The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Городские огороды: как в Лос-Анджелесе бесплатно получить свежие овощи и зелень

За листьями салата в этом районе Лос-Анджелеса необязательно идти в магазин, их можно сорвать прямо с грядки. Эшли Эбел так и делает, рассказывает “Голос Америки”.

Фото: Shutterstock

“Я всегда узнаю много нового, приходя сюда, – рассказывает Эшли, жительница Инглвуда. – Это место, где я наслаждаюсь природой и отдыхаю. Тут можно брать бесплатно свежие овощи, ведь для некоторых это дорогое удовольствие. Любой может прийти и сорвать листья салата, помидоры, что угодно, чего нет у них, а купить дорого, особенно во время пандемии.”

Эти общественные огороды в Инглвуде созданы благотворительной организацией, которая занимается вопросами социальной справедливости. Об этом рассказывает менеджер проекта Николь Стил. Всего в программе 100 таких огородов и во время пандемии они как никогда помогают тем, кто оказался без работы, а значит и без средств к существованию.

“В таких районах, как наш, где проживают малоимущие, зачастую, представители расовых меньшинств, люди питаются нездоровой пищей, – говорит Николь. – Если вы обратите внимание, вокруг парков много ресторанов быстрого питания. Люди не знают ничего о здоровой пище, и мы хотим научить их не просто питаться правильно, но и показать, откуда берется полезная еда, как она растет и как можно выращивать самим.”

Фото: кадр видео “Голоса Америки”

Выращивать овощи можно вместе с соседями и даже приобщаться к разным культурам. Правда, сейчас жители Инглвуда делают это на расстоянии, соблюдая карантинные меры.

“Они хотели, чтобы у них было такое место, где они могли бы что-то сажать, выращивать, учиться чему-то вместе, – рассказывает Николь. – У нас всегда есть зелень: перец, помидоры, кабачки, огурцы. Люди, живущие рядом с парком, приносят семена растений из своих стран. Например, иммигрант из Доминиканы как-то посадил семена, которые он привез из своей родины.”

По теме: Как украинец 20 лет работал маляром в США, купил ферму в Эквадоре и теперь выращивает кофе

По данным статистики, в Лос-Анджелесе у 800 тысяч человек периодически не хватает денег на покупку продуктов. Чтобы как-то помочь пострадавшим из-за пандемии людям, власти региона выделили более 2 миллиардов долларов. 5,5 миллионов калифорнийцев с низким доходом получат в ближайшее время по 600 долларов из местного бюджета.

Эта помощь – единовременная, а вот общественные огороды, говорит Николь, стали для жителей районов, где они расположены, постоянным источником экологически чистых овощей. Что посеешь с соседями – то и поешь.

Фото: кадр видео “Голоса Америки”

Как появились “100 огородов”

Говорят, что садоводство приносит много пользы для здоровья: свежие продукты, воздействие витамина D и улучшение настроения – ее часть, отмечает ABC7.

Николь Стил, менеджер по программам некоммерческой организации «Институт социальной справедливости», признает эти преимущества, поэтому ей пришла в голову идея программы под названием «100 семян перемен».

«100 семян перемен» – это идея построить 100 огородов в Инглвуде и его окрестностях, – рассказала Стил. – Это идея о том, что если бы мы могли построить 100 огородов, если бы мы зажгли 100 маленьких искр, то, возможно, это могло бы воспламенить страсть к здоровому питанию и активному образу жизни в нашем городе».

Достигли этой цели около двух лет назад, построив огороды в школах, сотрудничая с домовладельцами и создав общественные огороды, в том числе Учебный огород в Queen Park в Инглвуде.

«Когда мы создавали Queen Park, мы хотели убедиться, что это место, куда люди могут приходить и узнавать, что они могут сами выращивать еду», – сказала Николь.

Фото: кадр видео “Голоса Америки”

«Важнее, чем просто давать людям еду, – обучать людей и давать им опыт, чтобы понять и узнать, откуда берутся продукты и как они выращиваются», – сказал садовник-волонтер Верн Нишина.

Учебный огород в Queen Park приглашает всех желающих прийти, собрать урожай и принять участие в уходе за огородом – и все это бесплатно. Институт обучения социальной справедливости предоставляет семена и растения, а волонтеры также жертвуют свою продукцию.

«Это, вероятно, кажется чем-то маленьким, но огород служит примером для детей и местом для пожилых людей, которые могут прийти и просто побыть на природе и среди тех, с кем можно поговорить», – говорит Стил.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York

Из-за COVID парк и огород были закрыты в течение некоторого времени, но учебный огород Queen Park теперь снова открыт и доступен для сообщества 24/7. Николь Стил работает в саду утром по вторникам или по вечерам в некоторые выходные.

Учебный огород в Queen Park расположен по адресу 652 E. Queen St. Inglewood, CA 90301.

Читайте также на ForumDaily:

Бизнес на спасении планеты: как делают деньги на борьбе с глобальным потеплением

Как получить разрешение на медицинскую марихуану в вашем штате

На подгузники, конфеты и интернет: самые странные налоги в США

В Японии ящик мандаринов продали почти за $10 тысяч: что в них особенного

Разное В США Лос-Анджелес овощи продукты питания
Подписывайтесь на ForumDaily в Google News

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” –  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram – там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily Woman и ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1074 запросов за 2,244 секунд.