Сотни заболевших и ошибки в анализах: медики до сих пор не нашли причину вспышки взрывной диареи в США
Проверка образца салата айсберг на паразита, вызвавшего массовую вспышку диареи, от которой пострадали тысячи человек в США, дала неверный результат, пишет ВВС. Тест показал наличие болезнетворного агента там, где его на самом деле не было.
Управление по контролю за качеством продуктов и медикаментов США 18 июля заявило, что образец продукции от поставщика Taylor Farms, работающего с сетью Taco Bell, дал положительный результат на циклоспору.
Однако уже 19 июля ведомство сообщило, что пересмотрело результаты анализа и пришло к выводу: это была ошибка, о чём уведомили и саму компанию. В управлении заметили, что «продолжают работать с производителем, чтобы убедиться: вся продукция, которая может быть связана с этой вспышкой, убрана с рынка».
На сегодня источник заражения до сих пор точно не установлен.
Случаев смерти от циклоспороза не зарегистрировано, но как минимум 94 человека были госпитализированы.
В пятницу Taylor Farms объявила, что добровольно убирает с американского рынка весь салат айсберг, поставленный из центральной части Мексики.
На следующий день Управление по контролю за качеством продуктов и медикаментов уточнило: тот самый образец с «положительным» результатом относился к продукту, который не входил в список продуктов, объявленных компанией к изъятию.
Ведомство отдельно пояснило разницу: отзыв продукции — это более жесткая мера, при которой компания обязана уведомить покупателей и убрать товар из оборота. Добровольное изъятие таких требований не предполагает, поэтому оно менее масштабное и менее затратное.
Сам образец был взят в ходе целевой проверки импортной продукции — это часть расследования источников вспышки болезни.
«Циклоспору сложно обнаружить, поэтому наши лабораторные специалисты повторно изучили результаты и пришли к выводу, что сигнал, который мы увидели, не подтверждает реального наличия паразита и должен считаться ошибочным», — говорится в заявлении ведомства, опубликованном 19 июля.
Первые случаи заражения зафиксировали 13 мая.
Симптомы инфекции могут проявиться со временем — иногда проходит до двух недель. Основной симптом — водянистая диарея, которая длится несколько дней и сопровождается резкой потерей веса и отсутствием аппетита.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, тысячи человек заразились циклоспорой. Заболевание связывают с салатом айсберг от Taylor Farms, который продавался в ресторанах Taco Bell как минимум в пяти штатах.
Ведомство рекомендует не есть нарезанный салат айсберг, который подают в Taco Bell в Индиане, Кентукки, Мичигане, Огайо и Западной Вирджинии.
Сама сеть быстрого питания сообщила, что уже убрала всю затронутую продукцию Taylor Farms из своих ресторанов.
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York
В Taylor Farms заявили, что «прекратили получать продукцию из партии, связанной с этим случаем, остановили поставки салата айсберг из центральной Мексики, уведомили клиентов и продолжают работать с Управлением по контролю за качеством продуктов и медикаментов, Центрами по контролю и профилактике заболеваний, а также властями штатов».
Тем временем, количество заболевших в США растет. Случаи циклоспороза зарегистрировали уже в 31 штате, десятки людей госпитализированы.
Читайте также на ForumDaily:
Пять самых загрязненных мест в самолете, к которым лучше не прикасаться
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.
Выбор редакции
