Из крупных супермаркетов в 23 штатах отзывают дыню из-за угрозы сальмонеллеза

Администрация США по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) предупреждает потребителей в 23 штатах об угрозе сальмонеллеза и советует не употреблять нарезную дыню и содержащие дыню фруктовые салаты определенных производителей.

Фото: Depositphotos

Во всех регионах, где существует угроза заражения, из магазинов начали отзывать продукцию компании Caito Foods, LLC, дыня которой может содержать сальмонеллу.

Вспышка сальмонеллеза из-за дыни уже привела к заболеванию 60 человек, 31 из них был госпитализирован.

FDA советует избегать употребления нарезной дыни, арбуза и содержащих их салатов в таких штатах как Алабама, Калифорния, Флорида, Джорджия, Иллинойс, Индиана, Айова, Канзас, Кентукки, Мэриленд, Мичиган, Миннесота, Миссури, Небраска, Северная Каролина, Северная Дакота, Огайо, Пенсильвания, Южная Дакота, Теннесси, Вирджиния, Западная Вирджиния или Висконсин.

Зараженный продукт мог быть приобретен в магазинах Kroger, Walmart, Sprouts Farmer’s Market, Costco и Walgreens в этих штатах.

Купленные там дыни лучше выбросить или вернуть в магазин.

Сальмонеллез является одной из наиболее распространенных бактериальных болезней пищевого происхождения. Ее симптомы могут разниться: некоторые переносят заболевание сравнительно легко, столкнувшись с диареей, рвотой и высокой температурой, в отдельных случаях это заболевание может привести к смерти. Особенно тяжело эту болезнь переносят дошкольники, пожилые люди, лица с ослабленной иммунной системой и хроническими проблемами со здоровьем.

Признаки болезни обычно проявляются в течение 12-72 часов и продолжаются в течение 4-7 дней и включают в себя лихорадку, диарею и спазмы в животе.

Читайте также на ForumDaily:

Американцы выбрасывают поразительное количество еды

Ученые: овощи и фрукты теряют статус здоровой пищи

Шесть малоизвестных способов получить скидки на овощи и фрукты

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.