Бутильована вода має термін придатності: чому це важливо

У кожного з нас завжди є кілька пляшок з водою. Багато і зовсім запасаються великими упаковками бутильованої води, щоб бути впевненими, що їм її вистачить надовго. Але виявляється, вода в бутлях насправді не може зберігатися вічно, оскільки має термін придатності. Про це пише Читач Дайджест.

Фото: Shutterstock

Коли ви в останній раз перевіряли термін придатності води в пляшках? Так, у неї є термін придатності. І хоча причина, по якій м'ясо або молочні продукти мають термін придатності, досить очевидна, ви можете бути здивовані тим, що бутильована вода також має відмітку про дату використання.

Виявляється, турбуватися потрібно не про якість води, а про пластик, в який вода упакована. Зазвичай виробники використовують поліетилентерефталат (ПЕТ) для невеликих пляшок і поліетилен високої щільності (HDPE) для кольорів.

За словами Емі Лі Мерсі, експерта щодо здорового способу життя і автора бестселерів, ці пластмаси «вилуговуються в рідину, особливо коли пляшка зазнала впливу тепла, в тому числі сонячного світла». Токсичність, що міститься в пластиковому матеріалі, проникає в воду. Крім того, ви будете здивовані тим, як часто вам слід мити пляшку з водою для багаторазового використання.

За темою: Супермікроб і бактерії з надздібностями: найстрашніші відкриття 2019 року

Це не тільки впливає на смак води, але також може створити серйозну небезпеку для здоров'я. Кошти, виділені пластиком речовини порушують роботу ендокринної системи, викликають захворювання репродуктивної системи, різні види раку, неврологічні проблеми і завдають шкоди імунітету. Пластик також може викликати накопичення в воді запахів і інших неприємних домішок.

Так як же термін придатності на пляшках з водою захищає нас від усього цього?

"Багато компаній з виробництва бутильованої води ставлять на них стандартний термін придатності в два роки", - говорить Мерсі, але визнає, що це досить довільне число. Немає наукового способу точно передбачити, коли вода в пляшці більше непридатна для пиття, але «зрозуміло, що чим довше пляшка знаходилася в обігу, тим більша ймовірність того, що вона піддалася нагріванню або почала псуватися».

За словами експерта, якість води може залежати від декількох факторів.

«Навіть абсолютно нова пластикова пляшка, яка годинами і більше знаходилася в розпеченій машині, може виділяти у воду шкідливі та токсичні сполуки. І це може статися навіть за першої доставки води до продуктового магазину», — каже Мерсі.

Але, як правило, вживання бутильованої води є безпечним для здоров'я якщо ви п'єте її незабаром після покупки, не піддаєте пляшку тривалого впливу високої температури, не тримайте її занадто близько до побутової хімії і зберігайте в холодильнику після відкриття.

Читайте також на ForumDaily:

Як правильно обробляти продукти, щоб не заразитися коронавірусів

Вода, сон і позитив: 20 щоденних звичок людей, які рідко хворіють

Як українець з єврейським корінням врятував світ від чуми і холери: історія Володимира Хавкіна

Мій будинок - моя фортеця: як правильно дезінфікувати житло під час пандемії коронавируса

Цивілізація і коронавірус: як сучасний світ породжує епідемії

Допомогти і захиститися: що потрібно знати, якщо у вашому будинку є хворий COVID-19

Хочете більше важливих та цікавих новин про життя в США та імміграцію до Америки? - Підтримайте нас донатом! А ще підписуйтесь на нашу сторінку в Facebook. Вибирайте опцію «Пріоритет у показі» і читайте нас першими. Крім того, не забудьте оформити передплату на наш канал у Telegram  і в Instagram- там багато цікавого. І приєднуйтесь до тисяч читачів ForumDaily Нью-Йорк — там на вас чекає маса цікавої та позитивної інформації про життя в мегаполісі.