Сальмонелла - кейбір адамдардың өміріне қауіп төндіретін ауру тудыруы мүмкін қауіпті бактерия. Микроорганизм тағамның барлық түрлерінде, соның ішінде жеңіл тағамдарда кездеседі. Бірнеше апта бұрын Ферреро өзінің Kinder шоколадтарын жаппай қайтарып алатынын жариялады ...

Азық-түлік қауіпсіздігі бойынша сарапшылар сальмонелла індетінің АҚШ-тың 37 штатында қаншалықты тез тарағанына таң қалмайтынын айтады. АҚШ-тың Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтарының (CDC) мәліметтері бойынша, Чиуауадан (Мексика) әкелінген пияздың өршуі одан да көп ...

Сиыр етіне негізделген аурудың өршуіне байланысты қосымша сальмональды алпыс үш инфекция тіркелген. Бұл туралы CNN Ауруларды бақылау және алдын алу орталығына сілтеме жасап хабарлайды. 22 штатта жұқтырған адамдардың жалпы саны ...