Сиз кандайдыр бир жол менен болушу мүмкүн эмес: АКШда дарыгерлер улам коркунучтуу салаты менен шартталган чалдыгууга башташ жатышат

Forumday Мен мындай деп жазган АКШнын 40 штатындагы 16 адамга салаттан E. coli жуккандыгы. Калифорниянын Салинас аймагында жыйналган роман салаты экени аныкталды. Бул жерде Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборунун (CDC) акыркы маалыматтары келтирилген.

Сүрөт: Depositphotos

Расмий билдирүүгө ылайык CDC, керектөөчүлөр тамак жебеши керек, ал эми соода түйүндөрү жана ресторандар Салинас, Калифорния штатында жыйналган роман салатын сатпашы керек.

Бул Салинада чогултулган роман салатынын бардык түрлөрүнө, анын ичинде салаттын баштары жана жүрөктөрү, алдын-ала кесилген салат жана салат аралашмаларынын курамына роман камтылган, анын ичинде баланын романасы, жазгы аралашма, цезарь салаты жана органикалык ромаинге тиешелүү.

Эгер үйүңүздө же рестораныңызда этикеткасында "Salinas" деп жазылган салат бар болсо (кайдан сатып алганыңызга же кайда экениңизге карабастан), аны жебеңиз — аны ыргытып салганыңыз жакшы. Эгерде сиз салаттын ромен экенин же аралашмада ромен салатынын бар-жогун билбесеңиз, аны жебеңиз же кызмат кылбаңыз — ыргытып жибериңиз.

ромэн салат көбүн буюмдар алар өскөн жерде көрсөтүү, оруп-жыюу ишинин жерлерди белгиленген.

тема боюнча: 40 мамлекет менен 16 адам ооруган: FDA коркунучтуу салаты карап узартылды

Жалпысынан 40 штаттан E. coli 0157:H7 менен ооруган 16 учур катталып, 27си ооруканага жаткырылды, 5 адамда бөйрөк жетишсиздигинин бир түрү болгон гемолитикалык уремиялык синдром өнүккөн. Каза болгондор катталган жок.

АКШнын Айыл-чарба департаментинин, себеби, ичеги менен мүмкүн булгануу ромэн салаты камтыган Көбүрөөк өндүрүмдөрдү эскерет. чакыртып азыктарынын толук тизмеси тапса болот бул жерде.

Лабораториялык маалыматтар бул эпидемиянын чыгышына ошол эле коли O157: H7 штаммы түрткү берген, анткени буга чейин 2017-жылы жалбырактуу чөптөр жана 2018-жылы роман салаты катышкан.

Эгер ичеги, ушул штаммдын жөнүндө эмне кылыш керек:

Адамдар, ичеги Shiga ууну өндүрүү, булганган продукт тамактангандан кийин 2-8 күн орто эсеп менен (адатта 3-4 күн) менен ооруган болуп. Көпчүлүк ичи (көп учурда кан аралаш), ичеги-карын ооруларына жана кусуу оор болуп калат.

Адатта, калыбына келтирүү, бир жуманын ичинде пайда болот, ал эми кээ бир учурларда узакка созулат жана оор болушу мүмкүн. Коли менен ооруган айрым адамдарда бөйрөк кетириши гемолетическая uremic синдрому деп аталат (Ус) түрүн иштеп чыгуу болот.

тема боюнча: Жер уй, 6 мамлекеттеринде салмонелла бир себеп: бир адам көз жумду

Ичеги таякчасын жуктуруп алган деп шектелген бейтаптарга тестирлөө бүткөнчө антибиотиктер сунушталбайт. E. coli инфекциясы көбүнчө табуретка үлгүсүн текшерүү менен аныкталат. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, антибиотиктерди E. coli инфекциясы менен ооруган адамдарга берсе, HUS пайда болуу коркунучу жогорулайт жана дарылоонун пайдасы так байкала элек.

Бул кырдаал боюнча эскертүү комментарийлерин телеканал берди Fox News.

«Ромаин салатын кайсы жерден же качан сатып албасаңыз дагы, эч кандай түрдө жегенге болбойт; ал кесилген же бүтүнбү маанилүү эмес; чийбургериңизге салаттын бир жалбырагы да; Кимдир бирөө салат жеп, оорубай калса, баары бир — баарын ыргытып сал, тиштебе!»

Жаңылыктар алып баруучулары америкалыктарга роман салатынын ар кандай вариацияларын, кайсы гана болбосун өндүрүүчүсүнө карабастан, коопсуз тарапта болуудан баш тартууга кеңеш беришти.

Оку: ForumDaily да:

Алар, ичеги менен ууланышы мүмкүн: компания салаттарды масштабдуу пикир жарыялады

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз.