The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Маркировка продуктов в США изменится

sample_label
Цель изменений – лучше осведомить потребителей о составе продуктов и их пищевой ценности. Американское управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов готовит первую за два десятка лет реформу маркировки упаковок с продуктами.

“Мы многое узнали о правильном питании и надлежащем составе продуктов с 1992 года, когда была принята сегодняшняя модель маркировки, – говорится в пресс-релизе управления. – Например, первоначально внимание обращали лишь на количество жиров в том или ином продукте. Сегодня более важной информацией диетологи и потребители считают количество калорий. Ежедневно подсчитывая калории, они могут планировать свое питание”.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов отправило рекомендации, касающихся новых маркировок, в Белый дом. Однако конкретного срока, когда они вступят в действие, чиновники не называют, сообщает Associated Press. Кроме того, вероятно, что строка “калории от жира” будет убрана с новых маркировок.

Как показывают исследования, сегодня все больше потребителей стараются обращать внимание на надписи на продуктах, читают маркировки и и инструкции. По данным департамента сельского хозяйства, 42% работающих взрослых американцев читали их в 2009-2010 годах, тогда как в 2008 составом продуктов и пищевой ценностью интересовались только 34%.

Помимо всего прочего, некоторые ученые считают, что необходимо ввести обучение чтению маркировок на продуктах в школе. “Мы учим наших детей математическим навыкам, которыми большинство из них никогда в жизни не воспользуются, но не хотим рассказать о том, как правильно выбирать продукты в магазине. Последнее придется делать всем, причем ежедневно”, – говорит Элизабетта Полити, профессор Университета Дьюка, Северная Каролина.

Разное США маркировка еда питание продукты


 
1064 запросов за 7,188 секунд.