The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Неожиданная жертва коронавируса: почему фермеры выбрасывают продукты во время эпидемии

Кучи собранного цуккини и желтой тыквы созрели, а затем сгнили под жарким солнцем Флориды, а сочные помидоры остались увядать на полях фермеров. Об этом пишет NBC Montana.

Фото: Shutterstock

Тысячи акров овощей, выращенных во Флориде, остались гнить на полях, потому что фермеры не могут их продавать, так как все рестораны и другие заведения закрыты из-за коронавируса.

Другие штаты сталкиваются с такими же проблемами – представители сельского хозяйства говорят, что листовая зелень в Калифорнии особенно сильно пострадала, а молочные фермеры в Вермонте и Висконсине рассказали, что им пришлось избавиться от избытка молока, предназначенного для ресторанов.

С большей частью урожая проблема остра во Флориде. Например, несколько десятков человек продавали 25-фунтовые (11-килограммовые) коробки с помидорами прямо с упаковочного завода всего по $5 за коробку.

«Это катастрофа, – сказал производитель помидоров Тони ДиМар, который владеет фермами на юге Флориды и в районе Тампа-Бэй. – Мы даже еще не начали подсчитывать убыток. Он будет измеряться в миллионах долларов. Потери растут каждый день».

По теме: Все, что вы хотели знать о коронавирусе, но стеснялись спросить: ответы ВОЗ

Флорида лидирует в США по сбору урожая помидоров, зеленой фасоли, капусты и перца. Хотя некоторые товары предназначены для продуктовых магазинов, многие фермеры обслуживают исключительно так называемый рынок общественного питания – рестораны, школы и тематические парки. Фермеры сильно пострадали, поскольку города и штаты ввели приказ об изоляции, и все учреждения были закрыты.

Сельскохозяйственная индустрия – второй по величине экономический фактор Флориды. Он приносит доход в размере $155 млрд и обеспечивает около 2 миллионов рабочих мест.

Многие производители пожертвовали продукты в продовольственные банки, но есть ограничения на то, что могут принять благотворительные организации, и проблема хранения скоропортящихся фруктов и овощей одна их них. ДиМар сказал, что некоторые продовольственные банки в центральной Флориде переполнены. После закрытия многих заведений штата производители пожертвовали огромное количество продукции.

Фермеры пытаются продать товар в продуктовые магазины, но это не так просто. Крупные сети уже заключили контракты с фермерами, которые выращивают продукцию для розничной торговли – многие за пределами США.

80% томатов, выращенных во Флориде, предназначались для ресторанов и тематических парков, которые закрылись из-за коронавируса.

20 федеральных законодателей из Флориды и комиссар по сельскому хозяйству штата Никки Фрид направили письма к главе Департамента сельского хозяйства США Сонни Пердью с настоятельным призывом включить фермеров из Флориды в федеральные программы закупок и распределения продовольствия, чтобы излишки сельскохозяйственных продуктов могли помочь накормить голодных и не обеспеченных продовольствием. По данным общенациональной сети продовольственных банков Feeding America, около 37 миллионов американцев не имели возможности прокормить себя перед пандемией.

Федеральный закон предусматривает помощь фермерам в размере $9,5 млрд.

По теме: Какие маски эффективны против коронавируса и чем их можно заменить в случае дефицита

Некоторые фермеры пытались продавать коробки с продуктами напрямую покупателям. Такой подход применяется во многих местах, поскольку пандемия наносит удар по ресторанам и предприятиям общественного питания по всему миру.

Оптовые торговцы в Лондоне, которые обычно продают фрукты и овощи в рестораны, стали осуществлять доставку на дом. Но крупные фермеры знают, что такая продажа урожая мало что даст для их прибыли.

«Конец зимнего овощного сезона в Юме, штат Аризона, был разрушительным для фермеров, которые полагаются на покупателей, – сказал Кори Лунде, представитель Western Growers, группы, представляющей фермеров в Калифорнии, Аризоне, Колорадо и Нью-Мексико. Есть много фермеров, у которых есть урожай, который останется неубранным и пропадет».

Он сказал, что скачок спроса на продукцию в начале вспышки в настоящее время уменьшился.

«Люди остаются дома и не посещают продуктовые магазины часто, – сказала Люнде. -Таким образом, убытки продолжают расти».

В южной Флориде Пол Аллен, президент R.C. Хаттон Фармс снял видео, на котором видно зеленые бобы, которые должны были быть проданы в рестораны.

«Вы можете видеть это огромное поле бобов», – сказал он, поднимая камеру своего мобильного телефона, чтобы показать трактор, который перерабатывает все полезные растения и фасоль в почву.

Аллен, который обрабатывает около 12 000 акров (4900 гектаров) во Флориде и Джорджии, молится о том, чтобы к моменту сбора урожая в Северной Флориде и Джорджии ситуация улучшилась.

«Мы просто надеемся, что сможем прожить еще один день», – сказал Аллен.

Читайте также на ForumDaily:

Исследовательский прорыв: ученые нашли в куче гнилых листьев ключ к переработке пластика

Как безопасно готовить еду во время пандемии: рекомендации UNICEF

Все, что вы хотели знать о коронавирусе, но стеснялись спросить: ответы ВОЗ

Теории заговора из российских СМИ: что там придумали о коронавирусе

10 странных и забавных фактов об английском языке

Разное В США Флорида овощи коронавирус Спецпроекты
Подписывайтесь на ForumDaily в Google News

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” –  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram – там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily Woman и ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1078 запросов за 2,192 секунд.