Жасы мен салмағының артуы: ғалымдар метаболизм туралы танымал мифтерді жоққа шығарды

Көптеген адамдар 20 жастан кейін метаболизм баяулайды, сондықтан адамдар жылдан жылға салмақ ала бастайды деп естіген. Сонымен қатар, біз әйелдердің метаболизмі ерлерге қарағанда баяу жүреді деп ойлаймыз. Сондықтан олардың салмағын бақылау қиынырақ. Менопауза әйелдердің метаболизмін одан әрі бәсеңдету арқылы жағдайды нашарлатады. Белгілі болғандай, мұның бәрі дұрыс емес. Басылым жаңа зерттеу туралы айтты BBC.

Сурет: Shutterstock

Дененің энергияны пайдалануының жаңа талдауына сәйкес, оның нәтижелері өмір бойы метаболизмнің баяулауы жасқа мүлдем байланысты емес.

6400 елде сегіз күннен 95 жасқа дейінгі 29 адамды зерттеу орта жастағы адамның метаболизмі өзгермейтінін көрсетеді.

Ол бір жасында шыңға жетеді, 20 -дан 60 жасқа дейін тұрақты болып қалады, содан кейін төмендейді.

Бұл жаңалықтар бізді адам физиологиясы туралы түсінігімізге жаңаша қарауға мәжбүр етеді. Зерттеу нәтижелері оларды өзгертуі ықтимал, сонымен қатар медицинаға әсер етуі мүмкін, мысалы, балалар мен қарттар үшін есірткінің тиісті мөлшерін анықтауда.

Метаболизмнің төрт фазасы

Метаболизм - ағзаның жұмысын сақтау үшін қажетті химиялық процесс.

Бұл организмнің көлемі неғұрлым үлкен болса, ол үлкен бицепс немесе ішке майдың шамадан тыс түсуі болса, соғұрлым көп энергия қажет болады.

Сондықтан зерттеушілер әр түрлі мөлшердегі және мөлшердегі адамдардың метаболизмін салыстыру үшін өздерінің өлшемдерін дене өлшеміне түзеткен.

Тақырып бойынша: Денеге зиян тигізбеу үшін күніне қанша кофе ішуге болады

Зерттеушілер метаболизмнің төрт фазасын анықтады:

• туғаннан бір жасқа дейін, метаболизм баланың анасының деңгейінен өмір бойы максимумға дейін өзгерген кезде - ересектерге қарағанда 50% жоғары;
• 20 жасқа дейін аздап бәсеңдеу, жыныстық жетілу кезінде ешқандай көтеріліссіз, жылына шамамен 3%;
• 20 мен 60 жас аралығында өзгеріссіз;
• тұрақты төмендеу, жылдық төмендеу шамамен 0,7%, бұл 90 жасында метаболизмді орташа жаспен салыстырғанда 26% төмендетеді.

Сонымен қатар, бұл жіктеу барлық дерлік халық үшін жұмыс істейді, әрине, кейбір жеке айырмашылықтар бар.

Кейбіреулерде метаболизмнің жылдамдығы орташа жасынан 25% төмен, ал басқаларында күтілгеннен төрттен жоғары. Бірақ бұл шекті мәндер жалпы ойды өзгертпейді.

Зерттеушілердің бірі, Абердин университетінің профессоры Джон Спикман: ​​«Бұл біз бұрын-соңды көрмеген сурет және ол тосын сыйларға толы», - дейді. «Мені ең таң қалдырғаны, ересек жаста ешқандай өзгеріс болмайтындығы болды: егер сіз орта жаста ренжітсеңіз, оны метаболизмнің төмендеуіне кінәлай алмайсыз».

Балалық шақтағы тамақтанбау

Зерттеушілер оны таба алмағаны қызық болып шықты.

Жыныстық жетілу кезінде немесе жүктілік кезінде метаболикалық толқулар болған жоқ, менопауза кезінде де баяулау болған жоқ.

Өмірдің алғашқы жылдарындағы жоғары метаболизм сонымен қатар осы сәттің даму үшін қаншалықты маңызды екенін және бала кезіндегі тамақтанбаудың салдары өмір бойы сіздің жаныңызда қалуы мүмкін екенін көрсетеді.

Дьюк университетінің профессоры Герман Понцер: «Адамдар метаболизм туралы айтқанда, олар диета мен жаттығуды білдіреді, бірақ бұл сіздің денеңіздің қалай жұмыс істейтіні, жасушаларыңыздың қалай жұмыс істейтіні туралы. «Бір жаста олар керемет жұмыс істейді, ал біз жасына қарай құлдырауды көргенде, жасушалардың жұмысын тоқтататынын көреміз».

Бұл зерттеудің ең таңқаларлық нәтижелерінің бірі - нәрестелердің метаболизмі.

Ғалымдар жаңа туған нәрестенің метаболизмі аспанға дейін жоғары болады деп күткен - өйткені биологтар білетіндей, кішкентай жануарлар үлкеніректерге қарағанда калорияларды тез жағады.

Алайда, өмірдің бірінші айында сәбилердің метаболизм жылдамдығы аналары сияқты болатыны белгілі болды. Бірақ нәресте туылғаннан кейін көп ұзамай бірдеңе жұмыс істейді, метаболизм жылдамдығы күрт көтеріледі дейді.

Сізді қызықтыруы мүмкін: Нью-Йорктегі басты жаңалықтар, біздің иммигранттар туралы әңгімелер және Үлкен Apple өмірі туралы пайдалы кеңестер - мұның барлығын ForumDaily New York сайтында оқыңыз

Ғалымдар сонымен қатар 40 жастағы ересектерде немесе әйелдерде менопаузаға жеткенде метаболизмнің баяулауын табады деп күткен. Бірақ, доктор Понцер айтқандай, зерттеу авторлары мұны байқамады.

Адамның метаболизмі сутегі мен оттегі атомдарының ауыр изотоптарынан тұратын қос таңбаланған судың көмегімен өлшенді. Ғалымдар қатысушылардың күнделікті қызметі кезінде дем шығарған көмірқышқыл газының мөлшерін бақылау арқылы күйдірілген калория санын өлшеді.

Бірақ бұл су өте қымбат, сондықтан әлемнің 29 елінен келген зерттеушілерге экспериментке 6400 қатысушы туралы деректерді жинау үшін бірлескен күш қажет болды.

Дәрілік препараттардың дозасы

Мұндай зерттеулердің медицина үшін маңызы зор.

Профессор Понцер бұл қатерлі ісіктің таралуының метаболизмнің өзгеруіне тәуелділігін анықтауға және дәрі -дәрмектердің дозасын әр түрлі кезеңдерде түзету қажеттілігін анықтауға көмектеседі деп есептейді.

Басқа нәрселермен қатар, ғалымдар метаболизмді өзгертетін препараттар қартайған кезде аурулардың дамуын бәсеңдете ме, жоқ па, соны зерттеуді жоспарлап отыр.

Висконсин университетінің қызметкері Розалин Андерсон мен Тимоти Родс бұл зерттеу адамның метаболизмі саласында маңызды жаңа ашылуларға әкелгенін және метаболизм жылдамдығы төмендеген кезде қартайған аурулардың пайда болуы мен дамуын кездейсоқтық деп санауға болмайтынын айтты. .

Тақырып бойынша: Салмақ қосуға әкелетін он дәрі

Шамамен 60 жаста, жастар қалай көрінсе де, олар күрт өзгереді. «Мәңгілік жастық туралы миф бар», - дейді Андерсон. «Бірақ биология объектілері.» 60 жас шамасында бәрі өзгере бастайды. Бір кез келеді, бәрі бұрынғыдай болмайды».

Семіздік эпидемиясы

Лондон Корольдік колледжінің профессоры Том Сандерс былай деді: «Бір қызығы, біз жас және орта жас арасындағы энергия шығынында өте аз айырмашылықты таптық - дамыған елдердегі ересектердің көпшілігі салмақ қосқан кезде. «Бұл тұжырымдар семіздік эпидемиясының адам энергия шығынының төмендеуінен емес, тамақты артық тұтынуынан туындайды деген пікірді қолдайды».

Сент -Луистегі Вашингтон университетінің медицина мектебінің адам тамақтану орталығының директоры, доктор Сэмюэль Клейннің айтуынша, жүректің, бауырдың, бүйректің және мидың энергияға қажеттілігі метаболизмнің жалпы жылдамдығының 65% -ын құрайды, дегенмен олар есеп береді. дене салмағының 5% ғана.

Оның айтуынша, 60 жастан кейін метаболизмнің баяулауы органдардың жасына қарай нашар жұмыс істей бастайтынын білдіруі мүмкін, бұл егде жастағы адамдарда созылмалы аурулардың жиі пайда болуының себебі болуы мүмкін.

Ол сенімді: «Сіз жеке адамдар үшін жаңа клиникалық қорытынды жасай алмайсыз деп ойлаймын». Оның айтуынша, артық салмақ мәселесі сол күйінде қалады: адамдар күйдіргеннен гөрі көп калория жұмсайды.

Жалпы алғанда, Клейн, денсаулық сақтау үшін, сондай -ақ диета мен тамақтануды түсіну үшін, зерттеу нәтижелерінің қазіргі уақытта шектеулі маңызы бар, себебі олар «энергия алмасуының құс көзқарасын» береді.

Форум күнін де оқыңыз:

Өмірді ұзартып, салмақты азайтыңыз: танымал диета ғалымдарды таң қалдырды

Ұзақ өмір сүрудің құпиялары: егер сізде тыныш жұмыс болса, денсаулықты қалай сақтауға болады

Американдықтар қайтыс болады: ең қауіпті тәуелді заттардан 25

Бұл таңқаларлық ресейліктер: шетелдіктерді таң қалдыратын 10 «біздің» әдеттер

Сіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы  мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.