Как сотрудники шоу цветов Macy’s поддерживают свежесть растений неделями

Цветочное шоу Macy’s (Macy’s Flower Show) — ежегодное мероприятие ко Дню матери, проводимое в главном магазине Macy’s на Геральд-сквер в Нью-Йорке. Как удается сохранять свежесть цветочных композиций, рассказывает The New York Times.

Photo: Zhukovsky | Dreamstime.com

Цветочное шоу Macy’s — это огромная выставка растений, которая превращает часть магазина в яркий сказочный сад с инсталляциями из тысяч цветов. Когда последние покупатели покидают огромный магазин Macy’s на Геральд-сквер (в 21:00 — в большинство вечеров; на час позже — по пятницам и субботам), сотрудники достают шланги. Начинается время полива того, что находится над отделами парфюмерии и косметики — осторожно, чтобы не залить прилавки.

Наступает время заменять вчерашних звезд, если они увяли, на новых. Так проходит ночь на Цветочном шоу Macy’s, которое превратило часть магазина в сказочный мир с 50 видами растений. Всего в шоу задействованы 8000 растений. Это примерно 50 000 стеблей с бананово-желтыми цветами, нежно-розовыми завитками и пурпурными ожерельями.

По теме: Лучшие фестивали тюльпанов, где можно увидеть миллионы цветов

Покупатели, делающие селфи у роз и гортензий наверняка не подозревают, что резервуары для полива всех кашпо спрятаны. Ночная команда ставит лестницы, чтобы добраться до цветов, закрученных вокруг опорных колонн здания. Цветы у потолка тоже нуждаются в поливе.

Каждая ночь полива занимает от шести до девяти часов. А что делать при чрезвычайных ситуациях посреди ночи? Если в час ночи подсолнухи или герберы в инсталляции «Медовые высоты» нуждаются в замене, это не проблема, сказал Уилл Косс, исполнительный директор Macy’s, курирующий создание и проведение этих шоу.

В магазине есть недоступная для покупателей складская зона, где хранятся запасные цветы. Их поставщик для Macy’s, компания Bouqs, сообщила: открытие шоу на прошлых выходных показало, что она может «справляться с изменениями» и в любое время доставлять свежие цветы.

Цветочное шоу — одно из ключевых событий в календаре Macy’s наряду с парадом на День благодарения и фейерверком на Четвертое июля. В этом году шоу проходит на фоне плана реорганизации Macy’s, который включает закрытие 150 низкоэффективных магазинов. В марте Macy’s сообщил о лучшем квартале за почти три года, но ожидает падения сопоставимых продаж до 2% в этом году частично из-за закрытия магазинов.

Цветочное шоу отличается от парада и фейерверков. Оно разворачивается внутри магазина на Геральд-сквер, а не на улицах или в небе.

Всего в нескольких шагах от вращающихся дверей на Бродвее находится то, что Косс назвал «входной инсталляцией», — композиция под названием «Цветочный подъем». По его словам, в ней есть гортензии, розы и спаржевые папоротники, и это еще не всё. Бромелии, калатеи, хризантемы, георгины, лизиантусы тоже устремляются к потолку.

«Мы живем в фантастическом пространстве», — заметил Косс. Это пространство было спланировано много лет назад архитекторами и инженерами, установившими колонны от пола до потолка. Косс и его команда не могли их передвинуть, поэтому они создали «оболочки для колонн» — синие виниловые обертки с изображением облаков. Затем они украсили колонны цветами.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York

Дизайнеры создали и другие нефлористические элементы, например бобовый стебель с зеркальными поверхностями. Это, по словам Косса, было «сделано вручную» той же командой, что создает платформы для парада на День благодарения.

«В наше время многое можно сделать с помощью 3D-принтеров», — подчеркнул он. В магазине есть кашпо в форме круизного лайнера (отсылка к Holland America Line, которую Macy’s называет вместе с Bouqs и Lego «креативными партнерами») и секция с ароматами YSL Beauty, передающими запахи разных цветочных сочетаний. Один — бесспиртовой цитрусово-цветочный аромат; другой — включает ноты папоротников и герани. Рядом на стендах красуются сотни лилий, их дарят покупателям.

Косс, до того как Macy’s наняла его четыре года назад, был продюсером мероприятий для телевидения. В частности он выступал исполнительным продюсером Kids’ Choice Awards для Nickelodeon и TV Land Icon Awards. Но импресарио цветочного шоу не особо увлекается садоводством.

«Может быть, однажды я стану садоводом, — предположил он. — Но пока что я городской парень».

Читайте также на ForumDaily:

Путеводитель по самому большому в США Фестивалю тюльпанов: как доехать и что посмотреть

Где полюбоваться полевыми цветами в Южной Калифорнии: список мест и полезных ресурсов

Япония подарит Вашингтону еще 250 сакур: их разместят в Tidal Basin

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.