The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Что ели пассажиры первого, второго и третьего класса «Титаника»

Фото: кадр видео

Фото: кадр видео

«Титаник» был самым роскошным лайнером своего времени, и эта роскошь отражалась, в том числе, и в еде. Сто четыре года прошло после масштабной трагедии, но история судна продолжает очаровывать людей во всем мире.

История «Титаника» – это история Старого света, героизма и благородства, а также история классовых различий того времени. Обеденное меню 1, 2 и 3 классов пассажиров – яркий тому пример.

Как и следовало ожидать, меню для 1 класса полно разнообразных деликатесов, таких, как: ростбиф, жареные отбивные из баранины и американское блюдо «цыпленок по-мэрилендски».

Меню для пассажиров 2 класса, безусловно, было менее богатым, однако вполне достойным. В нем по-прежнему встречались вкусные угощения: например, запеченый морской окунь с острым соусом, молодой барашек с мятным соусом, цыпленок карри с рисом и загадочное винное желе. На десерт предлагали ассорти орехов, сливовый пудинг, американское мороженое и фрукты.

Самым скромным оказалось меню для пассажиров 3 класса. Весь список блюд поместился на одном листе. На обед предлагались рисовый суп, вареный картофель, сладкая кукуруза. Единственным блюдом, которое роднило меню 1 и 3 класса, был ростбиф. На десерт предлагали фрукты и сливовый пудинг. Хотя выбор был невелик, для пассажиров 3 класса, среди которых было много эмигрантов из Ирландии и Норвегии, свежие фрукты казались роскошью.

Первым владельцем меню обеда, который подавался пассажирам первого класса незадолго до крушения судна, был нью-йоркский бизнесмен Абраам Линкольн Соломон, успевший сесть во время катастрофы в одну из спасательных шлюпок.

Стоимость его составила $88 тыс. Одно из 3 сохранившихся меню, датированных 14 апреля 1912 года, оценивалось специалистами в $50-70 тысяч.

Читайте также на ForumDaily:

Сколько можно сэкономить на ресторанах и на что потратить эти деньги

Лучшие рестораны США

Как рестораны в США искажают понятие “здоровой еды”

Читайте также на ForumDaily:

Куда иммигрировать в США: как выбрать лучший штат

20 городов США, где можно жить богато менее чем на $100 тысяч в год

Лучшие гамбургеры в США

Как американец продал бизнес стоимостью $1,4 млрд в США и запустил стартап в Украине

Названы лучшие города для воспитания детей в США

Жизнь на курорте: чем повседневная жизнь в Сан-Диего отличается от отпуска

Хот-дог: история американского символа

Десять лучших поездок одного дня во Флориде

Как выглядит обед в одном из самых дорогих ресторанов Америки

еда Титаник ресторан меню

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” –  и читайте нас первыми. И не забудьте подписаться на ForumDaily Woman и на ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1089 запросов за 6,386 секунд.