Որքանո՞վ են արդյունավետ սննդային հավելումները և վիտամինները. արդյոք դրանք իսկապես հրաշքներ են գործում առողջության համար:

Ամբողջ աշխարհում ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են ընդունում սննդային հավելումներ, որոնք խոստանում են բարելավել մաշկի և մազերի վիճակը, ամրապնդել իմունային համակարգը կամ բարձրացնել արդյունավետությունը: Այս ամենը միլիարդավոր դոլարների շուկա է։ Ինչպես տարբերել ճշմարտությունը գովազդից, հաշվետվություններ DW.

Լուսանկարը՝ iStock.com/anilakkus

Հյուսիսային Ռեյն-Վեստֆալիայի սպառողների խորհրդատվության կենտրոնից Անժելա Կլաուզենը երկար տարիներ աշխատել է այս թեմայով:

«Խնդիրն այն է, որ շատ մարդիկ դիետիկ հավելումները դիտարկում են որպես բնական դեղամիջոց, ուստի դրանք օգտագործում են թերապիայի և հիվանդությունները թեթևացնելու կամ բուժելու համար», - ասաց նա: «Բայց սննդային հավելումները իրականում նախատեսված են միայն այն հիմնական բաղադրիչները լրացնելու համար, որոնք մենք բավարար չափով չենք ստանում մեր սննդակարգում»:

Ին առարկայի: Դիետիկ հավելումները հետ են կանչվում ԱՄՆ-ում այն ​​բանից հետո, երբ պարզվել է, որ դրանցում մահացու թույն են պարունակվում:

Լավագույն դեպքում, երբ սպառողները գնում են ոչ մի օգուտ դիետիկ հավելումներ, նրանք պարզապես վատնում են իրենց գումարները: Այնուամենայնիվ, որոշ նյութեր, ինչպիսիք են վիտամին D-ն, յոդը կամ սելենը, կարող են վնասակար լինել, եթե դրանք ընդունվեն չափազանց մեծ քանակությամբ: Վերջերս Դեյվիդ Միչեներ Մահացել է 89-ամյա թոշակառու բրիտանացի գործարար վիտամին D-ի չափից մեծ դոզայից: Առողջական վտանգները նշված չեն հավելումների փաթեթավորման վրա:

Սննդային հավելումները շատ ավելի քիչ վերահսկողության են ենթարկվում հենց այն պատճառով, որ դրանք դեղեր չեն: Դրանք կարող են վաճառվել առանց անվտանգության, որակի կամ արդյունավետության փորձարկման: Հետևաբար, սննդային հավելումները միշտ չէ, որ պարունակում են փաթեթավորման վրա նշված բաղադրիչները կամ կարող են չպարունակել դրանք նշված քանակությամբ: Երբեմն դրանք պարունակում են վտանգավոր կամ արգելված նյութեր։

Դիետիկ հավելումների օգուտների մասին կեղծ խոստումները սոցցանցերում ամենուր են, ինչի մասին վկայում է 2021 թվականին կատարված հարյուրավոր գրառումների և պատմությունների ուսումնասիրությունը:

Հավելումներ, որոնք «ձեզ ավելի խելացի են դարձնում»

TikTok-ի տեսահոլովակներից մեկում, որը դիտվել է մոտ 1,7 միլիոն անգամ, օգտատերը նշում է. «Դու հիմար չես, պարզապես քո ուղեղում արյան բավականաչափ հոսք չկա, ինչը խանգարում է քեզ կենտրոնանալու, արդյունավետ կենտրոնանալուն: Արյան շրջանառության բացակայությունը հանգեցնում է շատ վատ հիշողության»։

Տեսանյութից առաջարկվող չորս հավելումները, որոնք, ենթադրաբար, օգնում են կենտրոնացմանն ու հիշողությանը, են՝ գինկգո բիլոբան, բակոպա մոնիերին, L-թեանինը և մագնեզիումի L-տրեոնատը:

Սա սխալ հայտարարություն է։

«Օգտագործողը խոսում է նյութափոխանակության շատ կոնկրետ մեխանիզմների մասին, և սկզբում նա իսկապես իրավասու է թվում», - նշում է սննդաբան Ֆրիդերիկե Շմիդտը Լյուբեկի համալսարանից: «Սակայն, մենք իսկապես պատկերացում չունենք, թե ինչ են անում օգտագործողի կողմից նշված դեղերը, կամ արդյոք դրանք ընդհանրապես օգնում են»:

Օրինակ՝ տեսանյութում արված պնդումներից մեկն այն է, որ Bacopa monnieri-ի բույսի էքստրակտը մեծացնում է ուղեղում նյարդային հաղորդիչ ացետիլխոլինի մակարդակը, որը բարելավում է հիշողությունը:

«Սա շատ հեռուն է», - վստահեցրեց Շմիդտը: «Այս պահին մեթոդաբանորեն ոչ մի հիմնավոր ուսումնասիրություն այս թեմայով չի իրականացվել»։

Սպառողների խորհրդատվության կենտրոնից Անժելա Կլաուզենը շատ լավ գիտի, որ թույլ կամ անտեղի ուսումնասիրությունները վկայակոչելը սովորական մարտավարություն է սննդային հավելումների խթանման գործում:

Ընդհանուր առմամբ, օգտատիրոջ պնդումները գիտական ​​տեսանկյունից լիովին անհիմն են: Ոչ մի ապացույց չկա, որ նրա «հավելումների լավագույն չորս առաջարկությունները» բարելավում են ճանաչողական գործառույթը, ինչպես նա նկարագրում է:

Արդյո՞ք քրքումը հրաշք բուժում է:

Իսպաներեն մեկ այլ տեսանյութի համաձայն, որն ունի ավելի քան 1,5 միլիոն դիտում, ջրի մեջ լուծված փոշիացված քրքումը կարող է օգնել էկզեմայի դեմ: Ինչպես նաև պնդում են, որ այն դետոքսիկացնում է մարմինը, կանխում է արթրիտը և նվազեցնում քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
Սա սխալ տեղեկություն է։

Երկար ժամանակ համարվում էր, որ քրքումը, որն օգտագործվում է որպես համեմունք, օգտակար է մարսողության համար: Սակայն, ըստ Կլաուզենի, «այս բոլոր մեղադրանքներն անընդունելի են: Նրանց աջակցող ուսումնասիրություններ չկան»:

Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ քրքումի հատուկ էքստրակտը՝ կուրկումինը, որոշակի չափաբաժինով հակաբորբոքային ազդեցություն ունի միայն լաբորատոր թեստերի ժամանակ՝ in vitro: Բայց այս ազդեցությունները կարող են վերագրվել միայն այս կոնկրետ քաղվածքին և հենց այս դեղաչափին, և ոչ միայն քրքումին: Մարդկանց վրա ազդեցությունը կարող է լիովին տարբերվել փորձանոթի ազդեցությունից:

«Մենք շատ հեռու ենք ասելուց, որ քրքումը միանշանակ օգնում է», - ընդգծել է Շմիդտը:

Դիետոլոգը բացատրեց, որ կուրկումինի խնդիրն այն է, որ այն շատ ռեակտիվ է, այսինքն՝ այն փոխազդում է լաբորատորիայում բազմաթիվ նյութերի հետ։ Հավանաբար սա է պատճառը, որ այն արդյունավետ է համարվում տարբեր հիվանդությունների և խնդիրների դեմ: Բայց դա չի նշանակում, որ կուրկումինը իր մաքուր տեսքով անպայման արդյունավետ կլինի մարդկանց համար։

Արդյո՞ք կոլագենն իրականում բարելավում է մաշկը, մազերը և եղունգները:

Սոցիալական մեդիայի հրապարակումները կոլագենին վերագրում են բազմաթիվ դրական հատկություններ: Տեսանյութում ասվում է, որ այն կդարձնի ձեր մաշկը ավելի ամուր, ձեր եղունգներն ավելի ամուր և ձեր մազերը ավելի փայլուն: Սրանք բոլորը չհիմնավորված պնդումներ են։

Կոլագենը սպիտակուց է, որը բնականաբար արտադրվում է մարմնի կողմից և կարևոր է ոսկորների, հոդերի, մկանների և ջլերի համար: Կոլագեն պարունակող հավելումները ստացվում են կենդանիներից, սովորաբար սպանդանոցային թափոններից:

Անհասկանալի է, թե որքանով է օրգանիզմը կարողանում մշակել արտաքին աղբյուրներից ստացված կոլագենը։ Համաձայն 2023-ի մետա-ուսումնասիրության՝ նույնիսկ կոլագենի ամենահայտնի ենթադրյալ ազդեցությունը՝ հակատարիքային մաշկը, դեռ կարիք ունի լրացուցիչ հետազոտության:

Ձեզ կարող է հետաքրքրել. Նյու Յորքի հիմնական նորությունները, մեր ներգաղթյալների պատմությունները և Մեծ խնձորում կյանքի մասին օգտակար խորհուրդներ - կարդալ այս ամենը ForumDaily-ում նոր York

«Չկա ոչ մի համոզիչ ապացույց, որ այն ունի նման ազդեցություն, հատկապես հոդերի վրա», - ասաց Կլաուզենը: 2022 թվականին Սպառողների խորհրդատվության կենտրոնը հաջողությամբ դատի է տվել կոլագենի փոշի արտադրող Glow25-ին՝ «Առողջ ոսկորներ և հոդեր» կարգախոսի օգտագործման համար։

Սոցցանցերում արված պնդումները հաճախ չափազանցված են, ոչ գիտական ​​և նույնիսկ վտանգավոր մեր առողջության համար:

«Շատ դեպքերում մենք տեսնում ենք, որ մարդիկ պարզապես գումար են ծախսում իրենց կարիք չունեցող ապրանքների վրա», - եզրափակեց Շմիդտը: Նա դա անվանեց «շատ գայթակղիչ գաղափար. դուք կարող եք բարելավել ձեր առողջությունը մի քանի պարկուճներով կամ փոշիներով»:

Կարդացեք նաև Ֆորումում ամեն օր.

Ապոկալիպսիսի ինժեներ. ուկրաինուհին օգնեց Օպենհայմերին ստեղծել միջուկային ռումբ, այնուհետև պայքարեց աշխարհի զինաթափման համար

Չիկագոյի ոստիկանը փորձում է փոխել իր ռասան դատարանի միջոցով

Ո՞ր նահանգն է ավելի լավ դիտելու 2024 թվականի ապրիլի արևի խավարումը:

Ցանկանու՞մ եք ավելի կարևոր և հետաքրքիր նորություններ ԱՄՆ-ում կյանքի և Ամերիկա ներգաղթի մասին: — աջակցել մեզ նվիրաբերել! Բաժանորդագրվեք նաև մեր էջին Facebook: Ընտրեք «Առաջնահերթություն ցուցադրման» տարբերակը և նախ կարդացեք մեզ: Նաև մի մոռացեք բաժանորդագրվել մեր Telegram ալիք  իսկ Instagram-Այնտեղ շատ հետաքրքիր բաներ կան։ Եվ միացեք հազարավոր ընթերցողների Ֆորում Օրեկան Նյու Յորք — այնտեղ դուք կգտնեք շատ հետաքրքիր և դրական տեղեկություններ մետրոպոլիայի կյանքի մասին: