Бұрмалы өсімдік негізіндегі шошқа қабырғалары - жеуге жарамды вегетариандық сүйектер - жақында келушілердің табақтарында болады, деп хабарлады Juicy Marbles вегетариандық тағам компаниясы. Бұл туралы The Guardian жазады. Juicy Marbles шығаратын жеуге жарамды сүйектер идеясы өндіруші қалаған кезде пайда болды ...
Орташа американдықтардың ет жеуіне кедергі келтіретін бірнеше нәрсе бар және өте көп. Америкалықтар жан басына шаққанда жылына шамамен 60 фунт (27 кг) қызыл ет жейді, бұл екі күнде бір гамбургерден артық. Бірақ жолда...
Амстердам ғылыми мұражайында керемет экспонат пайда болды - мамонт етінен жасалған котлет. Бұл туралы BBC жазады. Ғалымдар жүнді мамонттар мен пілдердің ДНҚ-сын қолданып жасанды ет жасай алды. Жобаны австралиялық ғалымдармен бірлесе отырып, жасанды ет өндіретін Vow компаниясы жүзеге асырды.…
АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) өсірілген тауық етін пайдалануға рұқсат берді. Бұл туралы толығырақ BBC басылымы хабарлады. Өнімді Upside Foods компаниясы тірі жануарлардан алынған жасушаларды пайдалана отырып, болат цистерналарда жасаған. Бұл ет...
Израильдік Redefine Meat 3D компаниясы әртүрлі ет түрлерін басып шығарады, ал ұйымның қуаты тәулігіне 15 тоннаға дейін өнім шығаруға жетеді. Бұл туралы толығырақ Reuters хабарлады. Стартап 170 миллион доллар қаржы жинады және ірі ет принтерлерін басқарады ...
Қазіргі уақытта көптеген адамдар етден бас тарта бастайды, тіпті гамбургерлер оның алмастырғыштарымен дайындалады, деп жазады DW. Жастар мен әйелдер вегетарианство мен вегетарианизмге көбірек дайын. Дегенмен олар азшылық. Жыл сайын планетаның тұрғындары ет пен ет өнімдерінің көп мөлшерін жейді. ...
Қазіргі уақытта елде коронавирустың 11-нан астам оқиғасы Тайсон Фудс, Смитфилд Фудс және JBS-мен байланысты, деп жазады Washington Post. АҚШ-тың ет өнеркәсібі қалыпты жағдайға келуге тырысады, бірақ жұмысшылар әлі де ауырады, сондықтан ет тапшылығы ...
Costco және Kroger әр тұтынушы сатып ала алатын жаңа ет өнімдерінің мөлшерін шектеді, деп жазады Fox News. Коронавирустық дағдарыс жағдайында өзгеретін сауда әдеттеріне жауап ретінде Костко өткен демалыс күндері ...
Американдық дүкендер өздерін етпен қамтамасыз ету үшін күресуде және жаңа жеткізушілер іздеуде, өйткені коронавирус пандемиясы отандық өндірісті азайтады және осы өнім тапшылығынан қорқады, деп жазады Fox Business. COVID-19 пайда болуына байланысты американдық он шақты қаптама кәсіпорны жабылды ...
Сегіз штат 2 миллион фунт стерлингтен (907 кг) отандық тауықты кері қайтарып алуда. Бұған еттің құрамында бөгде заттар (металл) болуы мүмкін деген қорқыныш себеп болды. Бұл туралы CNN федералдық денсаулық сақтау қызметкерлеріне сілтеме жасай отырып жазады. Өндірістік компания Simmons Prepared Foods, Inc., орналасқан ...