რამდენად ეფექტურია დიეტური დანამატები და ვიტამინები: მართლაც სასწაულებს ახდენს ისინი ჯანმრთელობისთვის?

მთელ მსოფლიოში სულ უფრო მეტი ადამიანი იღებს დიეტურ დანამატებს, რომლებიც გვპირდებიან კანისა და თმის მდგომარეობის გაუმჯობესებას, იმუნურ სისტემას ან გაზრდის ეფექტურობას. ეს ყველაფერი მილიარდობით დოლარის ღირებულების ბაზარია. როგორ განვასხვავოთ სიმართლე რეკლამისგან, მოხსენებები DW.

ფოტო: iStock.com/anilakkus

ანგელა კლაუსენი ჩრდილოეთ რაინ-ვესტფალიაში მომხმარებელთა კონსულტაციის ცენტრიდან მრავალი წელია მუშაობს ამ თემაზე.

”პრობლემა ის არის, რომ ბევრი ადამიანი დიეტურ დანამატებს განიხილავს, როგორც ერთგვარ ბუნებრივ წამალს, ამიტომ ისინი იყენებენ მათ სამკურნალოდ და ავადმყოფობის შესამსუბუქებლად ან სამკურნალოდ,” - თქვა მან. ”მაგრამ დიეტური დანამატები შექმნილია მხოლოდ იმ ძირითადი კომპონენტების დასამატებლად, რომლებსაც საკმარისად არ ვიღებთ ჩვენს დიეტაში.”

On სათაური: შეერთებულ შტატებში დიეტური დანამატები იხსენებენ მას შემდეგ, რაც მათ სასიკვდილო შხამს შეიცავდნენ.

საუკეთესო შემთხვევაში, როდესაც მომხმარებლები ყიდულობენ საკვებ დანამატებს, რომლებიც არანაირ სარგებელს არ მოაქვს, ისინი უბრალოდ ფულს ხარჯავენ. თუმცა, ზოგიერთი ნივთიერება, როგორიცაა ვიტამინი D, იოდი ან სელენი, შეიძლება საზიანო იყოს, თუ ძალიან დიდი რაოდენობით მიიღება. ცოტა ხნის წინ დევიდ მიჩენერი 89 წლის გადამდგარი ბრიტანელი ბიზნესმენი გარდაიცვალა D ვიტამინის ჭარბი დოზირების შედეგად. ჯანმრთელობის რისკები არ იყო მითითებული დანამატის შეფუთვაზე.

დიეტური დანამატები გაცილებით ნაკლებ კონტროლს ექვემდებარება ზუსტად იმიტომ, რომ ისინი არ არიან მედიკამენტები. მათი გაყიდვა შესაძლებელია უსაფრთხოების, ხარისხის ან ეფექტურობის ტესტირების გარეშე. შესაბამისად, დიეტური დანამატები ყოველთვის არ შეიცავს შეფუთვაზე ჩამოთვლილ ინგრედიენტებს ან შეიძლება არ შეიცავდეს მათ მითითებულ რაოდენობაში. ზოგჯერ ისინი შეიცავს საშიშ ან აკრძალულ ნივთიერებებს.

ცრუ დაპირებები დიეტური დანამატების სარგებლობის შესახებ ყველგან არის სოციალურ მედიაში, რასაც მოწმობს 2021 წელს ჩატარებული ასობით პოსტისა და ისტორიის კვლევა.

დამატებები, რომლებიც 'გახდით უფრო ჭკვიანს'

TikTok-ის ერთ-ერთ ვიდეოში, რომელიც თითქმის 1,7 მილიონჯერ იქნა ნანახი, მომხმარებელი აცხადებს: „შენ სულელი არ ხარ, უბრალოდ არ გაქვს საკმარისი სისხლი ტვინში, რაც ხელს გიშლის კონცენტრირებაში, ეფექტურად კონცენტრირებაში. სისხლის მიმოქცევის ნაკლებობა იწვევს ძალიან ცუდ მეხსიერებას“.

ოთხი რეკომენდებული დანამატი ვიდეოდან, რომლებიც სავარაუდოდ ეხმარება ფოკუსირებას და მეხსიერებას არის გინკო ბილობა, ბაკოპა მონიერი, L-თეანინი და მაგნიუმის L-თრეონატი.

ეს არასწორი განცხადებაა.

„მომხმარებელი საუბრობს მეტაბოლურ ძალიან სპეციფიკურ მექანიზმებზე და თავიდან ის ნამდვილად კომპეტენტური ჩანს“, - აღნიშნა დიეტოლოგმა ფრიდერიკ შმიდტმა ლიუბეკის უნივერსიტეტიდან. ”თუმცა, ჩვენ ნამდვილად არ გვაქვს წარმოდგენა, რას აკეთებენ მომხმარებლების მიერ ნახსენები ნარკოტიკები ან ეხმარება თუ არა ისინი საერთოდ.”

მაგალითად, ვიდეოში გაკეთებული ერთ-ერთი პრეტენზია არის ის, რომ Bacopa monnieri-ის მცენარის ექსტრაქტი ზრდის ტვინში ნეიროტრანსმიტერის აცეტილქოლინის დონეს, რაც აუმჯობესებს მეხსიერებას.

”ეს ძალიან შორს არის,” - დაარწმუნა შმიდტმა. „ამ დროისთვის ამ თემაზე არც ერთი მეთოდოლოგიურად გამართული კვლევა არ ჩატარებულა.

ანგელა კლაუზენმა მომხმარებელთა კონსულტაციის ცენტრიდან ძალიან კარგად იცის, რომ სუსტი ან შეუსაბამო კვლევების ციტირება ჩვეულებრივი ტაქტიკაა დიეტური დანამატების პოპულარიზაციისთვის.

ზოგადად, მომხმარებლის პრეტენზიები სრულიად დაუსაბუთებელია სამეცნიერო თვალსაზრისით. არ არსებობს მტკიცებულება იმისა, რომ მისი „დამატებების ოთხი საუკეთესო რეკომენდაცია“ აუმჯობესებს კოგნიტურ ფუნქციას ისე, როგორც ის აღწერს.

არის თუ არა კურკუმა სასწაულებრივი განკურნება?

ესპანურად კიდევ ერთი ვიდეოს მიხედვით, რომელსაც 1,5 მილიონზე მეტი ნახვა აქვს, წყალში გახსნილი კურკუმას ფხვნილი ეხმარება ეგზემის წინააღმდეგ. ასევე ამტკიცებენ, რომ ის ახდენს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას, ხელს უშლის ართრიტს და ამცირებს კიბოს რისკს.
ეს არასწორი ინფორმაციაა.

კურკუმა, რომელიც გამოიყენება როგორც სანელებელი, დიდი ხანია ითვლებოდა, რომ სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის. თუმცა, კლაუზენის თქმით, „ყველა ეს ბრალდება მიუღებელია. მათ მხარდასაჭერად არ არსებობს კვლევები“.

კვლევამ აჩვენა, რომ კურკუმას სპეციფიკურ ექსტრაქტს - კურკუმინს - გარკვეული დოზით აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი მხოლოდ ლაბორატორიულ ტესტებში, in vitro. მაგრამ ეს ეფექტები შეიძლება მიეკუთვნებოდეს მხოლოდ ამ კონკრეტულ ექსტრაქტს და ზუსტად ამ დოზას, და არა მხოლოდ კურკუმას. ეფექტი ადამიანებზე შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს ტესტის მილის ეფექტისგან.

”ჩვენ ძალიან შორს ვართ იმის თქმისგან, რომ კურკუმა ნამდვილად ეხმარება”, - ხაზგასმით აღნიშნა შმიდტმა.

დიეტოლოგმა განმარტა, რომ კურკუმინის პრობლემა არის ის, რომ ის ძალიან რეაქტიულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის რეაგირებს ბევრ ნივთიერებასთან ლაბორატორიაში. სწორედ ამიტომ ითვლება ის ეფექტური ამდენი დაავადებისა და პრობლემის წინააღმდეგ. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ კურკუმინი მისი სუფთა სახით აუცილებლად ეფექტური იქნება ადამიანებისთვის.

აუმჯობესებს თუ არა კოლაგენი კანს, თმას და ფრჩხილებს?

სოციალური მედიის პოსტები კოლაგენს ბევრ დადებით თვისებას ანიჭებს. ვიდეოში ნათქვამია, რომ ის გახდის თქვენს კანს უფრო მკვრივს, თქვენს ფრჩხილებს უფრო ძლიერს და თმას ბზინვარებას. ეს ყველაფერი დაუსაბუთებელი ბრალდებებია.

კოლაგენი არის ცილა, რომელიც ბუნებრივად წარმოიქმნება სხეულის მიერ და მნიშვნელოვანია ძვლებისთვის, სახსრებისთვის, კუნთებისთვის და მყესებისთვის. კოლაგენის შემცველი დანამატები მიიღება ცხოველებისგან, ჩვეულებრივ, სასაკლაოს ნარჩენებისგან.

გაურკვეველია, რამდენად კარგად შეუძლია ორგანიზმს გარე წყაროებიდან მიღებული კოლაგენის გადამუშავება. 2023 წლის მეტა-კვლევის თანახმად, კოლაგენის ყველაზე ცნობილი სავარაუდო ეფექტიც კი - დაბერების საწინააღმდეგო კანი - ჯერ კიდევ საჭიროებს შემდგომ კვლევას.

შეიძლება დაგაინტერესოთ: ნიუ იორკის მთავარი სიახლეები, ჩვენი ემიგრანტების ისტორიები და სასარგებლო რჩევები დიდ ვაშლში ცხოვრების შესახებ - წაიკითხეთ ეს ყველაფერი ForumDaily-ზე ახალი York

”არ არსებობს დამაჯერებელი მტკიცებულება, რომ მას აქვს ეს ეფექტი, განსაკუთრებით სახსრებზე”, - თქვა კლაუზენმა. 2022 წელს, მომხმარებელთა კონსულტაციის ცენტრმა წარმატებით უჩივლა კოლაგენის ფხვნილის მწარმოებელ Glow25-ს სლოგანის „ჯანმრთელი ძვლებისა და სახსრების“ გამოყენების გამო.

სოციალურ მედიაში გაკეთებული პრეტენზიები ხშირად გაზვიადებულია, არამეცნიერული და ჩვენი ჯანმრთელობისთვის საშიშიც კი.

”ხშირ შემთხვევაში, ჩვენ ვხედავთ, რომ ადამიანები უბრალოდ ხარჯავენ ფულს პროდუქტებზე, რომლებიც მათ არ სჭირდებათ”, - დაასკვნა შმიდტმა. მან მას უწოდა "ძალიან მაცდური იდეა: შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა რამდენიმე კაფსულით ან ფხვნილით".

ასევე წაიკითხეთ ფორუმზე:

აპოკალიფსის ინჟინერი: უკრაინელი დაეხმარა ოპენჰაიმერს ბირთვული ბომბის შექმნაში, შემდეგ კი იბრძოდა მსოფლიოს განიარაღებისთვის

ჩიკაგოელი პოლიციელი სასამართლოს გზით ცდილობს შეცვალოს თავისი რასა

რომელი შტატია უკეთესი 2024 წლის აპრილის მზის დაბნელების სანახავად?

გსურთ უფრო მნიშვნელოვანი და საინტერესო ამბები აშშ-ში ცხოვრებისა და ამერიკაში იმიგრაციის შესახებ? - მხარი დაგვიჭირეთ შემოწირულობა! ასევე გამოიწერეთ ჩვენი გვერდი Facebook. აირჩიეთ „პრიორიტეტი ჩვენებაში“ და ჯერ წაგვიკითხეთ. ასევე, არ დაგავიწყდეთ ჩვენი გამოწერა დეპეშა არხი  და Instagram- იქ ბევრი საინტერესო რამ არის. და შეუერთდი ათასობით მკითხველს ფორუმი დღევანდელი ნიუ – იორკი — იქ ნახავთ უამრავ საინტერესო და პოზიტიურ ინფორმაციას მეტროპოლიის ცხოვრების შესახებ.