The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Ученые: питание влияет на успеваемость подростков

Исследования, проведенные в разных уголках планеты, показали, что здоровое питание способствует хорошей успеваемости в школе.

Согласно эксперименту норвежских ученых, тинейджеры, которые ели нездоровую пищу во время обеда и ужина (пиццу, хот-доги, шоколадные батончики, печение и газировку) показали худшие результаты в тестах по математике, чем их сверстники, употреблявшие больше овощей и фруктов.

В рамках того же исследования они выявили еще одну тенденцию: ежедневный завтрак был связан с лучшей успеваемостью в школе, причем, не только в математике и точных науках, но и по другим предметам: литературе, истории, иностранным языкам. Примерно к тому же выводу в более раннем исследовании пришли южнокорейские исследователи, доказавшие, что ребята, которые принимали пищу регулярно три раза в день, испытывали меньше проблем с учебой, чем одноклассники, пропускавшие завтрак или обед.

Канадские ученые в исследовании 2008 года доказали, что, в целом, отметки лучше у тех старшеклассников, которые едят больше овощей, фруктов и молочных продуктов. Рыба и морепродукты оказались также связаны с лучшей успеваемостью у шведских подростков в 2010 году.

В том же году в Исландии провели исследование, показавшее, что ребята, увлекающиеся чипсами, хот-догами и гамбургерами прошли тест с худшими результатами, чем школьники, предпочитающие более здоровое меню.

Австралийские ученые согласны со своими коллегами из других стран.

“Мы обнаружили, что диета, которую мы условно называемой “западной” – с большим содержанием полуфабрикатов, мяса, жареных блюд и фастфуда – плохо сказывается на успеваемости. В то же время много фруктов, желтых и красных овощей и зерновых четко ассоциируется с хорошими текущими оценками и более высокими результатами во время тестов”, – говорит Джонатан Фостер, профессор из университета Куртина, одного из ведущих вузов австралийского континента.

Подростковый возраст 13-17 лет – время, когда активно развивается мозг. Для этого организму требуются витамины и минералы, которых не найти в газировке и фастфуде, говорит доктор Фостер. Он призвал родителей уделять больше внимания правильному питанию подростков. Возможно, рассказ о том, что здоровая еда способствует успеваемости, сможет мотивировать кого-то из несговорчивых ребят.

Разное США дети подростки питание


 
1057 запросов за 5,195 секунд.