Қымбат және одан да қымбат: қазан айына дейін Америка Құрама Штаттарында азық-түлік бағасы 14% қымбаттайды

Gristedes супермаркеттер желісі иесінің айтуынша, қазан айына дейін азық-түлік тауарлары 14% өсуі мүмкін. Бұл қазірдің өзінде мейрамханаларды бағаны көтеруге мәжбүр етуде. Басылым толығырақ айтып берді Business Insider.

Сурет: Shutterstock

Бұл туралы Нью-Йорктегі Gristedes супермаркеттер желісінің иесі және бас директоры Джон Катсиматидис айтты.

«1 қазанға қарай біз 10%-дан 14%-ға дейін өсуді көреміз», - деді Катсиматидис.

Ол жеткізушілердің бағасы туралы немесе супермаркет желілері тұтынушылардан алатын бағалар туралы айтып отырған жоқ.

Өндірістің құлдырауына байланысты бағалар өсіп жатыр, ішінара жұмыс күшінің жетіспеушілігі және жеткізілімдердің кешігуі сияқты проблемалар, тұтынушылар сұранысының өсуімен байланысты.

Еңбек статистикасы бюросының (BLS) мәліметтері бойынша маусым айында сиыр етінің бағасы мамырдан 4,5%, жұмыртқа бағасы 3,1% және шошқа еті 3,1% қымбаттады.

Ал маусымда сиыр еті мен бұзау еті 13,2 жылдың ақпан айымен салыстырғанда 2020%-ға, шошқа еті 11,4%-ға қымбаттады.

Тақырып бойынша: Американдық дүкендерде азық-түлік бағасы рекордтық деңгейге көтерілді: қалай үнемдеуге болады

Кейбір мейрамханалар бұған жауап ретінде бағаны көтереді.

Манвиллдегі (Нью-Джерси) Манвилл пиццасының иесі сатып алу бағасының жоғарылауына байланысты тауық қанаттарының бағаларын 50% -дан жоғары көтеруге мәжбүр болғанын айтты.

Алдымен ол шығындарды өз мойнына алды, бірақ «олардың тұтынушыға баруы сөзсіз, бұл мені үрейлендіреді, өйткені мен көп ақша таппаймын және оларға көп ақша үшін бұдан жақсы ештеңе ұсынбаймын».

Халал Жігіттер де мәзір бағасын көтеруді ойластыруда, деді тізбекті дамыту жөніндегі директор Маргарет Каррера. Оның айтуынша, кейбір франчайзингтік компаниялар бағаны көтеріп жіберген, бірақ басшылық бүкіл компанияның баға саясаты туралы шешім қабылдаған жоқ.

Сізді қызықтыруы мүмкін: Нью-Йорктегі басты жаңалықтар, біздің иммигранттар туралы әңгімелер және Үлкен Apple өмірі туралы пайдалы кеңестер - мұның барлығын ForumDaily New York сайтында оқыңыз.

Жұмыс күшінің жетіспеушілігі мейрамханаларды жалақыны көтеруге мәжбүрлейді және кейбір жағдайларда жұмыс уақытын қысқартады, бұл мәзірдегі бағаның өсуіне ықпал етеді. Тұтыну бағалары индексіне сәйкес азық-түлік бағасы 4,2 жылдың маусымы мен 2020 жылдың маусымы аралығында 2021% өсті.

Флоридадағы Атлантикалық университеттің қонақжайлылық және туризм бойынша бағдарламалар менеджері Питер Риччи мейрамхана бағаларының уақытша өсуіне сенімді емес екенін айтты. Аз ғана мейрамхана иелері ингредиенттердің қымбаттауы олардың төменгі деңгейіне әсер етуіне жол бергісі келеді, деді ол.

Мейрамханаларда бағалардың өсуін өтеудің басқа жолдары бар, деп мәлімдеді «Капитал Капитал Маркет» тұтынушылар тобының басқарушы директоры және мүшесі Кевин Бурк. Бұған тиімділікті арттыру және шығындарды азайту, сондай-ақ көбірек азық-түлік сату және бөлік мөлшерін азайту жатады.

Форум күнін де оқыңыз:

ДДҰ COVID-19 пандемиясы елдің дұрыс емес саясатына байланысты күткеннен ұзаққа созылады дейді

Америкадағы ең арзан он штат 2021 жылы өмір сүреді

Маусым айында бағаның өсуі 13 жылдағы рекордты жаңартты: ең көп қымбаттаған нәрсе

Әлемнің азаматтығын алуға болатын 12 ел

Walmart-та ​​сатып алмау керек 27 нәрсе

Атлантикадан өтпей: АҚШ-та Еуропаның ең жақсы бұрыштарын алмастыра алатын 11 орын

Сіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы  мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.