The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Рейтинг овощей и фруктов по содержанию в них пестицидов

Почти 70% образцов из 48 иследованных видов овощей и фруктов загрязнены остатками пестицидов, показывает один из последних отчетов организации Environmental Working Group (EWG), в котором анализируется уровень содержания пестицидов в овощах и фруктах. Пестициды сохранялись даже после того, как продукты были помыты, а в некоторых случаях и после очистки кожи из них.

Фото: Depositphotos

Были протестированы 36 тысяч образцов. По результатам исследований, была собрана “Грязная дюжина” самых загрязненных пестицидами свежих продуктов, а также “Чистые пятнадцать” овощей и фруктов, которые содержат меньше всего пестицидов.

“Грязная дюжина”:

  • клубника;
  • шпинат;
  • нектарины;
  • яблоки;
  • персики;
  • сельдерей;
  • виноград;
  • груши;
  • вишня;
  • помидоры;
  • сладкий перец;
  • картофель.

“Чистые пятнадцать”:

  • сладкая кукуруза;
  • авокадо;
  • ананасы;
  • капуста;
  • лук;
  • горох;
  • папайя;
  • спаржа;
  • манго;
  • баклажаны;
  • дыня;
  • киви;
  • канталупа;
  • цветная капуста;
  • грейпфрут.

Пестициды широко используются в производстве продуктов питания для борьбы с вредителями, такими, как насекомые, грызуны, сорняки, бактерии, плесень и грибок.

По данным Всемирной организации здравоохранения, пестициды могут быть потенциально токсичными для человека, оказывать негативное влияние на репродуктивную функцию, иммунную или нервную систему, вызывать рак и приводить к другим проблемам.

Читайте также на ForumDaily:

Семь причин, почему американцев с лишним весом становится все больше

Американцы все меньше едят овощей и фруктов

8 мест, куда не надо ходить в Нью-Йорке

10 способов заработка для пенсионеров в США

В Нью-Йорке иммигранты, пострадавшие от жадных работодателей, получат огромные компенсации

Самые красивые американские дома, украшенные на Рождество. ФОТО. ВИДЕО

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. И не забудьте подписаться на ForumDaily Woman — там вас ждет масса позитивной информации. 

рейтинг овощи фрукты пестициды Ликбез


 
1056 запросов за 2,702 секунд.