Shukrona kuni kechki ovqatidan qolgan narsalarni qancha vaqt saqlashingiz mumkin?

Shukrona kuni kechki ovqatingizni qanchalik mukammal rejalashtirishingizdan qat'iy nazar, undan keyin har doim biror narsa qoladi. Ertasi kuni kurka go'shtini isitishning hech qanday yomon joyi yo'q, ammo bayramona kechki ovqatdan qolgan ovqatlardan foydalanish uchun ko'plab retseptlar mavjud. Kartoshka pyuresi tiniq xesh jigarranglarga aylantirilishi mumkin va qolgan kızılcık sousi shirin rulolar uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Ammo bularning barchasini bir kunda pishirish mumkin emas, ayniqsa oshxonada bir necha soat vaqt o'tkazganingizdan keyin. Shukrona kunidan keyin qolgan shirinliklarni qancha vaqt saqlashingiz mumkin? Nashr buni aniqladi Kashshof ayol.

Foto: IStock

Avvalo, "ikki soatlik qoidani" eslang. USDA ma'lumotlariga ko'ra, "barcha tez buziladigan ovqatlar muzlatgichdan chiqarilgandan keyin ikki soat ichida sovutilishi kerak". Bu mahsulotlarni iste'mol qilish xavfli bo'lib qolishining oldini oladi. Albatta, stolda o'tirish va bir-biringizga minnatdorchilik bildirish juda yoqimli, lekin unutmangki, ovqat ikki soatdan ortiq stolda yotmasligi kerak. Siz uni yig'ib, muzlatgichga qo'yishingiz va keyin oilangiz va do'stlaringiz bilan vaqt o'tkazishga qaytishingiz mumkin.

Mavzu bo'yicha: Nega Shukrona kuni noyabr oyining to'rtinchi payshanbasida nishonlanadi

Shukrona kuni qoldiqlari muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi?

Muzlatgichda qolgan taomlarni saqlasangiz, taqvim oling va Shukrona kunidan keyin dushanbaga eslatma o'rnating.

Umuman olganda, bunday mahsulotlar muzlatgichda to'rt kungacha saqlanishi mumkin. Lekin siz ulardan ba'zilarining raf umrini uzaytira olasiz, asosiysi buni to'g'ri bajarishdir.

Qoldiqlarni saqlash bo'yicha ba'zi maslahatlar:

• Qolgan kartoshka pyuresi, qovurilgan sabzavotlar, sous va kostryulkalarni bitta katta emas, balki bir nechta kichik idishlarga soling. Bu ularni muzlatgichga joylashtirishni osonlashtiradi va ertasi kuni faqat kerakli miqdorni isitish uchun;
• kurkadan to'ldirishni olib tashlang va ularni alohida saqlang;
• Yangi pishirilgan non xona haroratida yoki muzlatgichda bir necha kun davomida saqlanishi mumkin, lekin u tez quriydi, shuning uchun uni muzlatish eng yaxshi variantdir;
• Cranberry sousi muzlatgichga kelganda istisnolardan biridir. Taxminan ikki hafta davomida saqlanishi mumkin.

Kurka muzlatgichda qancha vaqt turadi?

Qolgan kartoshka pyuresi kabi, qolgan kurka muzlatgichda to'rt kungacha saqlanishi mumkin. Kurka suyaklari bo'lishi kerak va to'lg'azish alohida idishga ichkaridan olib tashlanadi. Go'shtning bir qismi sho'rva tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, qolganlari esa olti oygacha muzlatiladi.

Sizni qiziqtirishi mumkin: Nyu-Yorkdagi eng yaxshi yangiliklar, muhojirlarimizning hikoyalari va Big Apple hayoti haqida foydali maslahatlar - hammasini ForumDaily Nyu-Yorkda o'qing

Bayram kechki ovqatidan keyin qoldiqlarni qanday muzlatish mumkin

Agar siz qoldiqlarni to'rt kundan ortiq saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ularni muzlatib qo'yganingiz ma'qul. AQSh Qishloq xo'jaligi departamenti ma'lumotlariga ko'ra, "muzlatilgan oziq-ovqatlar cheksiz muddatga saqlanadi". Bu shuni anglatadiki, qovoqli pirogni yilning istalgan vaqtida iste'mol qilish mumkin. Ammo shuni yodda tutingki, pirogning sifati va ta'mi vaqt o'tishi bilan yomonlashadi, shuning uchun muzlatilgan qoldiqlarni ikki oydan olti oygacha qizdirgan ma'qul. Va hamma narsani 165 daraja (+73,8 Selsiy) ichki haroratgacha qizdirganingizga ishonch hosil qiling.

Shuningdek ForumDaily-da o'qing:

Ta'msiz va ruhsiz: sayyohlar fikriga ko'ra, eng yuqori baholangan 22 ta shahar

Ingliz tilida talaffuzni mashq qilishda yordam beradigan AI vositalari paydo bo'ldi

AQShda kafolatlangan daromad: qaysi shaharlar aholiga behuda pul beradi

Anneksiya va oilaviy ahvol: nima uchun Qrimda ajralish va nikoh uchun ariza bermaslik kerak

Bir necha daqiqada hovlida gulchambarni qanday ulash mumkin: oddiy va arzon usul

Qo'g'irchoqlar uchun investitsiyalar va jamg'armalar: kapitalingizni qanday qilib 10 baravar oshirish mumkin

AQShdagi hayot va Amerikaga immigratsiya haqida muhimroq va qiziqarli yangiliklarni xohlaysizmi? — bizni qo'llab quvvatlang ehson qiling! Shuningdek, bizning sahifamizga obuna bo'ling Facebook. "Displeydagi ustuvorlik" opsiyasini tanlang va avval bizni o'qing. Shuningdek, bizning kanalimizga obuna bo'lishni unutmang Telegram kanali  va Instagram- u erda juda ko'p qiziqarli narsalar bor. Va minglab o'quvchilarga qo'shiling ForumDaily Nyu-York — u yerda siz metropoldagi hayot haqida juda ko‘p qiziqarli va ijobiy ma’lumotlarni topasiz.