Десять секретных ресторанов США: в чем их изюминка и как их найти - ForumDaily
The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Десять секретных ресторанов США: в чем их изюминка и как их найти

Самые крутые секретные рестораны в Америке — это незабываемое приключение. Вы можете найти эти скрытые места в переулках, за спрятанными дверями и в других труднодоступных местах в Нью-Йорке, Майами, Сан-Франциско и Атланте, сообщает Time Out.

Фото: IStock

На самом деле в эпоху социальных сетей и Интернета мало что является секретом. Но еще остались неизведанные гастрономические территории в крупных городах США, где можно вкусно провести время.

1. La Noxe | New York City, NY

La Noxe это небольшой бар и тапас-заведение, которое находится буквально под землей, рядом с поездом 1 в Челси. Прежде чем прокрасться внутрь, позвоните в колокольчик на уровне тротуара по адресу 162 West 28th Street и надейтесь на свободное место. Или зарезервируйте столик заранее. Конечно, это немного снижает привлекательность идеи поиска и неожиданности, но, по крайней мере, вы действительно попадете внутрь.

2. No Relation | Boston, MA

No Relation — секретный суши-ресторан на девять мест, спрятанный в Shore Leave в южной части Бостона. В этом баре, оформленном в тропическом стиле, No Relation предлагает меню омакасе из 14 блюд. Гости могут получить доступ к No Relation, только купив билет. Билеты можно приобрести на OpenTable по цене $150 на человека. Каждый вечер предлагается два графика в 18:00 и 20:30.

По теме: Не самые известные, но прекрасные: 6 водопадов во Флориде, о которых мало кто знает

3. Duck Sel | Chicago, IL

В Чикаго много ресторанов изысканной кухни, но ни один из них не окутан такой тайной, как Duck Sel. Дональд Янг, бывший шеф-повар Temporis, обладатель звезды Мишлен, проводит серию ежемесячных ужинов, где он угощает гостей причудливыми блюдами, демонстрирующими местные сезонные ингредиенты и авангардные методы. Вы можете забронировать столик онлайн, но адрес будет известен только за 24–48 часов до мероприятия.

4. Burger Joint | New York City, NY

Таинственный ресторан Burger Joint с простым декором предлагает знаменитые гамбургеры и картофель фри. Уже не секретный (слава о вкусовых качествах блюд вышла за пределы таинственности), но по-прежнему лучший ресторан бургеров в Мидтауне Манхэттена, Burger Joint приветствует гостей блюдами из своего меню без излишеств, ароматными гамбургерами и картофелем фри. Если вы хотите поужинать в этой скрытой жемчужине, вам придется сначала ее найти. Бронирование недоступно — только живая очередь.

Войдите в вестибюль, взгляните на красный бархатный занавес и пройдите внутрь, чтобы отведать самый вкусный бургер.

5. Eleanor’s | Smyrna, GA

В Muss & Turner’s хорошо поужинать, но если вы пройдете мимо прилавка и зоны приготовления, а затем пройдете через морозильную камеру — да, морозильную дверь — вы окажетесь в Eleanor’s. Ресторан в стиле сухого закона предлагает хорошо приготовленные коктейли, дополненные вкусными закусками на маленьких тарелках, и уникальными предложениями из сендвичей.

6. Cavern Grotto Restaurant | Peach Springs, AZ

Расположенный на Route 66, ресторан Cavern Grotto находится на глубине 64 м под землей в пещерах Гранд-Каньона. Расположенный на террасе с видом на самую большую камеру в пещерной системе, ресторан на 16 мест с четырьмя столами предлагает обед, включая основное блюдо, гарнир и десерт «все, что вы можете съесть» за $49,95 на человека. Американская еда готовится над землей, а затем спускается на лифте на 21 этаж под землю. Там она, наконец, поднимается на 7 м в обеденную зону через систему шкивов к официанту, который доставляет ее к столу. Требуется предварительное бронирование, включая экскурсию по пещере.

Нравится статья? Поддержите ForumDaily!?

Есть также Cavern Suite, самый глубокий гостиничный номер в мире, если вы хотите продлить свое пребывание там.

7. Sushi Kaneyoshi | Los Angeles, CA

Это скорее скрытый, чем секретный ресторан (на самом деле это один из лучших суши-ресторанов в Лос-Анджелесе). Этот подвальный суши-бар в Little Tokyo предлагает суши в стиле эдомаэ для избранной группы посетителей каждый вечер. Чтобы попасть в ресторан, пройдите по винтовой лестнице из гаража или спросите у службы безопасности доступ к лифту. Для бронирования посетите страницу Tock Sushi Kaneyoshi в первый день месяца и поторопитесь — свободные столики появляются в 15:00 по тихоокеанскому стандартному времени и исчезают в течение нескольких секунд.

8. Gia | Montreal, Canada

Этот деревенский итальянский ресторан, спрятанный между подземным переходом Autoroute 720 и одним из крупнейших Home Depots в Монреале, известен своими жареными на гриле мясными шашлыками и широким выбором натуральных вин. Ищите южный вход в это невзрачное цементное здание (бывшее здание RCA). Если вы оказались на парковке, значит, вы пошли в другую сторону.

9. Hiden | Miami, FL

Мы держим пари, что большинство ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, не спрятаны за потайной дверью без опознавательных знаков внутри ресторана тако. Вам понадобится бронирование, чтобы получить доступ к восьмиместному ресторану Omakase, и специальный код, чтобы действительно попасть внутрь. Если быть честными, то довольно волнующе пройти мимо регулярно переполненной столовой посетителей, уплетающих тако, чтобы ввести ваш код. Дегустационное меню за $300 (!), составленное из разных регионов Японии, также довольно грандиозно и определенно стоит того.

10. Frevo | New York City, NY

Ресторан спрятался за шикарной галереей современного искусства в Гринвич-Виллидж. Обойдите огромную картину, чтобы войти в высококлассный 16-местный ресторан шеф-повара Frevo. Здесь вас угостят дегустационным меню от шеф-повара Франко Сампонья. Вы сможете наблюдать, как команда готовит несколько искусно украшенных блюд из сезонных продуктов с акцентом на высококлассных ингредиентах, таких как крабы-пикитои, вагью и белая спаржа.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York.

Выбирайте превосходные винные пары от сомелье Квентина Волеона. Два графика бронирования каждый вечер, в 18:00 и 21:00, открываются в первый день месяца и быстро заполняются, так что планируйте элегантное свидание заранее.

Читайте также на ForumDaily:

Кроссовки Майкла Джордана продали на аукционе за рекордные $2,2 миллиона

В Юте есть дом в скале, созданный при помощи направленного взрыва, и его можно снять на Airbnb

Стоит побывать: 25 самых впечатляющих горных городов Америки

Разное Досуг секретные рестораны
Подписывайтесь на ForumDaily в Google News

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе. 



 
1075 запросов за 1,131 секунд.