Жаш жана салмак кошуу: илимпоздор зат алмашуу жөнүндөгү популярдуу мифтерди жокко чыгарышты

Көпчүлүк 20 жаштан кийин метаболизм жайлайт, ошондуктан адамдар жылдан жылга салмак кошо башташат деп уккан. Ошондой эле, биз баарыбыз аялдардын метаболизми эркектерге караганда жайыраак деп эсептейбиз. Мына ошондуктан алардын салмагын көзөмөлдөө кыйыныраак. Менопауза аялдардын метаболизмин андан ары жайлатуу менен кырдаалды курчутат. Көрсө, мунун баары чындыкка дал келбейт. Басылма жаңы изилдөө жөнүндө айтып берди Би-Би-Си.

Сүрөт: Shutterstock

Организмдин энергияны колдонуунун жаңы анализине ылайык, анын натыйжасы өмүр бою метаболизмдин жайлашы жаш куракка таптакыр байланышы жок.

6400 өлкөдө сегиз күндөн 95 жашка чейинки 29 кишинин изилдөөсү көрсөткөндөй, адамдын зат алмашуусу орто куракта өзгөрбөйт.

Ал бир жашында чокусуна чыгат, 20дан 60ка чейин туруктуу бойдон калат, андан кийин төмөндөйт.

Бул ачылыштар бизди адамдын физиологиясы жөнүндөгү түшүнүгүбүзгө жаңыча көз караш менен кароого мажбурлайт. Изилдөөнүн натыйжалары, балким, аларды өзгөртүшү мүмкүн, жана ошондой эле медицинада, мисалы, балдарга жана карыларга ылайыктуу дары -дармектерди аныктоодо таасирин тийгизиши мүмкүн.

Метаболизмдин төрт фазасы

Метаболизм организмдин иштешин камсыз кылуу үчүн зарыл болгон химиялык процесс.

Жана бул организмдин өлчөмү чоң, бицепс же ич майынын ашыкча болушу, ошончолук көп энергияга муктаж.

Ошондуктан, изилдөөчүлөр ар кандай өлчөмдөгү жана өлчөмдөгү адамдардын метаболизмин салыштыруу үчүн өздөрүнүн өлчөөлөрүн дене өлчөмүнө тууралашкан.

тема боюнча: Денеге зыян келтирбөө үчүн күнүнө канча кофе ичсеңиз болот

Окумуштуулар метаболизмдин жашоодогу төрт фазасын аныкташкан:

• төрөлгөндөн бир жашка чейин, метаболизм баланын энесинин деңгээлинен өмүр бою максимумга чейин өзгөргөндө - чоңдорго караганда 50% жогору;
• 20 жашка чейин бир аз басаңдоо, жыныстык жетилүү мезгилинде эч кандай секирик жок, жылына болжол менен 3%;
• 20 жаштан 60 жашка чейин өзгөрүүсүз;
• туруктуу төмөндөө, жылдык төмөндөө 0,7% га жакын, бул 90 жашка чейин зат алмашууну 26% га орточо жашка салыштырмалуу төмөндөтөт.

Мындан тышкары, бул классификация дээрлик бардык калк үчүн иштейт, албетте, айрым айырмачылыктар бар.

Кээ бирлеринин метаболизм ылдамдыгы 25% жаштан төмөн, башкалары күтүлгөндөн төрттөн жогору. Бирок бул чек ара баалуулуктары жалпы идеяны өзгөртпөйт.

Изилдөөчүлөрдүн бири, Абердин университетинин профессору Джон Спикман: ​​«Бул биз эч качан көрбөгөн сүрөт жана ал сюрприздерге толгон», - дейт. "Мени эң таң калтырган нерсе, бойго жеткенде эч кандай өзгөрүү жок экени болду: эгер сиз орто жашта башыңызды оорутуп алсаңыз, аны метаболизмиңиздин төмөндөшү менен күнөөлөй албайсыз."

Балалык чала тамактануу

Изилдөөчүлөр аны таба албаганы кызык болуп чыкты.

Жыныстык жетилүү мезгилинде же кош бойлуулук учурунда метаболикалык секирүү болгон эмес жана климакс учурунда эч кандай басаңдоо болгон эмес.

Жашоонун алгачкы жылдарындагы жогорку зат алмашуу бул учурдун өнүгүү үчүн канчалык маанилүү экенин жана эмне үчүн балалык чала тамактануунун кесепеттери өмүр бою сизде кала аларын баса белгилейт.

Дьюк университетинин профессору Герман Понцер: «Адамдар метаболизм жөнүндө айтканда, алар диета жана көнүгүү дегенди билдирет, бирок бул чындыгында денеңиздин кандай иштеши, клеткаларыңыз кандай иштеши жөнүндө. "Бир жашында алар укмуштуудай бош эмес, жашы өткөн сайын азайып баратканын көргөндө, клеткалар иштебей калганын көрөбүз."

Бул изилдөөнүн эң таң калыштуу табылгаларынын бири - ымыркайлардын зат алмашуусу.

Окумуштуулар жаңы төрөлгөн ымыркайдын метаболизми асманга тете болот деп күтүшкөн, анткени, биологдор билгендей, кичинекей жаныбарлар чоңураактарга караганда калорияларды тез күйгүзүшөт.

Бирок, жашоонун биринчи айында ымыркайлардын метаболизм ылдамдыгы энеси менен бирдей экени белгилүү болду. Бирок бала төрөлгөндөн көп өтпөй бир нерсе иштейт жана зат алмашуу ылдамдыгы кескин жогорулайт дейт.

Сизге кызыктуу болушу мүмкүн: Нью-Йорктогу жаңылыктар, биздин иммигранттардын окуялары жана Big Appleдеги жашоо жөнүндө пайдалуу кеңештер - анын бардыгын ForumDaily New Yorkтан окуңуз

Окумуштуулар ошондой эле 40 жаштан ашкан чоңдордо, же аялдарда менопаузага жеткенде метаболизм жайыраак болот деп күтүшкөн. Бирок, доктор Понцер айткандай, изилдөөнүн авторлору муну байкашкан эмес.

Адам зат алмашуусу суутектин жана кычкылтек атомдорунун оор изотопторунан турган, кош этикетка деп аталган суу менен өлчөнгөн. Окумуштуулар катышуучулардын күнүмдүк иш -аракеттери учурунда дем алган көмүр кычкыл газынын көлөмүнө көз салуу менен күйгөн калориялардын санын ченешти.

Бирок бул суу абдан кымбат, ошондуктан эксперименттин 29 катышуучусу жөнүндө маалыматтарды чогултуу үчүн 6400 өлкөнүн изилдөөчүлөрү биргелешип аракет кылышты.

Дары-дармектердин дозасы

Мындай изилдөө медицина үчүн абдан маанилүү.

Профессор Понцер бул рактын жайылышынын метаболизмдеги өзгөрүүлөргө болгон көз карандылыгын аныктоого жана ар кандай этаптарда дары -дармектердин дозасын тууралоо зарылчылыгын аныктоого жардам берет деп эсептейт.

Башка нерселер менен катар, окумуштуулар метаболизмди өзгөрткөн дарылар карылыкта оорулардын өрчүшүн басаңдата аларын изилдөөнү пландап жатышат.

Висконсин университетинен Розалин Андерсон менен Тимоти Родс бул изилдөө буга чейин адам зат алмашуу жаатында маанилүү жаңы ачылыштарга алып келгенин айтышкан жана метаболизм ылдамдыгы төмөндөгөн учурда карылык оорулары пайда болуп, өнүгүп кетет деп кокустук катары кароого болбойт. .

тема боюнча: Салмак кошууга алып келүүчү он дары

60 жаштын тегерегинде жаштар кандай көрүнбөсүн, алар кескин өзгөрөт. "Түбөлүк жаштык жөнүндө уламыш бар" дейт Андерсон. "Бирок биология объектилери." 60 жашта баары өзгөрө баштайт. Бардыгы мурункудай болбой калган учур келет».

Cемирүү эпидемиясы

Лондондун Кингс Колледжинин профессору Том Сандерс мындай деди: «Кызыгы, биз жаш жана орто курактагы энергиянын жалпы чыгымында өтө аз айырманы таптык – өнүккөн өлкөлөрдө чоңдордун көбү ашыкча салмак кошкон мезгилде. "Бул жыйынтыктар семирүү эпидемиясы адамдын энергия чыгымынын кыскарышынан эмес, тамак-ашты ашыкча керектөөдөн келип чыккан деген көз карашты колдойт."

Сент -Луистеги Вашингтон университетинин медицина мектебинин Адам тамактануу борборунун директору, доктор Самуэль Клейндин айтымында, жүрөктүн, боордун, бөйрөктүн жана мээнин энергияга болгон муктаждыгы жалпы эс алуудагы зат алмашуунун 65% ын талап кылат. дене салмагынын 5% гана.

Анын айтымында, 60 жаштан кийин метаболизмдин басаңдашы, органдар жашы өткөн сайын начар иштей баштайт дегенди билдирет, бул өнөкөт оорулардын улгайган адамдарда көбүрөөк таралышынын себеби болушу мүмкүн.

Ал ишенет: "Жеке адамдар үчүн кандайдыр бир жаңы клиникалык тыянак чыгарууга болбойт деп ойлойм". Ал салмак кошууга келгенде, маселе ошол бойдон калат: адамдар күйгөнүнө караганда көбүрөөк калория жешет.

Жалпысынан алганда, Клейн, коомдук саламаттыкты сактоо үчүн, ошондой эле диета менен тамактанууну түшүнүү үчүн, изилдөөнүн жыйынтыгы азыркы учурда чектелген мааниге ээ, анткени алар "энергетикалык зат алмашуу боюнча канаттуунун көз карашын" камсыздайт.

Оку: ForumDaily да:

мөөнөтүн узартуу жана салмагын, көлөмүн азайтып: атактуу Diet илимпоздорду айран

Узак жашоонун сырлары: Кыймылсыз жумуш болсо, ден-соолукту кантип сактаса болот

эмне From Америкалыктар өлүмгө дуушар болуп жаткандай: 25 өтө кооптуу көз карандылыкты пайда заттарды

Бул кызыктай Russian 10 күтүлбөгөн бөтөн жерликтер экенин "биздин" адаттар

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз.