Американдық дүкендерде азық-түлік бағасы рекордтық деңгейге көтерілді: қалай үнемдеуге болады

Цены выросли во время прошлогоднего накопления запасов в период пандемии — и с тех пор ни разу не снижались, пишет NBC News.

Сурет: Shutterstock

Согласно последнему индексу потребительских цен, они растут — и, вероятно, продолжат расти, а значит, покупателям лучше начать увеличивать бюджет на свои продукты.

Еңбек статистикасы бюросы 13 сәуірде таңертең шығарған тұтыну бағаларының айлық индексі наурыз айында 0,6% өсті, бұл соңғы он жылдағы ең үлкен айлық өсім. Жалпы, өткен жылы бағалар 2,6% -ға өсті.

Өткен айда газ бағасы 9,1% -ға өсті. Ақпан айынан бастап жемістер мен көкөністердің бағасы шамамен 2% -ға өсті, ал ет, құс еті, балық және жұмыртқа индексі үкіметтің мәліметтері бойынша 0,4% өсті.

Өткен жылы пандемия мен жабдықтау тізбегінің бұзылуы кезінде жинақтау кезінде көтерілген және төмендемейтін бағаларға байланысты болды.

До начала пандемии средний показатель по стране за фунт бекона в январе 2020 года составлял 4,72 доллара. К прошлому месяцу цена взлетела до 5,11 доллара, согласно эксклюзивным данным NielsenIQ о точках продаж в супермаркетах. Говяжий фарш стоит до 5,26 доллара за фунт — раньше его цена была 5,02 доллара. Хлеб стоит до 2,66 доллара за буханку, прежняя цена 2,44 доллара.

Бұл белгілі бір жерлерде көбірек байқалады. Бостон мен Филадельфия бір фунт бекон үшін шамамен бір долларға артық төлейді, ал Чикагода оның құны шамамен 70 центті құрайды. Далласта азық-түліктің бірнеше түрі бірден 5% -дан қымбаттады, оның ішінде жұмыртқа, тауық еті, жаңа тартылған сиыр еті және сэндвич нан.

Тақырып бойынша: Сәуірде сатып алуға тұрарлық жемістер мен көкөністер

Өзгерістер азық-түлік дүкендерінің пайда шегіне әсер етеді. Акциялар өткен наурыз айында аяқталғаннан кейін өндірушілер жарнамалар мен купондарды қысқартты.

«В среднем за месяц 31,5% единиц продавалось в рамках рекламных акций; в последний период марта это 28,6% единиц, — сказал Фил Тедеско, вице-президент по интеллектуальной аналитике розничной торговли в NielsenIQ. — У покупателей стало меньше возможностей воспользоваться акциями в магазине, что привело к увеличению общих затрат».

Экономистердің айтуынша, бензин бағасының өсуіне, шикізат тауарларына бағаның өсуіне, қытайлық импорттың өсуіне, орта батыстағы дақылдарға айтарлықтай зиян келтіруге және басқа факторларға байланысты шығындар бөлшек тұтынушыларға беріледі.

«В настоящее время цепочки поставок в значительной степени неэффективны, — сказал Исаак Олвера, экономист по сельскому хозяйству ArrowStream, компании-разработчика программного обеспечения для управления цепочками поставок. — Мы все еще имеем дело с последствиями пандемии».

Тұтынушылар көтеретін газ бағалары мен көлік шығындары, әсіресе нан сияқты тауарлар, жол жүру жылдамдығы мұнай өндіруге қарағанда тез өскен кезде ғана көтеріледі. Сондықтан, азық-түлік бағалары, ең болмағанда, жыл соңына дейін жоғары деңгейде қалуы ықтимал, деді Олвера. Оның айтуынша, өндірушілер өсіп жатқан сұранысты қанағаттандыру үшін өндірісті ұлғайтуы мүмкін, бірақ ол жыл соңына дейін болмайды.

Ақ үй 12 сәуірде инфляция төмендемейді, өседі деп күтті деп мәлімдеді.

Үш уақыт факторы өсуді тудырады. Президент Джо Байденнің экономикалық кеңесшілер кеңесінің мүшелері Джаред Бернштейн мен Эрни Тедески өз блогында өсу қарқыны төменгі деңгейден көтерілгенде тезірек көрінеді, ал жеткізілім тізбектері бұзылып, қызметтерге сұраныс артты деп жазды.

«Мы думаем, что наиболее вероятным прогнозом в следующие несколько месяцев является умеренный рост инфляции с последующим ее снижением, поскольку фактическая инфляция начинает больше соответствовать долгосрочным ожиданиям», увеличиваясь с исторически низкого уровня до более нормального», — написали они.

Бағаның көтерілуі 9 миллионнан астам адам жұмыссыз отырған уақытта азық-түлік қауіпсіздігін күшейтуі мүмкін.

«Продовольствие — это необходимость, — сказал Джейсон Ласк, экономист по сельскому хозяйству Университета Пердью. — Домохозяйства с низкими доходами тратят большую часть своего дохода на продукты питания. Рост цен на продукты влияет на эти семьи больше всего».

Сізді қызықтыруы мүмкін: Нью-Йорктегі басты жаңалықтар, біздің иммигранттар туралы әңгімелер және Үлкен Apple өмірі туралы пайдалы кеңестер - мұның барлығын ForumDaily New York сайтында оқыңыз

Коммерциялық емес тұтынушыларды бақылау ұйымы - Consumer Reports-тың диетологы Эми Китингтің айтуынша, бюджетті сатып алушылар өздерінің есепшоттарын кесуге арналған бірнеше уақытты қолдануға кеңес береді.

Китинг Flipp сияқты купондық агрегатор бағдарламасына немесе Себет сияқты бағаны салыстыру бағдарламасына жазылуды ұсынады. Орташа сандарды есте сақтау үшін, әсіресе қымбат өнімдерге (зәйтүн майы немесе жаңғақ сияқты) өнімдерді суреттермен түсіріңіз. Егер бірлік бағасы тізімде болмаса, телефоныңыздың калькуляторын пайдаланыңыз.

Тағы бір классикалық кеңес әлі де жұмыс істейді: импульсті сатып алуды болдырмау үшін тек тізім бойынша сатып алыңыз. Сондай-ақ, арзан дүкендерге немесе жалпы брендтерге барыңыз, қымбатырақ еттерді арзан кесуге ауыстырыңыз немесе тауық немесе бұршақ тұқымдас өсімдіктерге ауысыңыз.

Форум күнін де оқыңыз:

Байден алғаш рет АҚШ экономикасын әйелдердің қолына берді: олар онымен қалай айналысады

Кейбір жемістер мен көкөністердегі зат COVID-19-тен қорғай алады: зерттеу

АҚШ-та COVID-19-қа қарсы вакцинация үшін не тегін ала аласыз?

Тегін болуы керек, бірақ болмайтын жеті нәрсе

Сіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы  мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.