Не только борщ и вареники: как львовянка собирала традиции украинской кухни в США

Львовянка Марианна Душар в рамках стипендии программы Фулбрайта исследовала кухню украинской диаспоры в США. Ее проект под названием «Украинская кухня — это больше, чем борщ и вареники» вскоре перерастет в онлайн библиотеку изданий кулинарных книг, сайт с интересными кулинарными историями…

0 - 1  из 1