Ғалымдар шампанның алғашқы сорттарының бірі «Веуве Кликот» жасаудың кейбір нәзіктіктерін біліп үлгерді. Бұл үшін олар Балтық теңізінің түбінен 170 жылы табылған 2010 жылдық бөтелкелер құрамындағы химиялық талдау мен дәмін татып көрді. Содан кейін Финляндиядағы Аланд аралдарының жағалауында ...