Банан даамдуу манго: Мичигандын "жашыруун" мөмөсү

Энн-Арбордогу Эллсворт Роудунун боюнда жайгашкан кичинекей токоюдо Мичигандын эң атактуу "жашыруун" мөмөсү, пау поу же тоо банандары өсөт. Бул тууралуу кененирээк басылмадан окуңуздар mlive.

Сүрөт: IStock

Көбүнчө жапайы өсүмдүктөр жыйналып алынса да, Мичиган штатында бул жемиш (табиятынан ал дагы деле мөмө) сүйүп өскөн штаттын бир нече аймагы бар.

Марк Бун Мичигандагы жалгыз өстүрүлгөн пау бактарынын бирине ээ.

Бун биринчи жолу 1980-жылдардын башында бул дарактарды отургуза баштаган, бирок анын алгачкы бакчаларын күтө алган эмес. 1987-жылы ал 300 дарак отургузуп, алардын көбү өлөт деп күткөн. Бүгүнкү күндө катар-катар бак-дарактар ​​анын доменине чейин созулуп, адаттан тыш мөмө-жемиштери бар жыпар жыттуу бакчаны түзөт.

Pow pows ​​сүрөттөмөлөрү көбүнчө башка жемиштерге негизделген. Бул манго жана папайя ортосундагы кайчылаш сыяктуу көрүнөт, бирок пахта момпосуй даамы менен жумшак банан даамы бар.

жемиш абдан жумшак болот. Бун аларды бакчада жегенди жакшы көрөт.

тема боюнча: Мөмө-жемиш вегетариандыктар үчүн ылайыктуу эмес: популярдуу супермаркеттер тармагы күтүүсүз айыптарды алат

Поу дарактар, адатта, мөмө өндүрүүнү стимулдаштыруу үчүн зарыл болгон жарыктан алыс чытырман токойлордо өсөт. Бундун айтымында, жапайы аймактар ​​көбүнчө дарыялардын жээгинде же темир жолдордун жанында кездешет. Анын бакчасы мөмө берүү үчүн жетиштүү жарык алат, бирок бак-дарактардын жанында өскөн жаңгак дарактарды акыркы убакта өйдө карай өстүрүүгө түрткү берген.

Бун бакчасынын көбүн көчөттөн өстүрдү. Ал чарбада чоңойсо да, алты жылдай мурун пенсияга чыкканга чейин сантехник болуп иштеген.

Поу поу жемиштери адамдарга мурунтан эле тааныш болсо да, Бундун айтымында, пандемия учурунда жаратылышка болгон кызыгуу алардын бул жемишке болгон кызыгуусун ойготту.

Чынында, ал коомчулукка кокусунан ачылган. Бун Зингерманга жакындап, ресторандар тобу поу-поу балмуздак сатууга кызыкдарбы же жокпу, билүү үчүн компания адамдарга бакча тууралуу айта баштады.

Сизге кызыктуу болушу мүмкүн: Нью-Йорктогу жаңылыктар, биздин иммигранттардын окуялары жана Big Appleдеги жашоо жөнүндө пайдалуу кеңештер - анын бардыгын ForumDaily New Yorkтан окуңуз

Бун азыр Энн Арбор аймагындагы ар кандай чарбаларга пау-пауларды сатат, ошондой эле өз багын өзү жасоого кызыккан кардарлар үчүн ачып жатат. жыйноо мезгили август айынан октябрга чейин созулат.

Адамдар Бун да өстүрүүчү хурмаларды да тере алышат. Курма помидорго окшош болгону менен, алар чийки же варенье жасоого мүмкүн болгон таттуу, чайналуучу момпосуй сымал мөмөлөр. Бун да алманын түрүн өстүрөт.

Багбандын айтымында, керектөөчүлөрдүн пау-паларга болгон кызыгуусунун өсүшү аларды өстүргөндөрдүн санынын көбөйүшүнө байланыштуу.

"Менин оюмча, адамдар азыраак таралган жемиштерге кызыгышты", - деп түшүндүрдү ал.

Популярдуулугу өсүп баратканына карабастан, морттугунан улам бир катмар менен ташылууга туура келген поу поу жемиштеринин назик табияты, ал ар дайым жергиликтүү деликатес болуп кала берет.

"Сиз хурмаларды тоңдуруп, аларды бүткүл дүйнөгө жөнөтө аласыз, бирок пов ар дайым локализацияланган болот" дейт Бун.

Марк Бун Папайя бакчасы 100032 W. Ellsworth Road, Ann Arbor дарегинде жайгашкан жана шаршемби күндөрү саат 15:00дөн 18:00гө чейин жана жекшембиде 14:00дөн 18:00гө чейин ачык. Pow-pow U-Pick үчүн фунт үчүн 4 доллар (0,450 кг) же терилген жемиштерди сатып алгыңыз келсе, фунт үчүн 8 доллар турат. Курмалардын U-Pick үчүн фунту 8 доллар турат же буга чейин терилген фунту 16 доллар турат.

Оку: ForumDaily да:

Ядролук согуш симулятору: NukeMap дүйнөнүн каалаган шаарына атомдук бомба ыргытсаңыз эмне болорун көрсөтөт

Small Talk: жардам 7 суроолор башталат жана Америка менен сүйлөшкөн сактап

короодо жалбырактардын арылуу үчүн эмне кылыш керек?: 4 эко-достук жана натыйжалуу ыкмасы

20 турак жай издеп жаткандар үчүн Кошмо Штаттарда жакшы аймакты алат

Эгер сизди АКШда полиция кызматкери токтотуп койсо эмне кылуу керек

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз.