Нарезная дыня вызвала вспышку сальмонеллеза в нескольких штатах

Во многих штатах произошла вспышка сальмонеллеза из-за нарезной дыни.

Фото: Depositphotos

В результате распространения сальмонеллы было заражено 60 человек в пяти штатах Среднего Запада. Об этом сообщает издание CNN со ссылкой на Центры по контролю и профилактике заболеваний в США.

Шесть человек заразились в штате Иллинойс, 11 — в Индиане, 32 — в Мичигане, 10 — в Миссури и один – в штате Огайо.

Во время вспышки было госпитализировано 30 человек. О смертельных исходах не сообщалось.

Сальмонеллез является одной из наиболее распространенных бактериальных болезней пищевого происхождения. Ее симптомы могут разниться: некоторые переносят заболевание сравнительно легко, столкнувшись с диареей, рвотой и высокой температурой, в отдельных случаях это заболевание может привести к смерти. Особенно тяжело эту болезнь переносят дошкольники, пожилые люди, лица с ослабленной иммунной системой и хроническими проблемами со здоровьем.

Признаки болезни обычно проявляются в течение 12-72 часов и продолжаются в течение 4-7 дней.

Люди, которые заболели, сказали, что они ели нарезную дыню, арбуз или фруктовые салаты, в которых также была дыня. Большинство из них приобрели нарезной продукт в магазинах Walmart или Kroger.

В четверг магазины Walmart, Kroger, Jay C и Payless в пострадавших штатах изъяли из продажи данные продукты, сообщает CDC.

Администрация США по Контролю за продуктами и лекарствами, которая занимается расследованием этой вспышки наряду с CDC, работает над определением поставщика нарезной дыни в магазины.

CDC рекомендует потребителям, купившим нарезную дыню в магазинах Walmart в штатах Иллинойс, Индиана, Мичиган, Миссури или Огайо, выбросить продукт. Также следует выбросить нарезную дыню, купленную в магазинах Kroger, Jay C или Payless в Индиане или Мичигане.

Кроме того, потребители, которые не помнят, в каком магазине они купили нарезной продукт, должны также отказаться от его употребления.

Эти рекомендации от CDC не распространяются на целые дыни и применяются только для нарезных дынь и фруктовых салатных смесей, содержащих дыню.

По оценкам CDC, сальмонелла ежегодно заражает около 1,2 миллиона человек, приводя к 23 000 случаев госпитализации и 450 смертельных случаев в США.

Большинство людей восстанавливается после заражения сальмонеллой без лечения. Однако для некоторых диарея может быть настолько серьезной, что необходима госпитализация. В редких случаях инфекция может привести к смерти, если пациент не получает лечение антибиотиками.

Читайте также на ForumDaily:

Почему здравоохранение в Америке такое дорогое

Что я узнала о медицине в США, когда у меня появилась страховка

Шесть видов медицинских расходов, которые не покрывает Medicare

Выжить без страховки: как получить медицинскую помощь в США и избежать огромных счетов

5 советов о медицинской страховке для тех, кому скоро на пенсию

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.