Компания Cargill Kitchen Solutions из Мичигана отозвала линейку из четырех различных видов предварительно взбитых яичных продуктов, которые могут содержать отбеливатель. Всего отозвано около 100 тысяч килограммов жидких яиц, сообщает  Daily Mail. По данным CDC, употребление гипохлорита натрия — мощного дезинфицирующего…

Уже десятый человек умер в результате вспышки листерии, которая привела к закрытию завода по производству мясных деликатесов Boar’s Head, сообщили 25 сентября представители федеральных органов здравоохранения. По меньшей мере 59 человек в 19 штатах заболели листерией, пишет ABC News. Бактерии…

По меньшей мере 449 человек, вероятно, заболели из-за огурцов, зараженных бактериями сальмонеллы, заявили в среду Центры по контролю и профилактике заболеваний США. Виной тому могла стать зараженная вода, которой поливали овощи. Она была взята из каналов в Южной Флориде, пишет…

В первую неделю лета Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило о национальном отзыве некоторых видов мороженого, сообщает издание Quartz . Компания Totally Cool из Оуингс-Миллс, штат Мэриленд, в понедельник отозвала все свои продукты…

Восемь человек, судившихся с производителем бутилированной воды, в которой обнаружили вредные химические добавки, по решению суда Лас-Вегаса (Невада) получили $3 миллиарда, сообщает Newsweek. Пятеро детей и трое взрослых подали иск против компании Real Water. Они утверждали, что щелочная вода этой…

Приближается теплая погода, а с ней… пищевые отравления. Consumer Reports (CR) определил 9 продуктов питания, которые чаще всего были связаны с отравлениями в период с 2017 по 2022 годы. В отчете отмечается, что примерно 48 миллионов человек ежегодно заражаются сальмонеллой, листерией,…