The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Фрукты и овощи, которые стоит покупать в апреле

Зима позади, погода постоянно улучшается, возвращая в американские города фермерские рынки, где можно приобрести свежие овощи и фрукты, несущие заряд витаминов.

Фото: Shutterstock

Некоторые из них еще и ценами приятно порадуют. Издание The Penny Hoarder собрало список фермерских продуктов, которые стоит покупать в апреле в разных штатах США из-за низких цен и отличного вкуса.

1. Калифорния: артишок

Калифорния по-прежнему является производителем №1 многих любимых американцами фруктов и овощей, и в пик сезона цены на эти товары в этом штате очень низкие.

Апрель – это сезон артишоков в Калифорнии. К слову, этот штат производит 99,99% всех коммерчески выращенных артишоков в США.

Несмотря на то, что выглядят они довольно странно, артишоки очень вкусные, особенно если приготовить их со шпинатом, сыром или куриными сердечками.

2. Флорида: черника

Северные штаты еще долго будут ждать урожая этих ягод, а вот во Флориде они уже созрели. Вы можете отправиться искать их сами или же посетить черничную ферму, где можно приобрести фунт (450 граммов) ягод всего за $3.

3. Массачусетс: фавовые бобы и зелень

В середине апреля сезон фавовых бобов только начинается, в то время как сезон зелени подходит к концу, но это отличный период, чтобы найти выгодные цены и на то, и на другое.

Фавовые бобы богаты полезными веществами (железо, калий, витамин К и др.), а также являются прекрасным источником белка.

4. Орегон: ревень

Это очень полезный овощ, но многие избегают его из-за странного вида. Сезон продаж этого растения достаточно короткий – с середины марта до середины мая, после этого вы не увидите его на прилавках. Застав в продаже ревень, купите его, поскольку следующая такая возможность может выпасть только через год.

В приготовлении и обработке он очень похож на сельдерей.

5. Средний Запад: редис

Выбирая редис на рынке, найдите тот, который имеет размер шара для пинг-понга (но не больше мяча для гольфа), поскольку с увеличением размера он начинает терять свою текстуру и вкус.

Легкий и хрустящий вкус редиса делает его отличным ингредиентом для приготовления весенних салатов.

6. Калифорния: Зеленый чеснок

Внешне он очень похож на зеленый лук, такие же зеленые стебли, но эти растения сильно отличаются по вкусу и аромату, которые у чеснока намного более выраженный.

Использовать его можно в салатах, а также при жарке любых блюд.

Читайте также на ForumDaily:

Вещи, которые стоит и не стоит покупать в апреле

Семь вещей, которые должны быть бесплатными, но таковыми не являются

7 продуктов, которые мы используем не так, как задумывали их изобретатели

овощи фрукты Ликбез как сэкономить
Подписывайтесь на ForumDaily в Google News

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” –  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram – там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily Woman и ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1070 запросов за 2,696 секунд.