The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Топ-14 необычных музеев еды

Фото: Depositphotos

Большинство путешественников стремятся посетить Лувр в Париже, Метрополитен в Нью-Йорке, Прадо в Милане. Но кроме всем известных музеев в этих городах есть малоизвестные, необычные и вкусные музеи. Издание “Наш Техас” предлагает список музеев еды. Приятного путешествия!

1. США, штат Миннесота, Остин – музей консервов

«Просьба не есть экспонаты!», гласит строгая надпись на сайте музея, посвященного консервированной ветчине. Этой ветчиной кормили американских солдат во время Второй мировой войны и отсылали в Великобританию и Советский Союз в качестве гуманитарной помощи. Сейчас консервированную ветчину тоже едят вовсю: каждую секунду в мире съедается около 13 банок ветчины. Все, что вы хотите знать об истории Spam, можно узнать в музее площадью в 16500 кв. футов. И хотя «экспонаты есть нельзя», вы можете купить консервы и приготовить ужин по одному из рецептов, выложенных на сайте музея.

2. Италия, провинция Болонья – музей мороженого Carpigiani Gelato

Машины по производству желато, сотни архивным материалов и видео, мастерклассы и, конечно же, много-много мороженого! Музей создан совсем недавно, в 2012 году, в штаб-квартире знаменитой марки мороженого Carpigiani. Здесь вы можете не только узнать историю желато, но и устроить дегустацию в местном кафе.

3. США, штат Массачусетс – музей сгоревшей еды

Идея создать Burnt Food Museum пришла в голову музыканту Деборе Хенсон-Конант в конце 80-х, когда она поставила нагреваться яблочный сидр и неожиданно зазвонил телефон. Беседа была долгой и интересной, так что когда Дебора вернулась на кухню, она вместо сидра увидела нечто обуглившееся, что могло стоять самостоятельно. Таким образом был создан самый первый и самый впечатляющий экспонат: Free Standing Hot Apple Cider. Сгоревшие остатки блюд здесь называются «замечательными предметами искусства, которые вы создали, даже не пытаясь». Слоган музея «готовить в стиле музея – уменьшить огонь и надолго заснуть».

Музей открыт только для частных туров длительностью 90 минут, стоимость $3500 на группу до 9 человек. За эту немаленькую сумму хозяйка музея лично проводит тур, а также выступает перед экскурсантами: она – номинант на премию Grammy и играет на электрической арфе. Также у музея есть страничка на Фейсбуке, где поклонники «творчества» Деборы выставляют произведения, сгоревшие на их кухне.

4. Япония, префектура Канагава – музей лапши Cup Noodle Museum

«Быструю» лапшу в стаканчике Cup Noodles, в которую нужно добавить лишь кипятoк, придумал в 1971 году Момофуку Андо. До этого он изобрел в 1958 году лапшу быстрого приготовления, но после поездки в Америку решил выпускать ее в стаканчиках: он увидел, как американцы ломают сухую лапшу и кладут в одноразовые стаканы, заливают кипятком и так едят. Такая лапша произвела революцию в еде во всем мире. В этом музее, кроме исторической экспозиции, есть фабрика, где дети могут сделать свою лапшу, зал для развития креативности детей и даже парк развлечений с горками, где ребенок сможет почувствовать себя «лапшичкой» и ознакомиться с процессом создания этого блюда изнутри. Закончить посещение музея можно в «лапшичной» при музее, где подают разные виды лапши: супы с лапшой, итальянские спагетти и даже казахский лагман.

5. США, штат Айдахо, Blackfoot – музей картошки Idaho Potato Museum

Айдахо называют картофельным штатом в честь любимого всеми овоща, который выращивают здесь с конца 19 века. Не мудрено, что именно здесь с 1988 года открыт Музей картофеля. Расположен он в историческом здании бывшего железнодорожного депо, построенного в 1913 году на дороге Union Pacific Rail Road. Здесь можно увидеть большую коллекцию «картофелемешалок», поесть запеченной картошки, картофельного хлеба и даже картофельного мороженого. В сувенирной лавке продается картофельное мыло и лосьон, которые очень хвалят – картофельный крахмал, входящий в состав этих косметических продуктов, делает кожу очень мягкой.

6. Германия, Берлин – Музей жареных сосисок Deutsches Currywurst Museum

Жареная сосиска «карривурст» в Германии – то же самое, что пицца в Италии. Это блюдо было придумано после Второй мировой войны владелицей небольшой закусочной Гертой Хойвер (Herta Heuwer). Все дело в особенном остром соусе: после оккупации британских войск ей достались острые соусы и специи, которые она добавила к кетчупу. Экзотическая смесь из кетчупа, вустерширского соуса и приправы карри быстро завоевала успех среди неискушённых в те времена горожан, и в 1959 году Хойвер свой соус запатентовала. Музей был открыт 15 августа 2009 года в честь 60-летия со дня возникновения этого блюда. Он разделен на разные интерактивные зоны. Здесь не только можно узнать много интересного, но и полюбоваться на необычное оформление. В 2011 году музей был удостоен сразу нескольких наград в области дизайна.

7. США, штат Массачусетс – Музей пивных банок Beer Can Museum

Коллекция расположена в частном доме, поэтому туры по музею проходят по записи. Собирать пивные банки и другие предметы, связанные с распитием пива, начали еще до Второй мировой войны, и в течение многих лет коллекция пополнялась. На сайте музея написано, что точное количество экспонатов доподлинно не известно. Обсудить увиденное в музее можно в расположенном там пабе и выпить пивка, разумеется.

8. Англия, Лондон – Музей упаковки и рекламы Museum of Brands

За углом от знаменитого антикварного рынка Portobello Road Market расположен музей с богатейшей коллекцией упаковок, рекламных постеров, игрушек и многого другого. В музее представлены экспонаты от викторианской эпохи до наших дней. Среди них косметика фирмы Rimmel конца 19-го века, шоколадные батончики KitKat 30-х годов. Они расположены в хронологическом порядке, благодаря чему можно проследить, как менялось оформление продуктов.

9. США, Луизиана, Новый Орлеан – Музей американского коктейля Museum of the American Cocktail

Прогуливаясь по Французскому кварталу, можно заглянуть в расположенный здесь Музей американского коктейля. Вы можете изучить 200-летнюю историю различных напитков, увидеть старинные бокалы и бутылки, редкие книги для барменов и 5-футовый миксер для коктейлей. Также в музее представлена коллекция артефактов, связанных с историей абсента в США. Здесь устраивают дегустации, мастер-классы и другие мероприятия, так что лучше отправляться туда не на своем автомобиле, а на такси.

10. Голландия – Музей сыра Amsterdam Cheese Museum

Если вы немного устали от походов по чудесным историческим и художественным музеям Амстердама, самое время взять небольшой перерыв и зайти в маленький и уютный музей сыра. Там вам расскажут об истории производства голландского сыра, устроят для вас дегустацию различных сыров и предложат сфотографироваться в традиционном костюме голландского фермера.

11. США, штат Висконсин – музей горчицы National Mustard Museum

Музей был задуман и основан Барри Левенсоном, бывшим помощником генерального прокурора штата Висконсин. Он решил начать свою коллекцию в 1986 году, когда был расстроен из-за проигрыша своей любимой бейсбольной команды Boston Red Sox на чемпионате The World Series. В итоге он собрал более 5 тысяч банок с соусом из более чем 60 стран, а также сотни памятных предметов и экспонатов, посвященных истории использования горчицы. Чудаковатый мистер Левенсон бросил ради музея горчицы свою престижную работу и добился успеха – музей переехал в более просторное помещение, про него снимали репортаж для шоу Опры Уинфри, а также для множества других популярных программ о путешествиях.

12. США, Пенсильвания – Музей биг-мака Big Mac® Museum

Знаменитый сэндвич был создан 50 лет назад Джимом Делигатти (Jim Delligatti), одним из основателей сети ресторанов быстрого питания McDonald’s. Он же открыл музей десять лет назад по случаю 40-летия со дня создания биг-мака. По словам сына Делигатти, он так любил биг-маки, что ел их каждую неделю. На здоровье Джима это сказалось весьма положительно – он прожил 98 лет. Возле здания музея установлено скульптурное сооружение самого большого в мире Биг-Мака высотой в 13 футов, а также сотни памятных артефактов и экспонатов, посвященных чудо-бутерброду. На территории музея оборудована большая детская площадка и, конечно же, McDonald’s.

13. США, штат Нью-Йорк, ЛеРой – Музей желе Jell-O Gallery

Этот фруктовый десерт на желатине придумал в 1897 году плотник и производитель сиропа от кашля Pearle Bixby Wait из города ЛеРой. Они придумали его с женой и назвали Jell-O. Через два года он продал рецепт за $450. Экспозиция музея в родном городе желе не только познавательная, но и ностальгическая: здесь выставлены старинные ложки для желе, различные игрушки и рекламные плакаты.

14. США, Огайо – Музей поп-корна Wyandot Popcorn Museum

Средний американец каждый год потребляет 64 кг попкорна. В музее, посвященном самой любимой закуске американцев, представлены антикварные тележки для продажи поп-корна, машины по его производству и многое другое. В конце тура посетители получают бесплатную порцию поп-корна, а дети – бесплатные кукурузные зерна, для того чтобы сделать дома кукурузную мини-плантацию.

Читайте также на ForumDaily:

12 городов в Иллинойсе, которые стоит посетить

Как провести каникулы в Нью-Йорке, Нью-Джерси, Пенсильвании и Коннектикуте

Как бесплатно или совсем дешево провести время в Нью-Йорке

Разное отдых еда музеи путешествия Ликбез
Подписывайтесь на ForumDaily в Google News

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? – Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” –  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram – там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily Woman и ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1181 запросов за 1,831 секунд.