Американың ең жақсы шағын қаласы деп аталды
Сонома - Сонома қаласын қосқанда 13 қаладан тұратын округ. Аймақ шараптарымен әйгілі Напа алқабынан алыс емес. Бірақ соңғы жылдары Сонома жайлы атмосфера мен қол жетімді бағаның арқасында туристер арасында танымал болды. Сонома келуге қажет шағын қалалардың жоғарғы рейтингісіне кірді АҚШ жаңалықтары мен әлемдегі есеп.
БАҚ Сономаны «кішкентай танымал және арзан бағамен» туристерді қызықтыратын «Напаның ырғақты, аз талғампаз және мейірімді әпкесі» деп атайды. Журналист Business Insider Мелия Робинсон бір күнді Сонома округінде өткізіп, шарап әуесқойлары бұл жерді әлемге әйгілі Напа алқабынан неге артық көретінін анықтады.
«Егер Напа алқабы шарап елінің Диснейленді болса, Сонома - Дисней әлемі», - деп жазады ол.
Сонома округі Сан-Францискодан солтүстікке қарай шамамен бір сағатта орналасқан және қызыл ормандарымен және 89 миль жағалау сызығымен танымал. «Бұл аймақ өте үлкен және сіз бір шарап кешенінен екіншісіне велосипедпен бара алмайсыз. Сондықтан мен жігітімді жүргізуші етіп жалдадым», - деп жазады Робинсон.
Жастар сапарын Сонома қаласында шарап ішуден бастады. Мұнда сіз шарап трамвайына мінуге болады Сонома алқабы. Жарты күннің ішінде бұл трамвайға 4 вино зауытына баруға болады. Турдың бағасы бір адамға 99 долларды құрайды және оған талғам кіреді. «Бізге таңғы асты ұнады Қыз бен інжірқала орталығында орналасқан. Мейрамхананың шарап тізімі бірнеше рет марапаттарға ие болды, сонымен қатар жақсы ірімшік пен картоп тағамдары бар », - деп атап өтті журналист.
Сономадан солтүстікке қарай 20 минутта отбасылық шарап алаңы орналасқан Бензигер. Қонақтарға саяхат және талғамның бағасы бір адамға 25 долларды құрайды. Шараптар жойылған жанартаудың кратерінде орналасқан, бұл жүзімнің өсуіне қолайлы топырақ түріне әсер етеді.
Әкесі Майк пен ұлы Бруно Бензигер шарап өндірісін 1981 жылы құрды. Олар керемет жағдайға жету үшін топырақпен тәжірибе жасады. Олар топырақты байыту және жүзіммен қоректенетін зиянкестерді жоятын жәндіктерді тарту үшін жерасты гомеопатиялық шайларын отырғызды. 2000 жылы отбасылық шарап Бензигер Америка Құрама Штаттарында биодинамикалық сертификат алған алғашқы жүзім алқабы - дәстүрлі органикалық ауылшаруашылық шеңберінен тыс жүзім өндірудің интеграцияланған әдісі.
Сонома ауданы өзінің шарапымен ғана емес, сонымен қатар қолөнер зауыттарымен де танымал. Мелия мен оның жігіті тоқтап қалды Ресей өзен сыра қайнату компаниясышөлдеуіңді басу үшін.
«Компания ғимаратына кірер алдында мен бір жарым сағаттай күн астында шаршадым. Сіз кіргеннен кейін қайнатпа, сіз тағы бір «электрондық» кезекке тұрасыз», - деп жазады ол.
Үлкен қарттар Америкадағы ең танымал сыралардың бірі. Американдық үй қайнатушылар қауымдастығының ресми журналы оны 8 жылға дейін 2017 жыл қатарынан елдегі ең жақсы сыра деп атады. Беллдің екі жүрегі алей оны алмастырмады.
«Қосарланған IPA өте құрғақ және жылдам. Бірақ бұл таңғажайып сыра және біз бастан өткерген барлық қиындықтар оған тұрарлық », - деп жазады ол.
Содан кейін ерлі-зайыптылар Глория Феррердің үңгірлері мен жүзімдіктерін аралау үшін Сономаға оралды. «Мен шардонайды әр шарап зауытында көрдім, ал Глория Феррерде маған ұнамады. Бірақ мұндағы жарқыраған шараптар мақтауға келмейді. Уақытыңыз шектеулі болса, Глория Феррердің үңгірлері мен жүзімдігіне баруыңыз керек», - деп атап өтті журналист.
Автор Сонома округінде шарап сноубордының да, авантюристтің де, гурманның да өздеріне ұнайтын нәрсені табатындығын айтады. Барлық дәмдер салыстырмалы түрде арзан. Робинсон дәм мен турға 60 доллар, ал салық пен жеңілдіктерді есептемегенде тағы 40 доллар тамаққа жұмсады. Ол шарап әуесқойлары Сонома округіне баруы керек деп сенімді.
Форум күнін де оқыңыз:
Нью-Йорктегі бұрын-соңды естімеген 15 құпия орын
Осы жазда Нью-Йорктегі 15 керемет көл
Бөтелкені ашпай шараптың жалғанын қалай тануға болады
Google News сайтындағы ForumDaily-ге жазылыңызСіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.