Кантип Америка Кошмо Штаттарында ишке, орус Ресторан

"Теремок" тез тамактануучу ресторандардын орус тармагы жабылыш жарыялады New York алардын мекемелердин эки. Буга чейин негиздөөчүсү Майкл Potter анапа бузулду ага кызыктай суроо жергиликтүү медициналык кызмат адамынын иш сапары тууралуу айтып берди.

Сүрөт: Facebook / Теремок USA

Россияда ири тез тамак-аш чынжыр бири 2016-жылы июнда Йоркто биринчи ресторан ачып, бир нече айдан кийин эле экинчи түйүнү ачылды, деп жазат Би-Би-Си.

биринчи эле учурда компания да жакшы иштеп жаткан, ал эми 31-март клан жазып анын бет Фейсбукта ал шаардык саламаттыкты сактоо инспекторунун "ачык кастыгына" кабылган.

Клан айтымында, New York эксперт, атап айтканда, ал Орусиянын президенти Путин менен да байланыштуу компания, ал Россиянын акча launders болобу эмес, жокпу деп сурады.

Гончаров кийинчерээк журналисттерге эки ресторандын тең жабылышы тууралуу айтып, бирок ал "керексиз саясий спекуляциялардан алыс болгусу келгенин" айтып, кеңири комментарий берген жок.

Ошондон кийин, үч россиялык журналисттер АКШда мекемелер менен Ресторан сурап, бул өлкөдө бизнес жүргүзүү канчалык оор жана көп учурда бети проблемалар.

Аркадий Новиков, Майамидеги Novikov Restaurant & Barдын ээси

АКШ, биздин ресторан сен тизгиндөөчү жана башкаруу бир топ жолу менен кетиши керек, анткени, ишти өткөрүү үчүн уруксат алуу жана уруксат алуу үчүн кыйын болду. Ал эми компания ийгиликтүү аяктады болсо, жана бул сапатын колдоп жатса, эч кандай кыйынчылыктар пайда болушу керек.

Мен чынында эле иш үчүн кандайдыр бир кичинекей компанияны же бир аз кофе дүкөн кандай саясий себептер тоскоол болот деп кимдир бирөөгө, ишенбегиле.

Канчалык катуу жөнгө салынса, уруксат алуу ошончолук жеңил болот - бардык талаптарды аткарышыңыз керек. Эң негизгиси мыйзамды сактаңыз, ошондо эч ким эч нерсеге тыюу салбайт. Ал жерде бардыгы майда-чүйдөсүнө чейин жазылган: мисалы, 12:00дөн 23:30га чейин иштесеңиз, анда 23:45ке чейин иштөөгө укугуңуз жок. Узак иштесең сөгүш, анан экинчи сөгүш, үчүнчү жолу жабылышы мүмкүн. Эгерде ал айнек шарап бокалдарын колдонууга тыюу салынган, бирок пластикалык гана бокалдарды колдонууга тыюу салынат деп жазылган болсо, анда пластикалыктарды колдонуу керек.

Эрежелер - бул эрежелер - аларды бузбаңыз жана эч кандай көйгөй болбойт. Албетте, бизде текшерүүлөр болгон, бирок алардын баары мыйзам чегинде болгон.

Игорь Журавлев, Coffeemania кофе дүкөндөр тармагынын негиздөөчүсү

Албетте, АКШ рынокто орус жана ЕБ айырмаланып турат. Мисалы, Россияда караганда такыр башкача иштейт, анткени, эмгек акы түшкөн абдан кунт коюп болушу керек. Сиз ар кандай өзгөртүүлөргө сезимтал болушу керек, баары эске алынган жана кылдаттык менен карап чыгышы керек.

Керектөөчүлөрдүн каалоолору да ар түрдүү - атүгүл атын өзгөртүүгө аргасыз болдук L'Адрес, анткени Нью-Йорктун тургундары “Кофемания” атын демократиялык кафе менен байланыштырышат, бирок толук кандуу ресторан менен эмес.

бардык ченемдик коопсуздук чаралары менен келүүгө тийиш ресторанда ачуу чейин баллдык система боюнча бааланат. текшерүү чейин, биз алар менен дароо жокко мүмкүн кемчиликтерине бизге көрсөтүп турган консалтинг компаниясы чакырылган.

Алек байкал, pizzerias бир чынжыр Додо Pizza негиздөөчүсү

Сүрөт: Facebook / Додо Pizza Ноттингем

Америка Кошмо Штаттарында биринчи Pizzeria эки жылдан бери иштеп келе жатат, азыр биз үчтөн үчүн ачык болуп саналат. Биз улам, биз россиялык компания бар экенине эч кандай кысым эч качан эсептеген эмес.

Америкада, мыйзам абдан жогору мааниси, санитардык жана өрткө каршы кызмат катуу талаптар бар. Россияда, аз чектер, ошондуктан, иш жүзүндө бул жерде ресторан АКШда деле кыйын эмес экенин көрүү.

Америка Кошмо Штаттарында соттук практика абдан кеңири таралган: бир нерсе болоору менен сотко кайрылсаңыз болот. Америка юристтердин өлкөсү.

Албетте, Америкада чоң атаандаштык бар, бирок ошол эле учурда пиццанын эбегейсиз рыногу бар – орточо эсеп менен ар бир америкалык үй-бүлө жумасына эки жолу пиццага заказ беришет. Бул ушунчалык жетилген жана атаандаштыкка жөндөмдүү рынок, ал каталарга же натыйжасыздыктарга чыдабайт.

Кошмо Штаттарда ресторан ачуу идеясы уюштуруучусу пайда Додо Pizza Алек 2013-жылы сентябрда байкал, ал Мен издей баштады стратегиялык салым. жарактуу жайлардын тандап алуу менен бир соода-сатык жана маселелер менен таанышкандан кийин, анын ичинде 2016-жылдын мартына Граждандык, Миссисипи, биринчи ресторан ачууну ишке киргизди Додо Кошмо Штаттарда Pizza.

элге аракет мүмкүнчүлүк берүү үчүн, ал Бета тест уюштуруу чечими кабыл алынган Додо Pizza Ноттингем: жөн гана эркин Pizza One сыноо сайтына жазылуу 500 адамдын ар бири үчүн менюдан каалаган салышы тапшырышты.

мурдагыдай эле АКШнын командасынын башчысы Ален Tikhova менен келип Pizza боюнча жорум калтыруу үчүн ар бир сыноочу сурап, берүү жана карап чыгуу, чынчыл жана ачык жана темир жол үчүн убада эрки да жан жок болсо да, без жарыяланат. оң сайттын "Багынбас махабат" убада кылган бул сын-Комментарий.

Бул абдан чоң тобокел болчу. Сыноочулар Pizza ишке ашкан жок деп ойлогон болсо, Pizza жакын болушу мүмкүн - жана таза ак барактай башка шаарга баштоого түрткү. Ал эми "Додонун" тартып Pizza, сыноочу жана болот да, ал эми достор сатып турган жакты турган болсо, айтып берди - жана Pizzeria кандай жарнамасыз ылдамдады. жеткирүү боюнча иштеп, теория бир жаңы сөз болуп, көмөк pizzerias тажрыйбасы кандай.

Диал 500 сыноочулар жөнөкөй маселени далилдеген. жөнүндө билдирүүгө илгерилетүү боюнча Facebook эркин Pizza кирүү үчүн бир сунуш менен үч доллар сарпталган.

күн сайын контролдук суроо-талап жана буйруктарда чөгүп жок кылуу үчүн, "Багынбас махабат" чакан партияларында чакыруу жөнөттү. Алар бир жума кем-жылы бөлүнгөн. Статистика төмөнкүдөй түзүлгөн: 500 кат 80% жиберип окуп болгон, 226 адам шилтемени жүрүштү жана 116-беттеги комментарий алардын, жердеп боюнча Додо Pizza Азия Facebook.

116 сын-From Pizzeria гана 7 quadruples алган, эс алуу - 109 - беш. Дээрлик ар бир баа мактаган сын менен коштолот.

$ Сатуу биринчи күнүндө 638. экинчи жылы: $ 942. Соода акырындык менен restaurateur Америка Кошмо Штаттарында дагы эки жерлерди көрүү мүмкүнчүлүгүн берген, өскөн.

Америка Кошмо Штаттары pizzerias тармагында ачылыш тарыхы Додо Pizza материалды окуу Forumday «pizzerias орус тармак катары Додо Pizza америкалык рынокко ээ болду«.

Оку: ForumDaily да:

АКШда колдонулган амалдар кайсылар, бир ресторанда бирге көбүрөөк айлык акы үчүн

Эмне үчүн туз Америкалык ресторандарга жок болду үстөл болот

АКШ көчүп баргандан кийин бир миллиардерден көп болуп 10 иммигранттар

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз.