The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Хотите жить дольше? Откажитесь от этих напитков

Готовьтесь, любители сладких и диетических газированных напитков! Возможно, эта статья заставит вас задуматься о том, чтобы отказаться от любимой газировки.

Фото: Depositphotos

Новое исследование, в котором приняли участие более 450 000 человек из 10 европейских стран в течение 19 лет, показало: те, кто выпивал два или более стаканов любого вида газировки в день, имели более высокий риск умереть от любой причины смерти, чем люди, которые пили мене стакана каждый месяц. Ни у кого из них не было рака, диабета, болезней сердца или инсульта до участия в эксперименте.

Исследование, опубликованное в журнале JAMA Internal Medicine, показало, что мужчины и женщины, которые выпивали два или более стаканов в день сладких безалкогольных напитков, имели более высокий риск умереть от расстройств пищеварения, в то время как те, кто пил такое же количество диетических напитков, подвергались более высокому риску смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

По теме: Безглютеновая диета — абсолютный лидер по запросам в Америке

«Связь с болезнями пищеварительной системы в исследовании интересна», сказала доктор Шарон Хореш Бергквист, доцент кафедры медицины Emory University School в Атланте (штат Джорджия).

«Экспериментальные данные свидетельствуют о том, что высокое потребление сахара может нарушить кишечный барьер. Это приведет к повышенной кишечной проницаемости, вызовет воспаление кишечника, изменит кишечную микробиоту и повысит восприимчивость к кишечным инфекциям, сказала она. — Эти последствия могут увеличить восприимчивость к болезням пищеварения».

Общее потребление безалкогольных напитков в исследовании также было связано с повышенным риском болезни Паркинсона, но не с болезнью Альцгеймера или раком.

Безалкогольные напитки были определены как «низкокалорийные или диетические газированные безалкогольные напитки», «газированные безалкогольные напитки», такие как кола и лимонад, и «фруктовые настойки или ликеры», которые представляют собой концентрированные безалкогольные сиропы, обычно смешанные с сахаром и водой. В этом исследовании один стакан безалкогольного напитка составлял 8 унций жидкости, или 250 миллилитров; типичная банка содовой по всему миру вмещает 12 унций жидкости или 355 миллилитров.

Фото: Depositphotos

В феврале Американская ассоциация кардиологов выпустила исследование, в котором было установлено, что употребление двух или более искусственно подслащенных напитков в день связано с повышенным риском возникновения инсультов, сердечных приступов и ранней смерти у женщин старше 50 лет.

Предыдущие исследования показали связь между диетическими напитками и инсультом, деменцией, диабетом 2 типа, ожирением и метаболическим синдромом, которые могут привести к сердечным заболеваниям и диабету.

По теме: Бесполезно и опасно: 29 млн американцев ежедневно принимают аспирин без показаний

В марте в исследовании, опубликованном в журнале Circulation, использовались данные 80 500 женщин, включенных в это исследование здоровья медсестер, и почти 40 000 мужчин, участвовавших в исследовании медицинских работников. Выяснилось, что женщины, которые пили более двух порций сладких напитков в день, определяемые как стандартные бокал, бутылка или банка, имели на 63% повышенный риск преждевременной смерти по сравнению с женщинами, которые пили их менее одного раза в месяц. Мужчины, которые делали то же самое, имели увеличение риска на 29%.

Было обнаружено, что замена одного сладкого напитка в день искусственно подслащенным снижает риск преждевременной смерти, но употребление четырех или более искусственно подслащенных напитков повышает риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у женщин.

В то время как вышеприведенные исследования не показывали связь между безалкогольными напитками и раком, другое исследование, опубликованное в BMJ в июле, подтвердило это. В исследовании приняли участие более 100 000 французских взрослых, и выяснилось, что выпивать всего лишь маленький стаканчик сладкого напитка в день 100 мл, примерно треть обычной банки с газировкой увеличивало до 18% общий риск развития рака и до 22% риска рака молочной железы.

По теме: Как сделать себя и свою жизнь эффективнее: 10 секретов от жителей Кремниевой долины

Это и другие исследования о связи между диетой, сладкими напитками и рисками для здоровья являются наблюдательными и не могут доказать причинно-следственную связь. Ученые говорят, что у таких исследований есть серьезное ограничение, поскольку невозможно определить, связаны ли проблемы со здоровьем испытуемых с определенным искусственным подсластителем, типом напитка, ожирением или другой скрытой проблемой со здоровьем.

Фото: Depositphotos

«Причина этих ассоциаций неясна, сказала Бергквист. — Другие потенциальные биологические причины могут быть связаны с экспериментальными данными, связывающими потребление искусственных подсластителей с пристрастием к сахару, стимуляцией аппетита и непереносимостью глюкозы».

Если вы все-таки решили отказаться от употребления безалкогольных напитков, предлагаем несколько советов о том, как сделать это с наименьшими душевными терзаниями.

Сокращайте постепенно

«Сокращайте по одной порции в день до тех пор, пока вы полностью не откажетесь от безалкогольных напитков», сказала диетолог и участник CNN Лиза Дрейер.

«Это может помочь вам сократить расходы», добавила она. — В конце концов вы можете заменить безалкогольные напитки сельтерской или газированной водой, если уж вам так хочется газирования».

Найдите аналог газировки

Говоря о карбонизации, для многих людей решение проблемы шипучие напитки. Найдите газированную сельтерскую воду или смешайте фруктовый сок с газированной водой. «Вы не ошибетесь с черничным или гранатовым соком», сказала диетолог Рахаф Аль Бочи. Одно предостережение: старайтесь пить свое игристое с едой, а не в оотдельности. Любая газированная вода может разрушить эмаль на ваших зубах. Это потому, что углекислый газ, который превращает воду в пузырьки, становится углекислотой во рту, что может повредить ваши зубы.

Кушайте натуральные сладости

Удовлетворите вашу страсть к сахару, заменив вредные сладости на натуральные сладкие продукты, скажем, фрукты и финики, которые содержат «полезные для здоровья витамины, минералы и биологически активные химические вещества, называемые фитонутриентами».

«Употребление сухофруктов приводит к медленному, а не резкому росту сахара в крови», сказала доктор Бергквист.

Она также предлагает отказаться от сахара в течение двух недель.

«Наши вкусовые рецепторы обновляются каждые две недели», сказала она. — Это означает, что если вы сможете преодолеть интенсивное тяготение к сахару в течение первых двух недель, ваши вкусовые рецепторы приспособятся к натуральным продуктам».

Поменяйте привычки

Мы зависим от рутины и ритуалов. Так же, как когда человек может хотеть курить (например, после еды). Выясните, какой у вас привычный триггер, и попытайтесь заменить его. Заскучали за столом? Позвоните другу, прежде чем вы доберетесь к газировке.

Употребляйте чай

Попробуйте заменить кофеин-содержащие газированные напитки на зеленый или черный чай, говорит диетолог Аль Бочи.

«Вы получите желаемую порцию кофеина без добавления сахара, а также получите хорошую дозу антиоксидантов», добавила она.

«Травяные чаи, скажем, гибискус, маракуйя, ягоды, мята перечная, — вкусные и приятные без добавления сахара или калорий», говорит диетолог Дрейер.

Пейте больше воды

Возьмите с собой бутылку с водой или поставьте кувшин с ледяной водой возле стола. Если он легко доступен для вас, вы с большей вероятностью выпьете воду, чем сладкий напиток. Если вы не любите простую воду, Драйер предложила добавить немного вкусовых ноток:

«Попробуйте залить фрукты водой вы можете купить кувшин, наполнить его водой, а затем добавить кусочки апельсинов, лимонов, клубники, арбуза или любые другие фрукты, которые вам нравятся, чтобы вода наполнилась фруктовым вкусом и стала слаще», — сказала она.

Иногда разрешайте себе сладкие напитки

И, наконец, время от времени позволяйте себе любимые напитки.

«Помните, что употребление сладкого напитка изредка не окажет негативных последствий на здоровье», сказала Аль Бочи. — Разрешайте себе наслаждаться всеми напитками, помня о том, как это вписывается в ваш общий режим здорового питания, — вот ключ к здоровым отношениям с едой».

Читайте также на ForumDaily:

Бесполезно и опасно: 29 млн американцев ежедневно принимают аспирин без показаний

Как стать помощником врача (CMA) в США без предыдущего медицинского образования

Как сделать себя и свою жизнь эффективнее: 10 секретов от жителей Кремниевой долины

Пять мифов о здоровом образе жизни

Уважаемые читатели ForumDaily!

Спасибо, что остаетесь с нами и доверяете! За последние четыре года мы получили массу благодарных отзывов от читателей, которым наши материалы помогли устроить жизнь после переезда в США, получить работу или образование, найти жилье или устроить ребенка в садик. Мы рады, что помогаем вам в период иммиграции, который может быть довольно сложным.

Сейчас мы хотим попросить ВАС о поддержке. Качественная журналистика достаточнo затратная. После резкого сокращения рекламных поступлений от Facebook, наши доходы не покрывают расходы на содержание редакции, что ставит под угрозу беспрерывную работу сайта. Мы не вводим платную подписку, как это делают многие американские СМИ, и предоставляем доступ ко всем нашим материалам бесплатно, поскольку понимаем, насколько важно для русскоязычных иммигрантов получать проверенную информацию на родном языке. $5, $10, $20 — любая сумма, которой вы сможете поделиться с нами, поможет выжить сайту, а значит, мы сможем и дальше предоставлять полезную информацию тысячам иммигрантов. Поддержите качественную журналистику! Мы верим в силу наших читателей!

Всегда ваш, ForumDaily!

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. И не забудьте подписаться на ForumDaily Woman — там вас ждет масса позитивной информации. 

Разное питание напитки диета долгожители Ликбез


 
1081 запросов за 2,966 секунд.