Хочете жити довше? Відмовтеся від цих напоїв

Готуйтеся, любителі солодких і дієтичних газованих напоїв! Можливо, ця стаття змусить вас задуматися про те, щоб відмовитися від улюбленої газованої води.

Фото: Depositphotos

Нове дослідження, в якому взяли участь більше 450 000 чоловік з 10 європейських країн протягом 19 років, показало: ті, хто випивав два або більше склянок будь-якого виду газованої в день, мали вищий ризик померти від будь-якої причини смерті, ніж люди, які пили мене склянки щомісяця. Ні у кого з них не було раку, діабету, хвороб серця або інсульту до участі в експерименті.

Дослідження, опубліковане в журналі JAMA Internal Medicine, показало, що чоловіки і жінки, які випивали два або більше склянок в день солодких безалкогольних напоїв, мали вищий ризик померти від розладів травлення, в той час як ті, хто пив таку ж кількість дієтичних напоїв , піддавалися більш високому ризику смерті від серцево-судинних захворювань.

За темою: Безглютеновая дієта - абсолютний лідер за запитами в Америці

«Зв'язок з хворобами травної системи в дослідженні цікава», - сказала доктор Шарон Хореш Бергквіст, доцент кафедри медицини Школа університету Еморі в Атланті (штат Джорджія).

«Експериментальні дані свідчать про те, що високе споживання цукру може порушити кишковий бар'єр. Це призведе до підвищеної кишкової проникності, Викличе запалення кишечника, змінить кишкову мікробіоту і підвищить сприйнятливість до кишкових інфекцій, - сказала вона. - Ці наслідки можуть збільшити сприйнятливість до хвороб травлення ».

Загальне споживання безалкогольних напоїв в дослідженні також було пов'язано з підвищеним ризиком хвороби Паркінсона, але не з хворобою Альцгеймера або раком.

Безалкогольні напої були визначені як «низькокалорійні або дієтичні газовані безалкогольні напої», «газовані безалкогольні напої», такі як кола і лимонад, і «фруктові настоянки або лікери», які являють собою концентровані безалкогольні сиропи, зазвичай змішані з цукром і водою. У цьому дослідженні один стакан безалкогольного напою становив 8 унцій рідини, або 250 мілілітрів; типова банку содової по всьому світу вміщує 12 унцій рідини або 355 мілілітрів.

Фото: Depositphotos

У лютому Американська асоціація кардіологів випустила дослідження, в якому було встановлено, що вживання двох або більше штучно підсолоджених напоїв в день пов'язано з підвищеним ризиком виникнення інсультів, серцевих нападів і ранньої смерті у жінок старше 50 років.

Попередні дослідження показали зв'язок між дієтичними напоями та інсультом, деменцією, діабет 2 типу, ожиріння і метаболічним синдромом, які можуть призвести до серцевих захворювань і діабету.

За темою: Марно і небезпечно: 29 млн американців щодня приймають аспірин без показань

У березні в дослідженні, опублікованому в журналі Circulation, використовувалися дані 80 500 жінок, включених в це дослідження здоров'я медсестер, і майже 40 000 чоловіків, які брали участь в дослідженні медичних працівників. З'ясувалося, що жінки, які пили більше двох порцій солодких напоїв в день, - визначаються як стандартні келих, пляшка або банку, - мали на 63% підвищений ризик передчасної смерті в порівнянні з жінками, які пили їх менше одного разу на місяць. Чоловіки, які робили те ж саме, мали збільшення ризику на 29%.

Було виявлено, що заміна одного солодкого напою в день штучно підсолодженим знижує ризик передчасної смерті, але вживання чотирьох або більше штучно підсолоджених напоїв підвищує ризик передчасної смерті від серцево-судинних захворювань у жінок.

У той час як вищенаведені дослідження не показували зв'язок між безалкогольними напоями і раком, інше дослідження, опубліковане в BMJ в липні, підтвердило це. У дослідженні взяли участь більше 100 000 французьких дорослих, і з'ясувалося, що випивати всього лише маленький стаканчик солодкого напою в день - 100 мл, приблизно третина звичайної банки з газованою водою - збільшувало до 18% загальний ризик розвитку раку і до 22% ризику раку молочної залози.

За темою: Як зробити себе і своє життя ефективніше: 10 секретів від жителів Кремнієвої долини

Це та інші дослідження про зв'язок між дієтою, солодкими напоями та ризиками для здоров'я є наглядовими і не можуть довести причинно-наслідковий зв'язок. Вчені кажуть, що у таких досліджень є серйозне обмеження, оскільки неможливо визначити, чи пов'язані проблеми зі здоров'ям випробовуваних з певним штучним підсолоджувачів, типом напою, ожирінням або інший прихованої проблемою зі здоров'ям.

Фото: Depositphotos

«Причина цих асоціацій неясна, - сказала Бергквіст. - Інші потенційні біологічні причини можуть бути пов'язані з експериментальними даними, що зв'язують споживання штучних підсолоджувачів з пристрастю до цукру, стимуляцією апетиту і непереносимістю глюкози ».

Якщо ви все-таки вирішили відмовитися від вживання безалкогольних напоїв, пропонуємо кілька порад про те, як зробити це з найменшими душевними стражданнями.

скорочуйте поступово

«Скорочуйте по одній порції в день до тих пір, поки ви повністю не відмовитеся від безалкогольних напоїв», - сказала дієтолог і учасник CNN Ліза Дрейер.

«Це може допомогти вам скоротити витрати», - додала вона. - Врешті-решт ви можете замінити безалкогольні напої сельтерской або газованою водою, якщо вже вам так хочеться газування ».

Знайдіть аналог газованої

Говорячи про карбонізації, для багатьох людей рішення проблеми - шипучі напої. Знайдіть газовану зельтерську воду або змішайте фруктовий сік з газованою водою. «Ви не помилитеся з чорничним або гранатовим соком», - сказала дієтолог Рахаф Аль бочі. Одне застереження: намагайтеся пити своє ігристе з їжею, а не в оотдельності. Будь-яка газована вода може зруйнувати емаль на ваших зубах. Це тому, що вуглекислий газ, який перетворює воду в бульбашки, стає вуглекислотою в роті, що може пошкодити ваші зуби.

Їжте натуральні солодощі

Задовольнити вашу пристрасть до цукру, замінивши шкідливі солодощі на натуральні солодкі продукти, скажімо, фрукти і фініки, які містять «корисні для здоров'я вітаміни, мінерали та біологічно активні хімічні речовини, звані фітонутрієнтами».

«Вживання сухофруктів призводить до повільного, а не різкого зростання цукру в крові», - сказала доктор Бергквіст.

Вона також пропонує відмовитися від цукру протягом двох тижнів.

«Наші смакові рецептори оновлюються кожні два тижні», - сказала вона. - Це означає, що якщо ви зможете подолати інтенсивне тяжіння до цукру протягом перших двох тижнів, ваші смакові рецептори пристосуються до натуральних продуктів ».

поміняйте звички

Ми залежимо від рутини і ритуалів. Так само, як коли людина може хотіти палити (наприклад, після їжі). З'ясуйте, який у вас звичний тригер, і спробуйте замінити його. Занудьгували за столом? Зателефонуйте одному, перш ніж ви дійдете до газованої води.

вживайте чай

Спробуйте замінити кофеїн-містять газовані напої на зелений або чорний чай, каже дієтолог Аль бочі.

«Ви отримаєте бажану порцію кофеїну без додавання цукру, а також отримаєте хорошу дозу антиоксидантів», - додала вона.

«Трав'яні чаї, скажімо, гібіскус, маракуйя, ягоди, м'ята перцева, - смачні і приємні без додавання цукру або калорій», - каже дієтолог Дрейер.

Пийте більше води

Візьміть з собою пляшку з водою або поставте глечик з крижаною водою біля столу. Якщо він легко доступний для вас, ви з більшою ймовірністю вип'єте воду, ніж солодкий напій. Якщо ви не любите просту воду, Драйер запропонувала додати трохи смакових ноток:

«Спробуйте залити фрукти водою - ви можете купити глечик, наповнити його водою, а потім додати шматочки апельсинів, лимонів, полуниці, кавуна або будь-які інші фрукти, які вам подобаються, щоб вода наповнилася фруктовим смаком і стала велика різниця », - сказала вона.

Іноді дозволяйте собі солодкі напої

І, нарешті, час від часу дозволяйте собі улюблені напої.

«Пам'ятайте, що вживання солодкого напою зрідка не зробить негативних наслідків на здоров'я», - сказала Аль бочі. - Дозволяйте собі насолоджуватися усіма напоями, пам'ятаючи про те, як це вписується в ваш загальний режим здорового харчування, - ось ключ до здорових відносин з їжею ».

Читайте також на ForumDaily:

Марно і небезпечно: 29 млн американців щодня приймають аспірин без показань

Як стати помічником лікаря (CMA) в США без попереднього медичного освіти

Як зробити себе і своє життя ефективніше: 10 секретів від жителів Кремнієвої долини

П'ять міфів про здоровий спосіб життя

Хочете більше важливих та цікавих новин про життя в США та імміграцію до Америки? - Підтримайте нас донатом! А ще підписуйтесь на нашу сторінку в Facebook. Вибирайте опцію «Пріоритет у показі» і читайте нас першими. Крім того, не забудьте оформити передплату на наш канал у Telegram  і в Instagram- там багато цікавого. І приєднуйтесь до тисяч читачів ForumDaily Нью-Йорк — там на вас чекає маса цікавої та позитивної інформації про життя в мегаполісі.