Чем иммигрантку удивило обслуживание в американских кафе

Во многих американских фильмах и сериалах встречается сцена, которая удивляет наших людей: персонаж заходит в кафе или бар и заказывает «как обычно». Соответствуют ли эти сцены реальности и что это значит в США, рассказывает автор канала «ШТАТный корреспондент» на «Яндекс.Дзен». Далее — от первого лица.

Фото: Shutterstock

В эти моменты я представляла, как прихожу на бизнес-ланч в «Иль Патио» на Таганке, где, к слову сказать, была завсегдатаем, и с порога заявляю, что сегодня буду «как всегда». Единственно возможный сценарий развития событий, который я могла представить, – недоумение на лице официанта и его молчаливый вопрос, все ли у меня в порядке с головой.

После переезда в Штаты мы обзавелись привычкой по субботам ездить в кафе на завтрак, где каждый раз брали дочке бельгийскую вафлю с ягодами. Дважды я просила заменить клубнику на голубику, но почему-то на голубику нам меняли банан.

– Окей, — смирилась я. — Видимо, мой английский еще хуже, чем я думала. — И решила в следующий раз оставить все как есть.

— Вафлю «Патриот» для дочки, будьте добры, — озвучила я заказ при следующем визите.

— Напомните, какие ягоды убрать? — уточнила официантка.

Бинго! Это же практически: «Дочке как обычно, пожалуйста».

Не знаю, стоит ли уточнять, что Ане принесли вафлю с голубикой и бананом, как я просила.

По теме: О чем молчат наши иммигранты в США: личный опыт

Потом было еще много подобных случаев. Стоило нам сесть за стол, к нам уже спешили с кофейником, потому что два черных кофе – еще одна неизменная часть нашего завтрака, или сразу приносили острый соус мужу – он его любитель.

Был еще один примечательный для меня случай. Я делала заказ без меню и напрочь забыла, какие варианты гарнира шли к яичнице.

– Французские тосты? – уточнила официантка.

– Верно! – обрадовалась я. Как это могло вылететь у меня из головы?

Удивительным было то, что согласно меню к яйцам шли стандартные тосты из белого или зернового хлеба, но я обычно просила заменить их на французские. И они это запомнили.

Даже в супермаркете на кассе девушка однажды уточнила, не забыли ли мы взять мороженое, потому как до этого без него не уходили.

Самое примечательное в этом то, что совершенно точно все эти люди не проходили какие-то специальные курсы и тренинги по теме “Как завоевать лояльность клиентов”. Они просто делают свою работу. Работу, которую, судя по всему, любят и ценят. Они смотрят на клиентов и видят в них людей.

По теме: Сколько стоит сходить в кино в США, и почему русские считают это роскошью

Когда тебя узнают, ты понимаешь, что ты не часть безликой массы. Когда проявляют заботу, ты чувствуешь значимость и благодарность. Когда ты выходишь из такого места, то очень хочешь вернуться снова, даже если они снова перепутают ягоды на вафле.

Оригинал колонки опубликован в блоге «ШТАТный корреспондент» на «Яндекс.Дзен»

ForumDaily не несет ответственности за содержание блогов и может не разделять точку зрения автора. Если вы хотите стать автором колонки, присылайте свои материалы на [email protected]

Читайте также на ForumDaily:

80% заражений коронавирусом приходятся на 10% популярных мест: список таких локаций

Пожили и вернулись: как пандемия помешала иммигрантам из России обосноваться в США

Советское ретро и американская Москва: самые ‘русские’ места в США

Стереотипы vs реальность: чего ожидать при переезде в Техас

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.