Շշալցված ջուրը սպառման ժամկետ ունի, ինչու՞ է դա կարևոր

Մեզանից յուրաքանչյուրը միշտ ունի մի քանի ջրի շիշ: Շատերն անգամ շշալցված ջրի մեծ փաթեթներ են հավաքում ՝ համոզվելու համար, որ դեռ երկար են ունենալու: Բայց պարզվում է, որ շշերի մեջ ջուրը չի կարող հավերժ պահվել, քանի որ այն ունի պիտանելիության ժամկետ: Գրում է այդ մասին Ընթերցողի Digest.

Լուսանկարը ՝ Shutterstock

Ե՞րբ եք վերջին անգամ ստուգել շշալցված ջրի ժամկետի ավարտը: Այո, նա ունի ժամկետի ավարտ: Եվ չնայած որ մսի կամ կաթնամթերքի պիտանելիության ժամկետը բավականին ակնհայտ է, գուցե զարմանաք, որ շշալցված ջուրը նաև ամսաթվի կնիք ունի:

Ստացվում է, որ ձեզ հարկավոր չէ անհանգստանալ ջրի որակից, այլ այն պլաստիկից, որի մեջ ջուրը փաթեթավորված է: Արտադրողները, որպես կանոն, օգտագործում են պոլիէթիլենային տեֆֆալատը (PET) փոքր շշերի համար և բարձր խտության պոլիէթիլենից (HDPE) հովացուցիչների համար:

Ըստ առողջ ապրելակերպի փորձագետ և ամենավաճառվող հեղինակ Էմի Լի Մերսիի, այդ պլաստմասսաները «արտահոսում են հեղուկը, մանավանդ, երբ շիշը ենթարկվել է ջերմության, ներառյալ արևի լույսի»: Պլաստիկ նյութում պարունակվող թունավորությունը ներթափանցում է ջուրը: Բացի այդ, դուք կզարմանաք, թե որքան հաճախ պետք է լվանաք ջրի շիշը ՝ նորից օգտագործելու համար:

Ին առարկայի: Սուպեր միկրոբներ և գերտերություններով բակտերիաներ. 2019-ի ամենասարսափելի հայտնագործությունները

Սա ոչ միայն ազդում է ջրի համի վրա, այլև կարող է նաև առողջության համար լուրջ վտանգ ներկայացնել: Պլաստիկի կողմից արտանետվող նյութերը խաթարում են էնդոկրին համակարգը, առաջացնում են վերարտադրողական համակարգի հիվանդություններ, քաղցկեղի տարբեր տեսակներ, նյարդաբանական խնդիրներ և վնասում են իմունային համակարգը: Պլաստիկը կարող է նաև ջրի մեջ կուտակվել հոտ և այլ տհաճ կեղտոտություններ:

Այսպիսով, ինչպե՞ս է ջրի շշերի վրա պահվածքի ժամկետը մեզ պաշտպանում այս ամենից:

«Շշալցված ջրի շատ ընկերություններ դրանց վրա ստանդարտ ժամկետ են դնում երկու տարի», - ասում է Մերսին, բայց ընդունում է, որ դա բավականին կամայական թիվ է: Չկա գիտական ​​ճանապարհ ճշգրիտ կանխատեսելու, թե երբ շշալցված ջուրն այլևս խմելու չէ, բայց «հիմնավոր է, որ որքան երկար է շիշը շրջանառության մեջ, այնքան ավելի հավանական է, որ այն ենթարկվել է ջերմության կամ սկսել է քայքայվել: «

Փորձագետի կարծիքով ՝ ջրի որակը կարող է կախված լինել մի քանի գործոններից:

«Նույնիսկ բոլորովին նոր պլաստիկ շիշը, որը ժամերով կամ ավելի տաք մեքենայում է եղել, կարող է վնասակար և թունավոր միացություններ բաց թողնել ջրի մեջ: Եվ դա կարող է տեղի ունենալ նույնիսկ առաջին անգամ ջուրը մթերային խանութ հասցնելու դեպքում»,- ասում է Մերսին։

Բայց, որպես կանոն, շշալցված ջուր խմելը անվտանգ է ձեր առողջության համար, եթե այն խմելուց անմիջապես հետո խմեք, շիշը մի ենթարկեք բարձր ջերմաստիճանի երկարատև ազդեցության, մի՛ պահեք այն չափազանց մոտ կենցաղային քիմիական նյութերին և բացեքուց հետո այն պահեք սառնարանում:

Կարդացեք նաև Ֆորումում ամեն օր.

Ինչպես պատշաճ կերպով մշակել արտադրանքները, որպեսզի չբուժվեն կորոնավիրուսով

Waterուր, քուն և դրական. Ամեն օր 20 սովորություն, ովքեր հազվադեպ են հիվանդանում

Ինչպես հրեական արմատներով ուկրաինացին փրկեց աշխարհը ժանտախտից և խոլերայից. Վլադիմիր Խավկինի պատմությունը

Իմ տունը իմ ամրոցն է. Ինչպես ճիշտ ախտահանել տանիքը կորոնավիրուսային համաճարակի ժամանակ

Քաղաքակրթություն և կորոնավիրուս. Ինչպես է ժամանակակից աշխարհը բուծում համաճարակները

Օգնեք և պաշտպանեք ինքներդ ձեզ. Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք, արդյոք ձեր տանը հիվանդ COVID-19 կա

Ցանկանու՞մ եք ավելի կարևոր և հետաքրքիր նորություններ ԱՄՆ-ում կյանքի և Ամերիկա ներգաղթի մասին: — աջակցել մեզ նվիրաբերել! Բաժանորդագրվեք նաև մեր էջին Facebook: Ընտրեք «Առաջնահերթություն ցուցադրման» տարբերակը և նախ կարդացեք մեզ: Նաև մի մոռացեք բաժանորդագրվել մեր Telegram ալիք  իսկ Instagram-Այնտեղ շատ հետաքրքիր բաներ կան։ Եվ միացեք հազարավոր ընթերցողների Ֆորում Օրեկան Նյու Յորք — այնտեղ դուք կգտնեք շատ հետաքրքիր և դրական տեղեկություններ մետրոպոլիայի կյանքի մասին: