The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Вещество в некоторых овощах и фруктах может защитить от COVID-19: исследование

Группа индийских ученых представила результаты масштабного исследования кверцетина – молекулы флавоноида. Она есть во многих растениях, фруктах и ​​овощах, и ее можно использовать как лекарственное средство против COVID-19. Об этом пишет Укринформ.

Фото: Shutterstock

Профессор кафедры биотехнологии растений и молекулярной биологии Керальского сельскохозяйственного университета Дипу Мэтью заявил, что кверцетин может быть кандидатом для создания перспективного лекарства против COVID-19.

Исследователи отмечают, что препарат на основе кверцетина можно распространять вместе с вакцинами как усилитель или даже альтернативу.

Ученые провели молекулярный анализ с использованием трехмерной структуры десяти основных белков COVID-19 и оценили при этом силу взаимодействия элементов, связывающих клетки человека с каждым из данных ключевых белков коронавируса с участием кверцетина.

Исследователи обнаружили, что кверцетин препятствует связыванию вируса с клетками человека через рецептор-связывающий домен (RBD) на поверхности шиповидного белка вируса.

По теме: Pfizer создала первое лекарств от COVID-19: как оно действует

Таким образом кверцетину удаётся нейтрализовать коронавирус. Но если элемент связывается с белком вируса, то никакого воздействия не происходит. Это подтверждает, что кверцетин очень эффективен в предотвращении проникновения вируса в клетки человека.

Изучением кверцетина занимаются ученые из других стран, в том числе и Украины.

Где содержится кверцетин

Красный лук (20 мг/100 г)

Лук является рекордсменом по содержанию кверцетина. Кроме того, он помогает снизить восприимчивость к различным респираторным заболеваниям, пишет Лайфхакер.

Зелёный чай (1,69 мг/100 г)

Зеленый чай можно назвать «кверцетиновым эликсиром». К тому же он улучшает метаболизм. Чтобы усилить эффект, пейте чай с цитрусовыми.

Яблоки (10 мг/100 г)

Яблоки – источник углеводов, они богаты клетчаткой. Ну и, конечно же, кверцетин в них тоже есть.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York

Помидоры (0,58 мг/100 г)

Помидоры содержат не только кверцетин, но и ликопин, который защищает от рака и болезней сердца. В этих овощах также много витамина В6 и железа: они обеспечивают мышцы кислородом.

Ягоды (черника: 7,67 мг/100 г; ежевика: 3,58 мг/100 г)

Черника содержит много витаминов, увеличивает скорость восстановления мышц, обладает противовоспалительным эффектом.

Вишня (2,29 мг/100 г)

Вишня — один из самых богатых антиоксидантами продуктов. Она улучшает производительность, помогает восстанавливаться, а благодаря высокому содержанию клетчатки, надолго насыщает и способствует потере веса.

Кроме того, кверцетин есть в спарже, перце, гречке, черном чае, каперсах и красном винограде.

Читайте также на ForumDaily:

Вакцинация, антитела, иммунитет: профессор ответил на самые распространенные вопросы о COVID-19

Налоговый сезон-2021: 9 вычетов, которые может получить каждый

В Вашингтоне начинают цвести сакуры: как насладиться зрелищем лично и онлайн

Ученые создали маски только для носа: с ними можно пить и есть

фрукты исследование Мир Спецпроекты COVID-19
Подписывайтесь на ForumDaily в Google News

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” –  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram – там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily Woman и ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1071 запросов за 2,590 секунд.