Израиль мен ресейлік компания сәтті эксперимент жүргізіп, биопринтер арқылы Халықаралық ғарыш станциясында сиыр етінің кішкене бөлігін басып шығарды. Алдағы жоспарларда балық пен қоян етін басып шығару бар. Бұл туралы Meduza жазды. Израильдік Aleph Farms компаниясы мен ресейлік жеке зертхана...
Сиыр еті компаниясы ел бойынша сатуға үлгерген 30 000 фунтты (13,6 тонна) етті қайтарып алды. Өнімдер «шетелдік материалдармен» ластанған деген алаңдаушылық бар. «Вашингтон сиыр» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі 2 наурыз, сенбіде қайтарып алуды фаршты қайтарып алу туралы деп жариялады ...
Миннесота штатының Ферибо қаласында орналасқан Jennie-O Turkey Store Sales, Inc., сальмонеллалармен ластануы мүмкін күркетауық шикізатының шамамен 164 210 фунтын (70 21 кг) қайтарып алады. Бұл туралы XNUMX желтоқсанда Ауыл шаруашылығы министрлігінің азық-түлік қауіпсіздігі департаменті ...
Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA) өлімге әкелетін E. coli O157: H7 бактерияларымен ластанудан қорқып, сиыр етін жаппай қайтарып алу туралы жариялады. Ютада орналасқан Swiss Beef Co. 99 фунт (шамамен 260 тонна) шикі сиыр етін кері қайтарып алуда, деп сенбіде ...
Миссури жануарлардың етінен алынбайтын тағамнан ет атауына тыйым салған алғашқы американдық штат болды. Бұл туралы USA Today газеті 28 тамызда жазды. Енді сатушыларға еттің салмағын немесе маркасын дұрыс көрсетуге ғана емес, оны ет деп атауға да тыйым салынады ...
3 шілдеден бастап Beyond Meat's жасанды ет гамбургерлері АҚШ-тың 8 қаласында BurgerFi фастфуд мейрамханалар желісінде сатылады, деп хабарлайды Business Insider. «Жаңа ет» калифорниялық Beyond Meat стартапының авторлары гамбургерлер негізінен белоктан тұрады деп түсіндіреді...
Америка Құрама Штаттарында сатылатын гамбургерлерден олар егеуқұйрықтар мен адамдардан ДНҚ тапты. Clear Labs жүргізген зерттеулер. Гамбургерлердің ингредиенттерін талдау үшін 258 гамбургер сатып алынды. Оның ішінде екі вегетариандық үлгіде ет, үш котлетте егеуқұйрықтың ДНҚ-сы және бір жағдай анықталды ...
Fox59.com сайтының хабарлауынша, Пенсильвания полициясы жергілікті ет өңдеу зауытында сиыр етін ұрлаған жас жігіттерді іздеуде. Николас Ет шығынды есептейді. Ұрланған сиыр етінің құны 110 мың долларға бағаланған. Зауыт қызметкерлері атап өткендей, сиыр етінің бұл мөлшері 160 ас дайындауға жетеді ...
Калифорния губернаторы Джерри Браун сенбі күні Америка Құрама Штаттарында антибиотиктерді мал шаруашылығында қолдану бойынша ең қатаң мемлекеттік стандарттарды белгілейтін заң жобасын мақұлдады. «Ғылым ауыл шаруашылығында антибиотиктерді шамадан тыс қолдану медицинаның ондаған жылдардағы жетістіктерін бұзуға ықпал еткенін көрсетеді», - деді Браун мәлімдемесінде.
Экономикалық ынтымақтастық және даму ұйымының (ЭЫДҰ) зерттеушілері әлемдегі елдердің ет тұтыну мөлшері бойынша рейтингін жариялады. Сиыр, шошқа еті, құс еті, қозы және басқа түрлерін тұтыну көрсеткіштері талданды. Рейтинг бойынша ғаламшардағы ең жыртқыш адамдар австралиялықтар. Кез келген австралиялық ...