მთავარი აშშ პირადი გამოცდილება: რა პროდუქტები მომწონდა აშშ-ში და რისი ჭამაც არ შემეძლო

The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.

Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.

Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

პირადი გამოცდილება: რა პროდუქტები მომწონდა აშშ-ში და რისი ჭამაც არ შემეძლო

ირინა შილერი

ForumDaily ჟურნალისტი მიყვარს მოგზაურობა, მაინტერესებს კინო და თანამედროვე ლიტერატურა, ვხატავ აკვარელში. მე ვწერ ადამიანებზე და ცხოვრებაზე ...

23.10.2019/14/15, XNUMX:XNUMX EST

გამოიწერეთ ForumDaily Google News- ზე

მარინა ზინკევიჩი, YouTube არხის ავტორი ზინკევიჩის ოჯახი4 წლის წინ იგი ოჯახთან ერთად საცხოვრებლად უკრაინიდან აშშ-ში გადავიდა. ახალ ვიდეო ბლოგში იგი აზიარებს გამოცდილებას და ამერიკული პროდუქტის შთაბეჭდილებებს. თქვენ შეიტყობთ, თუ რომელი პროდუქციის ავტორია ავტორს, რომელ საკვებს შეუძლებელია ამერიკაში შეჩვევა და იმ პროდუქტების შესახებ, რომელთა აღმოჩენა თითქმის შეუძლებელია აშშ – ში.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

თქვენ ყველას გსმენიათ და ნახეთ ამერიკულ ფილმებში, რომ ამერიკული ოჯახის სტანდარტული საუზმე იწყება ბურღულეული და რძე. ამ ფანტელთაგან ბევრი ბევრია. მართლაც, ბევრს უყვარს ამგვარი საკვები, მაგრამ ჩვენ ეს ტრადიცია არ გააცნო ჩვენს ოჯახს: არც მოგვწონს რძე და არც ეს უცნაური დაქუცმაცებული ცომი. უფრო მეტიც, ეს ძალიან საზიანოა. ოდესმე გიფიქრიათ იმაზე, თუ რამდენ შაქარს შეიცავს ასეთ საუზმეზე? ყოველდღიური შემწეობის მინიმუმ ნახევარი მარცვლეულის ერთ პატარა თეფშია. სწორედ აქედან მოდის ამერიკელი მსუქანი.

მაგრამ, ამგვარი უსარგებლო საკვების გარდა, ამერიკელები ბევრ გემრიელ და ჯანმრთელობასაც ჭამენ.

საყვარელი პროდუქტები ამერიკაში

მას შემდეგ, რაც კონკრეტულად დავიწყეთ საუზმეზე საუბარი, მე ვისაუბრებ ჩემს პირველ საყვარელ საუზმეზე, რომელსაც აქ ნახავთ ნებისმიერ კაფეში. ამერიკელებს ის ძალიან უყვართ. ეს არის ჩემი სიყვარული: ავოკადოს სადღეგრძელო. ეს მხოლოდ ავოკადოს ნაჭერია, რომელიც ტოსტერისგან მოშუშულ პურზეა დატანილი, შეგიძლიათ პური რამის გავრცელება ან თავზე წითელი თევზის დამატება. ახლა კი მხოლოდ ავოკადოზე ვისაუბრებ.

ავოკადო პირველად ამერიკაში ვცადე; მანამდე უკრაინაში არასდროს მინახავს, მაღაზიებშიც კი, ალბათ, უბრალოდ ყურადღება არ მიმიქცევია (სავარაუდოდ, იქ იყო ავოკადო და ახლაც ნამდვილად არის). ჩიკაგოში ავოკადო დაახლოებით ერთი დოლარი ღირს - ვიცი, რომ უკრაინაში ფასი დაახლოებით იგივეა. მე არ ვიკამათებ იმაზე, თუ რას ნიშნავს დოლარი ჩვენთვის და თქვენთვის და ჩვენს ქვეყნებში ყველას არ შეუძლია ამის საშუალება. ამერიკაში თითქმის ყველა ოჯახი მიირთმევს ამ პროდუქტს, შეგიძლიათ იპოვოთ იგი ნებისმიერი მაღაზიის თაროებზე. და ძალიან სწრაფად იყიდება. დღესდღეობით ავოკადო არის პროდუქტი, რომლის გარეშე არც ერთი დღე არ შეიძლება გაგრძელდეს. შეგვიძლია მივირთვათ არა მხოლოდ სადღეგრძელოზე, არამედ მოვათავსოთ სალათში ან უბრალოდ მივირთვათ კოვზით. სხვათა შორის, ეს იყო ჩემი შვილის პირველი დამატებითი საკვები, პირველი პიურე, რადგან ავოკადო არ იწვევს ალერგიას.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

მეორე პროდუქტი, რომელიც პირველად ვცადე აშშ-ში და ახლაც არ შემიძლია ამის გარეშე, არის ჰუმუსი. მაღაზიაში ბევრია, სხვადასხვა გემოშია - ნივრით, წითელი წიწაკით, ჭარხლითაც კი ვნახე. ზოგადად, ჰუმუსი ებრაული სამზარეულოს პროდუქტია. აქ ამერიკაში ძალიან პოპულარულია და თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში შეგიძლიათ იპოვოთ. თუ არ იცით რა არის, ჰუმუსი არის წიწაკის პიურე ზეითუნის ზეთით, ლიმონის წვენით და სანელებლებით. ჩემი ფავორიტი კლასიკურია და ბულგარული წიწაკით. ის შეიძლება წაისვათ პურზე, გამოიყენოთ სოუსად ან მიირთვათ კოვზებით. ამერიკელები ხშირად მიირთმევენ ბავშვის სტაფილოებს, ნიახურს, უმი ბროკოლს და სხვა ბოსტნეულს თეფშზე ჰუმუსის ქილასთან ერთად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი დიპლომატად, ჩაასხით მასში საკვები და მიირთვით.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

შემდეგი პროდუქტი კომბუჩაა. ვერ ვიტყვი, რომ შემიყვარდა და მის გარეშე ცხოვრება არ შემიძლია. ხანდახან მინდა, მაგრამ ეს ძალიან იშვიათად ხდება. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ამბობს, რომ ეს არის ყველაზე გემრიელი რამ, რაც კი ოდესმე გასინჯეს და ისინი სიტყვასიტყვით ყოველდღე სვამენ კომბუჩას. კომბუჩა არის კომბუჩასგან დამზადებული სასმელი. ის ძალიან ჰგავს ჩვენს კვასს. არ მიყვარს კვაზი, ალბათ ამიტომაც არ მომეწონა. ის მოდის სხვადასხვა გემოში და მაღაზიის თაროები ფაქტიურად სავსეა მრავალფეროვნებით. მე არასოდეს მინახავს ეს პროდუქტი ჩვენს ქვეყნებში, მაგრამ გავიგე, რომ ის იწყებს გამოჩენას.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

კიდევ ერთი პროდუქტია იამსი, ან ტკბილი კარტოფილი. და ის ნამდვილად ტკბილია. ფერით და გემოთი გარკვეულწილად წააგავს მოხარშულ სტაფილოს. აქ მისგან ამზადებენ კარტოფილის პიურეს, ჩიფსს და კარტოფილს. ამ კერძს თითქმის ნებისმიერ რესტორანში შეხვდებით და აქაც ძალიან პოპულარულია. ამერიკელებისთვის ეს არის ერთ-ერთი პირველი დამატებითი საკვები ჩვილებისთვის. ისინი ამბობენ, რომ ტკბილი კარტოფილი ბევრად უფრო ჯანსაღია, ვიდრე ჩვენი თეთრი. მაგრამ გემო ყველასთვის არ არის. მე საერთოდ არ მიყვარს ამ კარტოფილის პიურე, არც ჩიფსები, მაგრამ გამომცხვარი ან ჩაშუშულში ძალიან გემრიელია.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

ამერიკელებში ძალიან პოპულარული საუზმეა ბაგელი. ბაგელი არის მრგვალი ფუნთუშა შიგნით ნახვრეტით, რომელიც შუაზეა გაჭრილი. გარკვეულწილად ჰგავს ჩვენს ბაგელს, მაგრამ უფრო დიდი ზომით. შიგნიდან ყველაზე ხშირად ნაღების ყველით, ჯემით და არაქისის კარაქით წაისვით. ბაგელი და ყავა ერთ-ერთი კლასიკური საუზმეა ნიუ-იორკელებისთვის. არის უზარმაზარი საუზმის სატვირთო მანქანებიც კი, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა სახის ბაგელი სხვადასხვა შიგთავსით.

On სათაური: პირადი გამოცდილება: 10 რამ, რაც უკრაინაში არ გამიკეთებია, მაგრამ ამერიკაში ვაკეთებ

შემდეგი პროდუქტებია არაქისის კარაქი და ნაღების ყველი. დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ იცით ეს პროდუქტები, გსმენიათ მათ შესახებ და შესაძლოა თქვენც იყენებთ მათ. მათი გამოყენება უფრო აქტიურად დავიწყე აშშ-ში. რა თქმა უნდა, ადრე არაქისის კარაქს ვჭამდი, ევროპიდან ჩამოვიტანეთ და დროთა განმავლობაში კარაქი გამოჩნდა უკრაინულ მაღაზიებში. არაქისის კარაქი შეიძლება იყოს კლასიკური - კრემისებური, თხილის ნაჭრებით - ხრაშუნა და სხვადასხვა გემოს. ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ შემადგენლობაში თხილისა და მარილის გარდა სხვა არაფერია. რაც შეეხება ნაღების ყველს, ისიც ბევრია და განსხვავებული გემოთი. მე მიყვარს ჩვეულებრივი, კლასიკური და მისგან ჩიზქეიქსაც ვამზადებთ. როდესაც უკრაინაში ვცხოვრობდით, ხაჭოთი ჩიზქეიქის ყველა რეცეპტს ვამზადებდით, თუმცა რეცეპტში ნაღების ყველი იყო, მაგრამ უკრაინაში ძალიან ძვირი ღირდა. ამერიკაში გაცილებით იაფი და ძალიან პოპულარულია. პურზე წაუსვით და სადღეგრძელოს უმატებენ.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

Quinoa არის მარცვლეული, რომელიც არ შეიცავს გლუტენს. ვფიქრობ, გსმენიათ, რომ ბევრი ამერიკელი გატაცებულია გლუტენით და ნამდვილად უყვარს პროდუქტები, რომლებშიც ნათქვამია უშაქრო, გლუტენის გარეშე. ალბათ სწორედ ამიტომ გახდა აქ ქინოა ასეთი პოპულარული. შეგიძლიათ იპოვოთ ის ნებისმიერ რესტორანში, როგორც გვერდითი კერძი. არსებითად, ეს ჩვეულებრივი ფაფაა, მაგრამ მართლაც ძალიან გემრიელი და დამტვრეულია. ჩვენ ის ძალიან გვიყვარს. მიუხედავად იმისა, რომ უკრაინაში ბევრ ფაფას არ ვჭამდი, აქ საკმაოდ ხშირად ვიყენებთ.

კიდევ ორი პროდუქტია ჩია და კანაფის თესლი. ეს პროდუქტები ჩემი ვეგანიზმის დროიდან მოდის, სწორედ იმ დროს გავსინჯე. მაგრამ ამერიკელებმა (არა მხოლოდ ვეგანებმა) იციან რა არის და ჭამენ მას. რესტორნებში შეგიძლიათ იპოვოთ, მაგალითად, ამ თესლით გაჟღენთილი სალათები. მათ უყვართ ეს პროდუქტები აქ. მიუხედავად იმისა, რომ მე აღარ ვიცავ ჩემს ვეგანურ დიეტას, ეს საკვები რჩება იმ სიაში, რასაც ვჭამ.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

ბოსტნეულის რძის არსებობის შესახებ გავიგე უკვე შეერთებულ შტატებში, თაროებზე რომ მინახავს რძის ულამაზესი შეფუთვები შეღებილი ნუშის თხილით. ვფიქრობდი, რომ ეს იყო თხილის არომატიზებული რძე. მაგრამ შემდეგ აღმოვაჩინე, რომ ეს არის მცენარეული რძე, რომელიც ამ კაკლისგან მზადდება. მართალი გითხრათ, მე შოკში ვიყავი, რომ ეს ზოგადად გაკეთებულია. მცენარეული რძე უზარმაზარი არჩევანია: არსებობს ნუშის რძე, არის სოიო, ქოქოსი, შვრია. ვფიქრობ, თქვენს ქვეყნებში ეს რძე ასევე დიდ არჩევანშია. ღირს მეტი, მაგრამ ის ასევე მეტ სარგებელს მიიღებს.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

ასევე ამერიკაში დავიწყეთ მრავალი განსხვავებული ჩირის ჭამა. ერთ-ერთი მათგანია ჩირი მანგო. რა თქმა უნდა, არის ფინიკი, გარგარის ჩირი, ქიშმიში და ყველა ის პროდუქტი, რაც უკრაინაში ვჭამეთ, მაგრამ მანგო არ მახსოვს. ალბათ იყო, მაგრამ ძვირი ღირდა. უმი მანგო არც ისე კარგად მომეწონა, თუმცა აქ ავოკადოს ტოლფასად იყიდება და ამერიკელებს ძალიან უყვართ. ხმელი სახით ბევრად უფრო მომწონს - და ყოველთვის აქ ვყიდულობ.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

ეს იყო გემრიელი და საყვარელი საკვები. მაგრამ მე მსურს გითხრათ აშშ-ში იმ პროდუქტების შესახებ, რომელთა გამოყენებას აქ ვერ შეძლებთ.

ყველაზე გემრიელი საკვები აშშ-ში

პირველი არის შოკოლადი. ამერიკული წარმოების შოკოლადი სრულიად უგემოვნოა. რაც არ უნდა ვეცადე, ვერ ვეჩვევი. რა თქმა უნდა, ეს არ ნიშნავს, რომ ჩვენ აქ შოკოლადს არ ვჭამთ, მაგრამ იმპორტი ძალიან განვითარებულია აშშ-ში და ჩვენ ვჭამთ ევროპულ შოკოლადებს (ყველაზე ხშირად გერმანულს).

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

მე ასევე გავსინჯე ბევრი სხვადასხვა ამერიკული მაიონეზი - ეს ჩემთვის ამაზრზენია და ეს არის ის, მე არ შემიძლია მისი ჭამა. ახლა ჩვენ ვცხოვრობთ სახელმწიფოში, სადაც არის რუსული მაღაზიები. ვცდილობთ ნაკლები მაიონეზი ვჭამოთ, მაგრამ თუ ძალიან გვინდა, რუსულ მაღაზიაში შევდივართ და უკრაინულ მაიონეზს ვყიდულობთ.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

სიაში ბოლოა პური. რაც არ უნდა თქვას, აქაური პური საზიზღარია და არაფრის გაკეთება არ შეიძლება. ისევ გვაქვს შესაძლებლობა ვიყიდოთ ჩვენი პური, რასაც ვაკეთებთ. ასევე, ბევრ მაღაზიას აქვს თონეები, რომლებიც საკუთარ პურს აცხობენ - ისიც საკმაოდ გემრიელია, მაგრამ 2-3-4-ჯერ მეტი ღირს.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

პროდუქტები, რომლებიც საერთოდ არ არსებობს აშშ-ში

მათ შორისაა ხაჭო. აქ ხაჭოა, მაგრამ სულ სხვაა. თუ თარჯიმანში დაწერთ სიტყვას ხაჭო, ხაჭო ითარგმნება თქვენთვის. როდესაც მაღაზიაში მიხვალთ, ნახავთ ამ ხაჭოს უზარმაზარ რაოდენობას, მაგრამ სინამდვილეში ეს არ იქნება ხაჭო, არამედ პატარა თეთრი მარცვლები, რომლებიც მცურავია რაიმე სახის სითხეში. მახსოვს უკრაინაში ისეთი ყველი იყო, მარცვლოვანს ეძახდნენ. აქ მას ხაჭოს ეძახიან. რა თქმა უნდა, მისგან ჩიზქეიქს არ დაამზადებთ და სულ სხვა გემო აქვს. თუ ნამდვილი ხაჭო გინდა, ისევ რუსულმა მაღაზიამ გიშველის.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

იგივე ამბავია თევზის ჩირის, კრევეტების ჩირის და მსგავსი პროდუქტების შესახებ. მათი შეძენა შეგიძლიათ ჩვენს ან ჩინურ მაღაზიებში (ამ უკანასკნელში უნდა წაიკითხოთ ინგრედიენტები, რომ არ იყოს ძალიან ცხარე). კიდევ ერთი პროდუქტი არის შებოლილი შებოლილი ყველი. ჩვენს მაღაზიებში გვაქვს, მაგრამ არ არის შებოლილი. ის საერთოდ არ არის ამერიკულ მაღაზიებში.

იგივე ამბავია შოკოლადით დაფარული ხაჭო, ჩვენ ყველას გვიყვარდა ისინი ბავშვობაში. ასეთი პროდუქტი აქ მხოლოდ უკრაინულ მაღაზიაში ვიპოვე. როცა იქ მივალთ, შემიძლია ამ ხაჭოს რამდენიმე ავიღო და მანქანაში ვჭამო - ეს სასიამოვნო მოგონებაა ბავშვობიდან.

On სათაური: რა პროდუქტები ღირს სცადოთ აშშ-ში

ბოლო დრომდე, შეერთებულ შტატებში აბსოლუტურად არ იყო "Kinder სიურპრიზები". აქ აკრძალული იყო, თუნდაც საზღვარზე შემოტანა, მაგრამ ფაქტიურად ექვსი თვის ან ერთი წლის წინ უშვებდნენ. ახლა ისინი ყველა მაღაზიაშია. არ ვიცი როგორ ცხოვრობდნენ ამერიკელი ბავშვები სათამაშოებით ამ შოკოლადის კვერცხების გარეშე.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

არის ერთი პროდუქტი, რომელსაც აშშ-ში ვერსად ნახავთ. შოკში ვიყავი, მაგრამ ფაქტია - ლეის ჩიფსები კიბორჩხალთან ერთად. ყველამ იცის სუპერ ცნობილი Lay's ჩიფსები, აშშ-ში ბევრია, ისინი სრულიად განსხვავებული გემოთია - თუნდაც შემწვარი კიტრის ან კაიენის წიწაკის გემოთი, პიცის გემოთი თუ ძმართან ერთად.

ფოტო: ვიდეო ჩარჩო YouTube / Zinkevych Family

აქ არა მხოლოდ Lay's- ია, არამედ კრაბების სხვა ჩიპები. რატომღაც ჩვენ ეს ვერ ვიპოვნეთ არც პოლონურად, არც რუსულად, არც უკრაინულ მაღაზიებში.

ასევე წაიკითხეთ ფორუმზე:

პირადი გამოცდილება: 10 რამ, რაც უკრაინაში არ გამიკეთებია, მაგრამ ამერიკაში ვაკეთებ

შეიძლება გამოიწვიოს კიბო: ამერიკელი ექიმები ყველის პაკეტებზე გაფრთხილებას საჭიროებენ

ბავშვთა საკვების 95% აშშ – ში შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს: როგორ დავიცვათ ბავშვი

”მე ბელორუსზე ვოცნებობდი”: ემიგრანტმა დატოვა პრესტიჟული სამუშაო აშშ-ში, კაკაოს სახლში ხარშვა

Miscellanea აშშ საკვები საკვები

გამოიწერეთ ForumDaily Google News- ზე

გსურთ უფრო მნიშვნელოვანი და საინტერესო ამბები აშშ-ში ცხოვრებისა და ამერიკაში იმიგრაციის შესახებ? - მხარი დაგვიჭირეთ შემოწირულობა! ასევე გამოიწერეთ ჩვენი გვერდი Facebook. აირჩიეთ „პრიორიტეტი ჩვენებაში“ და ჯერ წაგვიკითხეთ. ასევე, არ დაგავიწყდეთ ჩვენი გამოწერა დეპეშა არხი და Instagram- იქ ბევრი საინტერესო რამ არის. და შეუერთდი ათასობით მკითხველს ფორუმი დღევანდელი ნიუ – იორკი — იქ ნახავთ უამრავ საინტერესო და პოზიტიურ ინფორმაციას მეტროპოლიის ცხოვრების შესახებ.