Чизҳое ки амрикоиҳо мехӯранд: хӯрокҳои зуд ба даст овардашуда, калорияҳо ва ширинҳои филфили
Шумо метавонед дар Амрико арзон ва зуд бихӯред, ё босифат ва қиматбаҳо. Мағозаҳои хӯрокворӣ бо нархҳои хеле паст мавҷуданд, ки дар онҳо таъми ғизо хеле сунъӣ аст, бо як қатор такмилдиҳандаҳо, маззаҳо ва рангҳо, ки "ба табиӣ якхелаанд". Бо вуҷуди ин, супермаркетҳои баландошёна низ вуҷуд доранд ва дар аксари минтақаҳои шаҳр "бозорҳои деҳқонӣ" дар рӯзҳои истироҳат баргузор мешаванд, ки дар онҳо маҳсулоти хеле гаронбаҳо, вале табиӣ мефурӯшанд. Шумо инчунин метавонед берун аз шаҳр ба фермаҳо сафар кунед ва дар он ҷо буттамева ва меваҳоро чинед. Дар он ҷо шумо метавонед асал, мурғи тару тоза ё гӯшти хук харед. Масалан, пеш аз Рӯзи Шукргузорӣ, амрикоиҳо аксар вақт ба хоҷагиҳо мераванд, то индукро интихоб кунанд, ки баъдан дар мизи идонаашон ҷамъ мешавад.
Интихоби маҳсулот дар ИМА воқеан таъсирбахш аст. То ба Вашингтон омадан ман ҳеҷ гоҳ дар рафҳо макаронҳои тухмӣ, гречиха, макарони биринҷи қаҳваранг ё макарони наскро надида будам. Дар ин ҷо гӯшт ва гӯшти қимаро аз рӯи таркиби равған интихоб кардан мумкин аст, масалан, аз 95% гӯшти лоғар, 5% равған иборат аст. Як даста махсулот бо «50 фоиз кам равган», «намак кам», «кам шакар» истеъмолкунандагонро ба худ чалб мекунад.
Дар тӯли сол, шумо метавонед буттамева ва меваҳои сазовори гулхонаӣ ба даст оред: малина, Клубничка, blueberries. Баъзан якчанд навъҳои мангоҳои тару тоза мавҷуданд, ва себ ва ноки навъҳои тирамоҳӣ, чун тобистони соли оянда, ба мо бадбахт нестанд. Сабзавотҳо низ барои ҳар таъми солона истифода мешаванд: помидор ва гелос, "ангур" ва зард, сиёҳ, гӯшти ва обӣ. Ва нарх тақрибан дар тӯли сол устувор аст.
Ва Амрико "кишвари яхдонҳои калон" аст. Амрикоиҳо харидани хӯрокҳои яхкардашударо дӯст медоранд (аз макарон ва панир то консентрати лимонад) ва худи онҳо дар хона яхдонҳои азим доранд, ки ҳатто нону қаҳваро ях мекунанд.
Дӯкони
Сокинони маҳаллӣ бисёр шароб менӯшанд. Ва бар хилофи аксари украинҳо, асосан хушк. Ин як қисми фарҳанги истеъмоли мӯътадили "як ё ду шиша сурх дар шом" аст, ҳатто дар рӯзҳои корӣ, ҳатто ҳангоми танҳоӣ. Ва ин умуман мастиӣ ҳисобида намешавад.
Агар амрикоиҳо шуморо ба боздид даъват кунанд (танҳо барои хӯроки шом, зиёфат ё рӯзи таваллуд), бо худ як шиша шароб бурдан кифоя аст. Ва сокинони маҳаллӣ маслиҳат намедиҳанд, ки ба нархи "гаронтар аст, беҳтар аст". Шумо бояд истеҳсолкунандаро донед ё танҳо кӯшиш кунед. Дар зери 10 доллар ва баъзан то 5 доллар, шумо метавонед шароби арзанда харед.
Афшураьо ба нӯшидан тавсия дода намешаванд, зеро он асосан оби соф ва ширин аст. Ман аз лимонади "0 калория" ҳайрон шудам: содаи ширин бе рангҳо бо маззаҳои гуногуни мева.
Тарабхонаҳо
Барои ман як бозёфти ҷолиб ин як чизи маъмулист таомҳои амрикоӣ ё тарабхонаҳо воқеан вуҷуд надоранд. Ҳатто фастфуд, ки мо онро амрикоиҳо меҳисобем, аз ҷониби муҳоҷирон ба ИМА оварда шудааст. Бургерҳо ва хот-догҳо аз Олмонанд, багельҳо аз Аврупои Шарқӣ ва ҳатто картошкаҳои фаронсавӣ мебошанд Картошка! Дар айни замон, хӯрокҳои ғайричашмдоштро дар равған бирён кунед - аз бодиринг то яхмос ё печенье Oreo, — америкоиён ба миён гузоштанд. Дар омади гап, салати қайсар, сарфи назар аз номаш, эҷоди як ошпази амрикоӣ, ҳарчанд аз итолиёвӣ аст.
Вашингтон бузургтарин ҷамъияти эфиопиҳоро берун аз Африқо дорад ва онҳо бисёр муассисаҳои худро боз кардаанд. Хӯрокҳои сабзавот ва гӯштӣ дар он ҷо асосан тунд мебошанд, онҳо дар инҷерӣ - блинкаи калон аз орди хокистарӣ тайёр карда мешаванд. Онҳо инро на бо қошуқ ё чангак, балки бо порчаҳои ҳамон панкейк мехӯранд, ки онҳо бо дастони худ пора мекунанд.
Хӯрокҳои ҳиндӣ, чинӣ, ветнамӣ, бахусус шӯрбо pho (фоул) бо угро, гӯшт ва сабзаҳои лубиё - ин ҷо низ барои ман як кашфи воқеӣ гардид.
Аммо аксар муассисаҳо хидмат мекунанд хӯрок Мексика. Тапас, газакҳои тақрибан дар ҳама бар / қаҳвахона / тарабхонаҳо, тавре ки дар мамлакати мо қариб ҳама муассисаҳо дорои менюи суши ё пицца мебошанд. Дар Украина ман хӯроки Мексикиро тамоман дӯст намедоштам, аммо дар ин ҷо рад кардани гуакамол ё буррито имконнопазир аст, зеро мексикоиҳои воқеӣ онҳоро пухта мекунанд ва асосан маҳсулоти аслиро истифода мебаранд.
Мошинҳои хӯрокворӣ бениҳоят маъмуланд, яъне мошинҳои вагон, ки дар он ҷо фурӯшанд, ба тааҷҷубам, ғизои мувофиқ. Наздики кор дар вақти нисфирӯзӣ дар чунин тарабхонаҳо оид ба чарх Навбатҳои тӯлонӣ вуҷуд доранд, шумо ҳамеша истодан намехоҳед. Ҷолиб он аст, ки дар баъзе аз ин ошхонаҳои сайёр таом он қадар болаззат аст, ки ба назари мо, дӯстдорони хӯрокворӣ, умуман, онҳоро шикор мекунанд, аз ҳаракатҳои онҳо дар сомонаҳои махсус ё шабакаҳои иҷтимоӣ пайгирӣ мекунанд, зеро баъзе мошинҳои боркаш ҳамарӯза ҷой иваз мекунанд.
Аммо, мувофиқи қонун, ҳама бояд ба қаҳвахонаи оддӣ, ки шароити муносиб барои тайёр ва нигоҳдории хӯрок доранд, таъмин карда шаванд, то сифат хуб назорат карда шавад.
Агар шумо воқеан хоҳед, ки хӯрок хӯред, шумо бояд ба "буфет" равед: шумо барои даромадан 10-15 доллар пардохт мекунед ва ҳар қадар, ки мехоҳед бихӯред. Ҳама чиз дар беҳтарин анъанаҳои туркӣ мавҷуд аст ҳама фарогир: чунин миқдори хӯрокҳои гуногун, дар як вақт чашидан ҳама чиз имконнопазир аст.
Бисёр муассисаҳои маҳаллӣ дорои имконоти гиёҳхорӣ, вегетарианӣ, лактоза, бе глютен ва органикӣ мебошанд. Вақте ки як ҳамкорам дар Украина ба ман гуфт: "Вақте ки ман гиёҳхор шудам, ман ба тарабхонаҳо рафтанро бас кардам, зеро - онҳо маро чӣ гуна ба ҳайрат меоранд? Хӯриш? Дар ин ҷо, ба назар мерасад, баръакс, шахси дорои ҳама гуна афзалиятҳо чизи ҷолиб пайдо мекунад.
Барои шириниҳо, сокинони маҳаллӣ маффинҳо ва кексҳо, интихоби калони пирожниҳо, cheesecakes, donuts ва кукиҳо мехаранд (як хеле маъмул бо пораҳои шоколад аст).
Ман шахсан аз конфет ҳайрон шудам Хонум, бо маззаҳои гуногун: равғани чормағз, шоколади сафед ё сиёҳ, бодом, карамел, инчунин қаҳваранг, қаҳва, пур аз наъно, кукиҳои претзел, торти зодрӯз, махсус Хонум барои истифода дар пухтупаз. Ва ҳамаи ин бо рангҳои гуногун ва дар бастабандии гуногун аст.
Аммо ман шоколадро дар Амрико дӯст намедорам. Ҳатто тамғаҳои машҳур Хершейс ва Гирарделли ба «плиткахои» мо шабохат медиханд. Ин аст, ки амрикоиҳо дар рӯзҳои ид ба ҳамдигар шоколади Белгия ё Швейтсария медиҳанд.
Сутуни аслӣ дар сайти Хадамоти Украина нашр шудааст "Овозаҳои Амрико». Бо иҷозати муаллиф Мария Прус ва нашрия дубора чоп шудааст.
ForumDaily барои мундариҷаи блогҳо масъул нест ва метавонад назари муаллифро мубодила накунад. Агар шумо хоҳед, ки муаллифи сутун бошед, маводҳои худро ба ин фиристед [почтаи электронӣ ҳифз карда шудааст]
Инчунин онро дар рӯзҳои Forum бихонед:
Чӣ тавр дар Амрико хӯроки ройгон пайдо кардан мумкин аст
Чӣ гуна бояд дар як рӯз аз сафар ба Ню-Йорк ҳадди ақал 100 доллар ба даст орад
Хӯроке, ки набояд дар супермаркет харида шавад
7 чизеро, ки шумо метавонед дар Амрико ройгон ба даст оред
Дар кадом давлатҳо ман метавонам як порча заминро ройгон ба даст орам
Обуна ба ForumDaily дар Google NewsОё шумо мехоҳед хабарҳои муҳимтар ва ҷолибтар дар бораи зиндагӣ дар ИМА ва муҳоҷират ба Амрико? — моро дастгири кунед хайрия! Ба саҳифаи мо низ обуна шавед Facebook. Опсияи "Афзалият дар намоиш" -ро интихоб кунед ва аввал моро хонед. Инчунин ба мо обуна шуданро фаромӯш накунед Канали телеграмма ва дар Instagram- Дар он ҷо бисёр чизҳои ҷолиб вуҷуд дорад. Ва ба ҳазорон хонандагон ҳамроҳ шавед ForumDaily Ню Йорк — дар он чо шумо дар бораи хаёти метрополия бисьёр маълумотхои шавковар ва мусбат пайдо мекунед.
Интихоби муҳаррирон
