New York жашоочусу ресторанга кечки буйрук жана кокустуктар натыйжасында бир нече киши белек баасын алды

66-жаштагы New York тургуну мектеп досум, бар менен түшкү тамакта жолугушту. Башында анын жакшы көргөн тамагым ал тиш сынат деп гипотеза кылынган кайсы бир катуу уланткан алды деп ойлогон. Бирок, ал тиш баары жакшы, Анын оозунан чыгып бир киши ... чыныгы асыл деп чыкты.

Сүрөт: Depositphotos

Рик Антон Гранд Борбордук бар, бир досума жолугуп калдым, 5-декабрда жана $ 14,75 анын жакшы көргөн тамагым пан бышырып буйрук берди. алты Blue Пойнт Oysters камтыган тамак сыяктуу жагымдуу даам тамактар ​​ыйык рухунун жетеги менен жазылган, Рик тиш Ал оор нерсе болду, деп жазат байкадык New York Post.

Антош: «Бир секундда мен коркуп кеттим», - дейт. - Бул тишпи? Же толтуруу?

Ал бир бермет Эдди күрөөгө Батыш 47 көчөсүндө ээси DSL акак ылайык, доллар ми кымбат турат, буурчактын көлөмү, болуп жатпайбы.

"Баалуулук жаркырагандыкка, айкындуулукка жана тегеректикке негизделет" деди Ливи. Антөш берметинин сүрөтүн карап, анын кемчиликтерин белгиледи. «Бул өтө тегерек эмес жана анын үстүндө кара так бар, аны жууса да болбойт. Мындай берметтерге чындап эле сатып алууга даяр дилер 2000 доллардан 4000 долларга чейин төлөй алат».

"Бул Джонун стейкхаус эмес. Бул АКШдагы эң атактуу устрица рестораны, деди Рик, ал табылгага өзгөчө таң калбаганын айтты. "Мен бул көп боло бербейт деп ойлогом, бирок анда-санда болот деп ойлогом."

Үйгө кайтып келген Антош ресторанга кайра чалып, бул канчалык көп болуп жатканын билүү үчүн. Телефонго жооп берген кызматкер шок болду — ашпозчу Сэнди Ингбер да кабарды укканда.

"Мен бул жерде 28 жыл болдум" деди Ингбер. "Мен муну экинчи жолу гана көрүп жатам." Биз күн сайын 5000ден ашуун устрица сатабыз».

Ал көмөч казанга колдонулган устрицалар Вирджиниядан келип, чайпалышкандан кийин ресторанга келерин, андыктан калган берметтер сейрек, кызыктуу жана кызыктуу экенин түшүндүрдү, деп кошумчалады ашпозчу.

ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Turcotte Мэн Glidden Пойнт Ойстер чарбалар директору, аны менен макул болду. "Бул өтө сейрек болгон табигый болот. бермет түзүү үчүн убакыт талап кылынат, ал, адатта, [бермет] алдында базарды алып жиберилген жана бул чоң болуп калат. "

Мэриленд университетинин устрица боюнча адиси Мэтью В. Грейдин айтымында, чыгыш устрицаларынан берметтерди чогултуу - бул табышмак.

«Бермет өндүрүүчүлөрдүн арасында кээ бир түрлөрү бир жылга жетпеген убакыттын ичинде буурчактай берметтерди пайда кылышы мүмкүн; бирок өсүш темпинде экологиялык жана генетикалык факторлор роль ойнойт. Устрицаларда табигый берметтердин пайда болушу толук түшүнүлө элек, бирок анын ыктымалдыгы 1 миңде 10 деп болжолдонууда», - деп кошумчалады Грей.

Үстрица кабыгына дүүлүктүргүч, мисалы, кум даны киргенде берметти пайда кылат.

Бирок акча жагынан байге баа жазыла элек Антон, берметти кантип колдонууну билбейт. Бирок азыр ал илимий кызыгуу эле.

"Мен сөзсүз кайра барып, дагы бермет табууга аракет кылам" дейт ал.

Оку: ForumDaily да:

АКШда мыкты сосиски

Россиянын соода америкалыктар сыяктуу сатып кандай тамак-аш

California өлкө булганган салат аркылуу берди: Сиз сатып алуу мүмкүн эмес экенин көрүп,

"Нью-Йорк жөнүндө эч кимди укпашың керек": АКШдагы жашоо жөнүндөгү уламыштарды ачыкка чыгаруу

АКШда абдан кымбат мейманкананын бөлмө кандай. PHOTO

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз.