АҚШ пен Ресейдегі McDonald's мейрамханаларының арасындағы айырмашылық неде: саяхатшылардан алған әсерлері

Арна авторы Yandex.Zen сайтындағы «Шектердегі дудльдер». саяхаттау кезінде өзінің дәстүрі туралы айтады - ол баратын барлық елдерде ол McDonald's фастфуд желісінің жергілікті мейрамханаларына баруға тырысады. АҚШ-та көкнәр оны қалай таң қалдырды? Келесі - бірінші адамнан.

АҚШ-тағы ең көне жұмыс істейтін McDonald's 1953 жылы ашылды. Дауни, Калифорния. Сурет: Shutterstock

McDonald's-қа сапар маған ел туралы көптеген қосымша ақпарат береді. Бұл ғаламдық желі және ондағы барлық нәрсе стандартталған болса да, әрдайым белгілі бір ерекшеліктер бар, кейбіреулер портретке назар аударады.

Негізгі бургерлердің бағасы экономика туралы қосымша ақпарат береді.

Мейрамханада жұмыс істейтін персоналдағы елдер арасында әрқашан айырмашылықтар болады. Кейбір жағдайларда мәзір басқаша болады. Бейжіңде стандартты Мака мәзірімен бірге кеспе сияқты ұлттық қытай тағамдарын сатып алуға болады. Чехияда McDonald's сыраны сатады, дегенмен әлемнің көптеген елдерінде бұл желі ішімдікті сатпайды.

Мейрамханалардың тазалығы әр түрлі, қызметкерлердің әрекеті, қызмет көрсету және басқалары. Жергілікті тұрғындардың келушілер контингенті көп нәрсені айтуға болады.

Басқа ешқандай жерде McDonald's Ресейдегідей танымалдыққа ие емес. Егер бүкіл әлемде McDonald's негізінен франчайзинг үлгісінде бизнесті жүргізсе, онда жақында McDonald's Ресейде барлық операцияларды дербес жүргізді, ал салыстырмалы түрде жақында ғана Ресей аймақтарына кірген кезде, McDonald's франчайзингті қолдана бастады, өйткені бұл қауіпті экономикалық жобалар.

Мен АҚШ-қа Калифорнияға және Лас Вегасқа саяхаттаған кезде, мен барлық қалаларда Макдоналдқа баруға тырыстым.

Мені таң қалдырғаны, Ресейден айырмашылығы, АҚШ-та McDonald's танымал емес фастфуд болды.

Лос-Анджелесті аралап, оның әртүрлі аймақтарын аралап жүріп, мен екі орынды таптым. Лас-Вегаста Стриптің басты көшесінде McDonald's мейрамханалары, сонымен қатар автовокзалдардың біріне жақын орналасқан. Кешке барлық кафелер мен мейрамханалар лық толы екеніне таң қалдым, кез-келген жерде кезек-кезек болды, бірақ Макдоналдта ешкім жоқ.

Ең кедей, үйсіз, кейде жаңадан келген иммигранттар АҚШ-тағы Макдоналдқа барады. Егер басқа мекемелер болмаса немесе олар өз кезегінде болмаса, саяхатшылар да бара алады. Орта тап оларды мүлдем елемейді. Үш апта бойы мен мұндай мейрамханада балалары бар ата-аналарды көрмедім, бұл Ресейден кейін таңқаларлық еді.

Тақырып бойынша: Ресейлік әріптестерден гөрі нашар: АҚШ иммигранттары ұнатпайтын 3 өнім

Ресеймен салыстырғанда, мейрамханалардың қызметі мен жағдайы «С» деңгейінде. Біздің Mac компьютерлерімен салыстырғанда, АҚШ-та олар біршама лас, мұндағыдай дәретхана бөлмелері сағат сайын тазаланбайтын сияқты. Көбінесе дәретханаға бару үшін қызметкерлерден оны ашуды сұрауға тура келеді. Кейбір мейрамханаларда құлыптың кодын береді, бір жерде түймені бассаң, есік ашылады, түбіртекте дәретханаға кіру коды таңбаланған мейрамханалар бар. Бұл үйсіздердің қиянат жасамауы үшін.

Мен барған McDonald's мейрамханаларының ерекшелігі, алкогольсіз сусын үшін бір рет төлеп, стакан алғаннан кейін, сіз машинаға шексіз рет барып, сусынды толтыра аласыз. Біздің Mac-та сатып алуға болатын сусындардан басқа, АҚШ-та Dr. Pepper бар. Бір себептермен американдықтар оны жақсы көреді.

Калифорнияның астанасы Сакраменто қаласында сол бір афроамерикалықтар контингенті, шамасы, баспанасыз, күні бойы McDonald's бірінде отырды. Күні бойы сода іштік. Үйсіз адамдар дәретханаға мезгіл-мезгіл келіп тұратын.

Ресейде мен нанға, фри картопына, асшаяндарға және т.б. үшін әртүрлі соустарға әрқашан тапсырыс беруге болатынына үйреніп қалдым - әдетте олардың сегізі бар. Американдық McDonald's-тен көңілім қалды. Онда жалғыз соус кетчуп болды. Болды. Ол кассада шағын сөмкелерде берілді немесе бір рет қолданылатын қалпақшалар, түтіктер, шанышқылар, араластырғыш таяқшалар және т.

Кейбір мейрамханаларда үлкен арнайы диспенсерлер болған, олардан кетчуптың кез-келген мөлшерін сығып алуға болады. Ал олар тұрған жерде жиіркенішті сурет пайда болды. Олар онда сирек тазаратындықтан, айналасында шашыраңқы, лас, барлығы кетчупта бар. Осы суреттен кейінгі МакДональдтың ресейлік мейрамханалары мен үшін премиум мекеме ретінде есте қалды.

Үлкен Macтың кейбір түрлерін, әрине, бөлек кофемен сатып алуға болады. Бірақ негізінен олар әр түрлі комбюстер мәзірлерін ұсынады. Мен қайда болсам да, ұсыныстар жеке гамбургерлер емес, бағалармен үйлесім болды.

Американдық McDonald's желісінде жұмыс істейтін қызметкерлердің әлеуметтік мәртебесі төмен, олар ресми мәртебесі бар жаңадан келген мигранттар болуы мүмкін. Көбінесе латындар мен африкалық американдықтар. Бір қызығы, латындар жұмыс істейтін ауысымда африкалық американдықтар жұмыс істей алмайды, керісінше. Белгілі бір себептерге байланысты, олар бір-бірінің қоғамына өте шыдамдылық танытпайды және бірге жұмыс істеген кезде елеулі қақтығыстар туындайды. Сакраментода мен Макдоналдсқа MOTEL 6 SACRAMENTO WEST 2 * мотелінің жанында төрт күн болдым. Толығымен латындардан тұратын немесе афроамерикандықтар мен ақтар араласқан ауысым жұмыс істеді. Біздің иммигранттар бұл мәселені басқа бизнестерде растады.

Ресейлік МакДональд мейрамханаларында кәдімгі кассалық машинамен қатар, өзіне-өзі қызмет көрсететін дүңгіршектер жиі кездеседі, онда сіз өзіңіз тапсырыс беріп, картамен төлей аласыз. Американдық мейрамханаларда McDonald's сирек кездеседі. Сондай-ақ, мен барған бірде-бір жерде банк картасы арқылы төлем жасайтын терминал болған жоқ.

Тақырып бойынша: Пандемия кезінде тегін тамақтануға болатын 13 мейрамхана

Лос-Анджелестен Лас-Вегасқа автобуспен келе жатып, біз McDonald's бар жерде жарты сағат гигиеналық аялдама жасадық. Тек көңіл көтеру және ақшаны ауыстыру үшін мен 100 долларлық есепшотпен төлеуге тырыстым. Бұл мейрамхана қызметкерлері арасында өте үлкен әбігерге әкелді: олар не істерін білмей тұрып қалды. Мен Еуропадан келген саяхатшы екенімді ағылшын тілінде түсіндіргенде, олар мейрамхана менеджеріне қоңырау шалып, оның рұқсатымен арнайы маркермен тексеріп, есепшотымды қабылдады. Әдетте мен рубльдік несие картасымен төледім. Егер сіз АҚШ-та болсаңыз, 100 долларлық купюраларды, кем дегенде елу долларды алмауға тырысыңыз. Жүз сізге артық назар аударады. Сонымен қатар, ол төлем ретінде қабылданбауы мүмкін, өйткені өзгерту немесе тексеру үшін арнайы маркер болмауы мүмкін.

Түпнұсқа баған блогта орналастырылған. Yandex.Zen сайтындағы «Шектердегі дудльдер».

ForumDaily блогтардың мазмұнына жауап бермейді және автордың пікірімен бөліспеуі мүмкін. Егер сіз бағанның авторы болғыңыз келсе, материалдарыңызды мына мекен-жайға жіберіңіз [электрондық пошта қорғалған]

Форум күнін де оқыңыз:

Жоқ адамдар: сандық модельдер біздің өмірімізді қалай өзгертеді

Коронавирустан кейінгі дәуір: бұдан былай қонақүйлерде болмайтын 10 нәрсе

Халықаралық әуе қатынасының жаңа ережелері бекітілді: жолаушылар не білуі керек

Әлемдегі ең әйгілі қылмыскерлер Америка Құрама Штаттарынан сәнді үйлер сатып алды: үй-жайлар қандай көрінеді

Сіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы  мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.