Корисні (ну майже) солодощі: які цукерки на Хелловін принесуть менше шкоди

На дворі жовтень, а це означає, що настав час продумати костюми і вирушити в магазин за цукерками для любителів солодощів. Це сезон моторошних прикрас та дурних жартів, але деяким батькам може здатися, що Хелловін затьмарений боротьбою із зайвою кількістю шкідливого цукру. USAToday.

Фото: IStock

Якщо ви боїтеся солодкого аспекту щорічного моторошного сезону, є кілька порад експертів, які допоможуть вирішити проблему.

Яка цукерка на Хелловін найкорисніша

Хеллоуїнські цукерки не мають особливої ​​харчової цінності, якщо взагалі мають її. Але ці варіанти кращі за інші, каже Роуз Брітт, дипломований дієтолог Top Nutrition Coaching.

За темою: Domino's пропонує безкоштовну піцу на екстрений випадок: як її отримати

За словами Брітт, «найкорисніші» цукерки на Хелловін — це арахісові M&Ms або аналогічні складні цукерки. Коли справа доходить до продуктів з кількома компонентами, наприклад арахісу, ви отримуєте щонайменше трохи більше, ніж просто кукурудзяний сироп.

Якщо вже вдаватися в подробиці, порція M&Ms з арахісом містить трохи менше 1 г клітковини, 2 г білка і 9 грамів цукру. Порція стаканчиків з арахісовим маслом Reese's аналогічного розміру містить приблизно ту ж харчову цінність, але з додаванням трохи більшої кількості цукру, а Snickers не містить клітковини, 1 грам білка та 9 грамів доданого цукру, згідно з етикетками з харчовою цінністю.

"Це не повний баланс, але він дасть нам більше відчуття ситості в порівнянні з нашими більш традиційними цукерками з чистим цукром", - говорить Брітт.

Арахісові M&Ms також складаються в основному із молочного шоколаду. Для порівняння, Almond Joys також виготовляється з горіхів та шоколаду, але переважно з кукурудзяного сиропу. Брітт пояснює, що потрібно звернути увагу на перший інгредієнт складу, якого в цукерках найбільше це хороший спосіб порівняти цукерки.

Цукерки з горіхами – найкращий варіант, але якщо ви любите дуже солодкі цукерки, то Smarties – найкорисніший варіант. Одна порція Smarties містить лише 25 калорій та 6 грамів цукру. Для порівняння, Sour Patch Kids містить 110 калорій та 24 грами цукру в одній порції.

Загалом цукерки практично не містять поживної цінності та не вважаються «здоровою» їжею. Дієтичні поради для американців рекомендують обмежити доданий цукор до рівня менше 10% від загальної кількості щоденних калорій. Американська академія педіатрії рекомендує дітям віком від 2 років обмежити щоденне споживання доданого цукру до менше 25 грамів.

Але Брітт каже, що це важливіше для контексту, а чи не для підрахунку.

«Я не стала б вважати грами цукру в ніч на Хелловін, — каже Брітт. — Забігаючи наперед, якщо ви з'їли одну чи дві порції цукерок на вечерю, а потім, наскільки це можливо, обмежили споживання цукру протягом решти дня, це нормально».

Брітт, що спеціалізується на педіатричному харчуванні, каже, що найважливіше, що слід пам'ятати, — це зберігати спогади й отримувати задоволення від проведення відпустки зі своєю сім'єю. Але якщо ви не знаєте, як встановити обмеження та контролювати споживання цукерок вашими дітьми, ось кілька речей, про які слід пам'ятати.

Встановлюйте межі заздалегідь

Найкращий спосіб підготуватися - до початку гри скласти план. Брітт рекомендує дозволити вашим дітям «божеволіти» ввечері і ввести обмеження в наступні дні — можливо, одну чи дві солодощі на день.

Вона також рекомендує встановити останній термін залежно від обсягу цукерок, які вживає ваша сім'я.

«Можливо, якщо вони не мають тонни цукерок: «Ми робитимемо це доти, доки не закінчаться цукерки на Хелловін», або якщо вони мають тонну цукерок: «Ми збираємося робити це до 15 листопада», — пропонує вона.

Заплануйте поживну їжу перед частуванням

Батьки, можливо, не зможуть контролювати ніч Хелловін, але вони можуть заздалегідь контролювати збалансоване харчування сім'ї.

Брітт рекомендує їсти їжу, багату на білок і клітковину, навіть якщо вона невелика. Клітковина сприяє збалансованій енергії та знижує стрибки рівня цукру в крові, які призводять до енергетичних збоїв. Продукти з високим вмістом клітковини включають коричневий рис, кіноа, цільнозернові макарони, лаваш, а також фрукти та овочі. Білок може допомогти маленьким любителям насолод довше залишатися ситими. Ви можете отримати його у великих кількостях продуктів тваринного походження, таких як м'ясо, або продуктів рослинного походження, таких як кіноа і соя. «Принаймні ви отримуєте трохи поживних речовин, — каже вона. — Ті шматочки, які вони їдять за вечерею, можуть трохи збалансувати потрібну організму кількість цукру».

І навіть якщо цукерки будуть у наявності протягом наступних тижнів або місяців, батьки можуть забезпечити збалансоване харчування, заповнюючи холодильник м'ясом, фруктами та овочами, цільнозерновими продуктами. Таким чином організм дитини отримуватиме і рослинні білки, і білки тваринного походження.

Використовуйте батьківський податок

Батьки, можливо, знайомі з «батьківським податком» на Хелловін з погляду накопичення цукерок – який батько не хоче отримати собі кілька Milkyways?

Брітт висуває ще один аргумент: стягувати мито за цукерки, які ще небезпечно їсти маленьким дітям.

«Аж до чотирирічного віку ми повинні бути обережні з горіхами, льодяниками, дуже липкими цукерками та жувальною гумкою, — каже вона. — Це хороший спосіб відсіяти те, що може бути небезпечним для найменших дітей, особливо якщо батьки думають, що вони не зможуть повністю їх доглядати».

Їжте залишки цукерок під час їжі або перекушування, а не після

Легко і типово розглядати цукерки як частування чи нагороду за хорошу поведінку. Брітт виступає проти цієї тактики і рекомендує з'їдати цукерки під час вечері, а не після нього. Це допомагає дітям сприймати всю свою тарілку як хорошу: овочі – це не просто щось огидне, через що потрібно пройти, щоб отримати корисні продукти. Він також дестигматизує цукерки чи цукор як «погану» чи «нездорову їжу», що може сприяти нездоровому ставленню до їжі. Це також допоможе вам уникнути конфлікту з дитиною, яка не може дочекатися закінчення вечері, щоб з'їсти цукерку.

Брітт не рекомендує поєднувати прийом їжі та відволікаючі фактори. Ви відчуєте більше задоволення навіть від одного шматочка цукерок, якщо не будете в цей час дивитися телевізор.

Використовуйте це як навчальний досвід

Можливо, ви не думали про цукерки як про спосіб познайомити вибагливих їдців із новими продуктами, але є спосіб. Брітт використовує Almond Joys як приклад, який може допомогти принести смак кокосу або мигдалю в повсякденну їжу.

Вам може бути цікаво: головні новини Нью-Йорка, історії наших іммігрантів і корисні поради про життя в Великому яблуці - Читайте все це на ForumDaily Нові Йорк.

У найближчі тижні спробуйте вечерю, в якій використовується той самий інгредієнт — наприклад, кокосове каррі — і поговоріть з дитиною про смак обох продуктів.

«Це гарний місток. Коли ми бачимо новий продукт у формі цукерок, це стає дещо захоплюючим», — каже вона.

Повторне вживання незнайомої їжі та створення позитивного соціального досвіду під час їжі — перевірені методи полегшення чи запобігання прискіпливій харчовій поведінці, як кажуть у журнальній статті Центру академічного здоров'я дітей.

Читайте також на ForumDaily:

Акторка, повністю згенерована ІІ, підкорює Голлівуд: зірки кіно в жаху

5 міст США, де можна вийти на пенсію, маючи місячний дохід у $1500

Як забронювати найдешевші авіаквитки на День подяки та на Різдво

Хочете більше важливих та цікавих новин про життя в США та імміграцію до Америки? - Підтримайте нас донатом! А ще підписуйтесь на нашу сторінку в Facebook. Вибирайте опцію «Пріоритет у показі» і читайте нас першими. Крім того, не забудьте оформити передплату на наш канал у Telegram  і в Instagram- там багато цікавого. І приєднуйтесь до тисяч читачів ForumDaily Нью-Йорк — там на вас чекає маса цікавої та позитивної інформації про життя в мегаполісі.