Голубого тунца размером и весом как средний мотоцикл продали в токийский суши-ресторан за ошеломляющие 207 миллионов иен (примерно $1,3 миллиона), пишет New York Post. Продажа состоялась на ежегодном новогоднем аукционе рыбного рынка Тоёсу. Стоимость гигантского тунца стала второй по величине…

В соответствии с новым докладом Центра по контролю и профилактике заболеваний, широкое распространение вспышки сальмонеллы частично связано с употреблением суши. В одиннадцати штатах заболели 62 человека. Вспышка заболевания произошла по вине желтоперого тунца, который был выловлен в Индонезии и продан…

Окружной прокурор Лос-Анджелеса предъявил компании Bumble Bee Foods обвинение в нарушении правил безопасности, повлекших за собой смерть сотрудника. В 2012 году один из работников принадлежащего фирме завода был запечен в духовке вместе с несколькими тоннами тунца. СМИ стало известно об инциденте…