The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Осторожно, фаст-фуд: картофель фри и чипсы вызвали слепоту у подростка

Эксперты предостерегают от неосторожного подхода к питанию после того, как британский подросток потерял зрение.

Фото: Depositphotos

После завершения начальной школы парень, о котором идет речь, ел только картофель фри, чипсы и белый хлеб. Лишь иногда он добавлял в свой рацион ветчину или сосиски.

Исследования показали, что у парня — дефицит витаминов в организме и серьезные нарушения питания.

Подросток, имя которого не раскрывают, посещал врача еще когда ему было 14 лет — он чувствовал усталость и упадок сил. Тогда ему диагностировали дефицит витамина B12 и посоветовали употреблять пищевые добавки. Однако парень и в дальнейшем не придерживался правильного режима питания.

Три года спустя его доставили в офтальмологическую клинику в Бристоле из-за прогрессирующей потери зрения.

По теме: Личный опыт: как родители в США готовят ребенка к школе и сколько это стоит

Доктор Дениз Атан, которая занималась лечением парня, говорит: «Его ежедневным питанием была порция картофеля фри. Он также регулярно ел чипсы, иногда — ветчину и белый хлеб. И вообще не употреблял овощей и фруктов».

«Сам он объяснял это тем, что он просто не переносил некоторые виды пищи, поэтому картофель фри и чипсы действительно были единственным, чего ему хотелось, и единственным, что, по его ощущениям, он мог есть».

Госпожа Атан вместе с коллегами пришли к выводу, что у парня — серьезный дефицит витамина B12, а также других важных витаминов и минералов — в частности меди, селена и витамина D.

В то же время у подростка не было ни лишнего веса, ни чрезмерной худобы.

«В его костях не хватало минералов, что действительно довольно шокирующее для парня его возраста».

По теме: Бедность по-американски: как живут низкоквалифицированные рабочие в США

Зрение парня в конце концов ухудшилось настолько, что соответствует критериям, которые позволили зарегистрировать его как слепого.

«У него слепые пятна, он не может управлять автомобилем и ему будет очень трудно читать, смотреть телевизор или различать лица».

При этом, парень все еще может передвигаться без посторонней помощи — благодаря периферийному зрению.

Подростку диагностировали пищевую оптическую нейропатию. Ее можно вылечить, если проблему выявлено на ранней стадии. В случае же, если вовремя не начать лечение, то пациенту придется жить с этим всю жизнь.

Доктор Дениз Атан говорит, что такие случаи, к счастью, — большая редкость. Родителям она советует внимательнее следить за питание своих детей.

Разное питание фастфуд диета Мир рацион картошка фри

Читайте также на ForumDaily:

Бесполезно и опасно: 29 млн американцев ежедневно принимают аспирин без показаний

Как сделать себя и свою жизнь эффективнее: 10 секретов от жителей Кремниевой долины

Страны бывшего СССР заняли топ-10 мест в рейтинге смертности из-за неправильного питания

Английские выражения, путая которые, мы смешим американцев

Мы просим вас о поддержке: сделайте свой вклад в развитие проекта ForumDaily

Спасибо, что остаетесь с нами и доверяете! За последние четыре года мы получили массу благодарных отзывов от читателей, которым наши материалы помогли устроить жизнь после переезда в США, получить работу или образование, найти жилье или устроить ребенка в садик.

Сейчас мы хотим попросить ВАС о поддержке.

Качественная журналистика требует серьезных финансовых вложений и наши доходы не всегда покрывают расходы на содержание редакции, что ставит под угрозу беспрерывную работу сайта. Мы не вводим платную подписку, чтобы русскоязычные иммигранты в США могли беспрепятственно получать проверенную информацию на родном языке. Но будем благодарны вам за любую сумму, которой вы готовы поделиться для того, чтобы мы могли бесперебойно предоставлять полезную информацию тысячам иммигрантов.

Безопасность взносов гарантируется использованием надежно защищенной системы Stripe.

Всегда ваш, ForumDaily!

 

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. И не забудьте подписаться на ForumDaily Woman и на ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1056 запросов за 2,790 секунд.