Как украинец привил жителям Калифорнии любовь к закарпатским сладостям
Предприниматель из Закарпатья угощает американцев смесью из меда и орехов. Что это за рецепт и подходит ли он калифорнийцам – говорится в сюжете издания «Голос Америки».

Фото: Depositphotos
Закарпатец Анатолий Чизмар угощает американцев смесью из меда и орехов. Он использую фундук, миндаль, грецкий и кедровый орехи, которые экспортируют из Европы.
«Нужны сырые орехи, чтобы сохранить то количество витаминов и полезных веществ, которые должны содержаться в нашей рецептуре меда с орехами», – отметил он.
Экспортировать в Америку мед из Украины – слишком дорого, поэтому используют бразильский цветочный из тропических лесов.
Готовят смесь – по старинному украинскому рецепту, который сохранился еще со времен Киевской Руси.
Анатолий вспоминает, как его дедушка готовил такой мед с орехами: орехи были свои, а свежий мед брали с пасеки соседа, вспоминает он.
По теме: ‘В США это обычный бизнес’: как украинец в Калифорнии продает продукцию из конопли
Американцы любят и мед, и орехи. Однако к такому сочетанию не привыкли. Поэтому Анатолию приходится объяснять людям, как этот продукт правильно употреблять, чтобы использовать с максимальной пользой для здоровья.
«Ты можешь съесть одну ложечку, и тем самым ты себе поднимаешь иммунную систему, обогатишь свой организм белками, питательными веществами, это положительно влияет на голову, сердце и мышцы», – пояснил предприниматель.
На сегодняшний день орехово-медовую смесь Анатолий продает в собственном кафе, а также в интернете. Он надеется, что это вкусный и питательный продукт найдет свою нишу и на американском рынке.
Читайте также на ForumDaily:
Киеф в Северной Дакоте: как живет поселение, основанное украинцами в США более 100 лет назад
От уборщика до завуча: как украинец осуществил американскую мечту
‘Нравится работать для людей’: истории успеха украинцев, открывших собственные кафе в Огайо
‘В США это обычный бизнес’: как украинец в Калифорнии продает продукцию из конопли
‘Приехал с $6’: как украинец добился звания одного из самых перспективных ученых США
Американская мечта: как переживший 5 концлагерей украинец построил популярный курорт в Нью-Йорке
Как украинец покоряет Калифорнию подводными фото
Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” – и читайте нас первыми. И не забудьте подписаться на ForumDaily Woman и на ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации.