Львов тұрғыны Марианна Душар Фулбрайт стипендиясы аясында АҚШ-тағы украин диаспорасының тағамдарын зерттеді. Оның «Украин асханасы борщ пен тұшпарадан артық» деп аталатын жобасы жақын арада аспаздық кітаптар жарияланатын онлайн кітапханаға, қызықты аспаздық оқиғалары бар веб-сайтқа айналады...

Мен АҚШ-та өмір сүрген, оқыған және жұмыс істеген уақыт ішінде мен бір қарапайым нәрсені түсіндім - украиндықтарда кемшілік кешенінің болуына ешқандай себеп жоқ. Жеке адамдар да, қоғам да емес. Бұл менің өзім зардап шеккенім емес, бірақ мен оның көріністерін бірнеше рет көрдім ...

20-тамызда Украина Тәуелсіздігінің 25 жылдығына орай Калифорния штатындағы Сакраменто қаласында Украина Relife ұйымдастырған украин мәдениетінің екінші жәрмеңкесі өтеді. Осы жылы Nova Ukraine қайырымдылық ұйымы шараның тең ұйымдастырушысы болды. Мерекеге шақырған ұйымдастырушылардың жағымды тосын сыйлары өзгеріссіз қалды ...