Как украинец привил жителям Калифорнии любовь к закарпатским сладостям

Предприниматель из Закарпатья угощает американцев смесью из меда и орехов. Что это за рецепт и подходит ли он калифорнийцам — говорится в сюжете издания «Голос Америки».

Фото: Depositphotos

Закарпатец Анатолий Чизмар угощает американцев смесью из меда и орехов. Он использую фундук, миндаль, грецкий и кедровый орехи, которые экспортируют из Европы.

«Нужны сырые орехи, чтобы сохранить то количество витаминов и полезных веществ, которые должны содержаться в нашей рецептуре меда с орехами», — отметил он.

Экспортировать в Америку мед из Украины — слишком дорого, поэтому используют бразильский цветочный из тропических лесов.

Готовят смесь – по старинному украинскому рецепту, который сохранился еще со времен Киевской Руси.

Анатолий вспоминает, как его дедушка готовил такой мед с орехами: орехи были свои, а свежий мед брали с пасеки соседа, вспоминает он.

По теме: ‘В США это обычный бизнес’: как украинец в Калифорнии продает продукцию из конопли

Американцы любят и мед, и орехи. Однако к такому сочетанию не привыкли. Поэтому Анатолию приходится объяснять людям, как этот продукт правильно употреблять, чтобы использовать с максимальной пользой для здоровья.

«Ты можешь съесть одну ложечку, и тем самым ты себе поднимаешь иммунную систему, обогатишь свой организм белками, питательными веществами, это положительно влияет на голову, сердце и мышцы», — пояснил предприниматель.

На сегодняшний день орехово-медовую смесь Анатолий продает в собственном кафе, а также в интернете. Он надеется, что это вкусный и питательный продукт найдет свою нишу и на американском рынке.

Читайте также на ForumDaily:

Киеф в Северной Дакоте: как живет поселение, основанное украинцами в США более 100 лет назад

От уборщика до завуча: как украинец осуществил американскую мечту

‘Нравится работать для людей’: истории успеха украинцев, открывших собственные кафе в Огайо

‘В США это обычный бизнес’: как украинец в Калифорнии продает продукцию из конопли

‘Приехал с $6’: как украинец добился звания одного из самых перспективных ученых США

Американская мечта: как переживший 5 концлагерей украинец построил популярный курорт в Нью-Йорке

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.