The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

CDC опубликовал новую информацию о кишечной палочке в салате: что нужно знать

Почти через три месяца после инфицирования штаммом E. Coli из-за употребления салата ромен представители федерального департамента здравоохранения разрешили употреблять этот салат, пишет USA Today.

Фото: Depositphotos

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) опубликовали отчет, в котором объявили о безопасности пищевых продуктов. Они «больше не советует людям отказываться от салата, выращенного в долине Салинас (Калифорния)».

С 22 ноября CDC и Управление по санитарному контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов рекомендовали потребителям избегать салата из Калифорнии, поскольку они исследовали вспышки инфицирования штаммом E. coli в нескольких штатах.

В общей сложности 167 человек из 27 штатов были инфицированы штаммом E. coli O157: H7.

Сообщалось о 85 госпитализациях, у 15 человек развился гемолитический уремический синдром, тип почечной недостаточности. По сообщениям CDC, смертельных случаев не было.

По теме: Как уменьшить счет за лечение в американской больнице

Возраст заболевших варьировался от младенческого до 89-летнего, при этом средний составлял 27 лет. Возможно, пострадали несколько человек в Канаде.

CDC удалось опросить 113 человек, которые заболели: 83% из них сказали, что они ели салат ромен.

Фрэнк Яннас, заместитель комиссара FDA по вопросам продовольственной политики и реагирования, заявил, что расследование продолжается. Они «делают все возможное, чтобы найти источник заражения».

«Расследование того, как произошло это заражение, важно, ведь тогда производители салата смогут принять меры для предотвращения заражения и болезни в дальнейшем», – сказал Яннас.

Эта вспышка была вызвана тем же штаммом E.coli, который в 2017 году был обнаружен в листовой зелени, а в 2018-м – в салате ромен. Специалисты CDC говорят, что этот штамм вырабатывает токсин шига, который и приводит к заболеваниям людей. Он может вызывать сильные спазмы в желудке, диарею, часто с кровью и рвотой. Также есть угроза серьезного обезвоживания.

Читайте также на ForumDaily:

Простой лайфхак, способный уменьшить ваш медицинский счет на сотни долларов

Жительница Висконсина умерла после 2-часового ожидания помощи в приемной больницы

17 удивительных поступков, на которые решились люди, чтобы получить работу

Во Флориде подросток умер от ‘болезни поцелуев’

Разное В США кишечная палочка салат ромен
Подписывайтесь на ForumDaily в Google News

Давайте вместе противостоять кризису и поддерживать друг друга

Спасибо, что остаетесь с нами и доверяете! За последние 5 лет мы получили массу благодарных отзывов от читателей, которым наши материалы помогли устроить жизнь после переезда в США. У нас большие планы, мы не хотим останавливаться или замедлять темп работы. Даже сейчас…

Пандемия COVID-19 негативно повлияла на наши доходы, и чтобы продолжать оставаться на плаву, мы вынуждены просить ВАС о поддержке. Мы будем благодарны за любую сумму и приложим максимум усилий, чтобы продолжать так же оперативно публиковать новости и много полезной информации.

Спасибо, что вы с нами!

Всегда ваш, ForumDaily!

Безопасность взносов гарантируется использованием надежно защищенной системы Stripe.

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? Подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию “Приоритет в показе” –  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram – там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily Woman и ForumDaily New York – там вас ждет масса интересной и позитивной информации. 



 
1153 запросов за 3,026 секунд.