Рак оорусуна чалдыгуу коркунучун азайтуучу азыктар

Рак оорусуна чалдыгуу коркунучун азайтуучу азыктарды аныктоо үчүн эксперттер көптөгөн илимий изилдөөлөрдү жана мета-анализдерди, ошондой эле Американын Рак изилдөө институтунун отчетторун талдашкан. MSN.

Сүрөт: Shutterstock

Узак жана дени сак жашоо үчүн диетанын негизги сунуштары дайыма өзгөрүп тургандай сезилиши мүмкүн, анткени бир кезде ден-соолукка пайдалуу деп эсептелген тамактар ​​күтүлбөгөн жерден модадан чыгып, бир кезде тыюу салынган тамак-аш азыктары үчүн алгылыктуу болуп калат. USDA диеталык көрсөтмөлөрү 1894-жылы биринчи жолу киргизилгенден бери өнүгүп келе жатат. Көбүнчө жаңы илимий адабияттар жана тамактануудагы жетишкендиктерден улам, дени сак тамактанууга аракет кылган адамдардын баш аламан болушу таң калыштуу эмес.

Бактыга жараша, кээ бир диета сунуштар өзгөргөн жок. Мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, бүт дан жана буурчак өсүмдүктөрүн камтыган, негизинен бүтүндөй тамак-аш азыктарынан турган өсүмдүк негизиндеги диета дайыма тамактануунун эң пайдалуу жолу экени далилденген жана сансыз изилдөөлөрдүн жыйынтыгында рак оорусунун азыраак коркунучу менен байланышкан. жүрөк оорулары коркунучу.

тема боюнча: Көп кофе ичүү пайдалуу: күнүнө 3-4 стакан рак илдетинен сактайт

Дени сак тамакка мөмө-жемиштер жана жашылчалар, ошондой эле дан, жаңгактар, үрөндөр жана буурчак өсүмдүктөрү кирет. Бул өсүмдүк азыктары ден соолукту чыңдоочу жана рак менен ар кандай жолдор менен күрөшүүчү маанилүү клетчаткаларды, азыктарды жана фитохимиялык заттарды камтыйт. Кээ бирлери ракка айланышы мүмкүн болгон клетканын бузулушун алдын алган антиоксиданттарга толгон, ал эми башкалары шишиктердин пайда болушуна же бар рак клеткаларын өлтүрүшүнө жол бербөөчү кошулмаларды камтыйт.

Эч бир тамактын курамында бизге керектүү бардык азыктар жок болгондуктан, мүмкүн болушунча бул азыктарды жана башкаларды камтыган түрдүү диетаны жеш керек. Дени сак диетаны тандоо рактын алдын алууга кепилдик бербесе да, ракты айыктыра албайт, бул сиздин рискиңизди азайтат.

алма

• Маанилүү ингредиенттер: Quercetin

Алмада, өзгөчө, анын кабыгында флавоноид кверцетиндин жогорку концентрациясы бар, ал рактын бир нече түрлөрүнүн, анын ичинде простата, эмчек, өпкө, жатын моюнчасынын жана жоон ичегинин рактарынын жайылышын токтотот. Мөмө-жемиштер ошондой эле тамак-аш буласына бай, бул колоректалдык рактын азыраак оорусу менен байланыштуу.

artichokes

• Маанилүү ингредиенттер: Полифенолдор

Артишок полифенолдорго толгон, анын ичинде флавоноид апигенин, изилдөөлөр көрсөткөндөй, эмчек рагын алдын алууга жардам берет. Артишок да клетчаткага бай жашылчалардын бири болуп саналат, демек, алар ичеги рагынын кээ бир түрлөрүн алдын алууга жардам берет.

спаржа

• Маанилүү ингредиенттер: фолий кислотасы

Asparagus фолий кислотасына бай, ошондой эле витамин B9 деп аталат. Фолий кислотасын тамактануу менен көбөйтүү рактын кээ бир түрлөрүн, анын ичинде уйку безинин рагы жана эмчек рагы рискин азайтат. Фолий кислотасынын жетишсиздиги кызыл өңгөчтүн рагынын кээ бир түрлөрү менен байланышы бар.

буудай

• Маанилүү ингредиенттер: Бета-глюкандар

Бул клетчаткага бай дан бета-глюкандар деп аталган полисахариддерге бай, алар иммуномодулятордук жана антиракка каршы касиеттери бар пребиотикалык булалардын булагы болуп саналат. кошулмалар да холестерол көлөмүн төмөндөтүшү мүмкүн.

Кара буурчак

• Маанилүү ингредиенттер: антоцианиндер

Кара буурчактын курамында флавоноиддер, анын ичинде антоцианиндер бар, алар антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ жана ошондой эле рак менен ар кандай жолдор менен күрөшө алат, анын ичинде антимутагенез (клеткалардын рак клеткаларына мутацияланышынын алдын алуу), рак клеткаларынын өсүшүн токтотуу. эгерде алар бар болсо.

Bilberry

• Маанилүү ингредиенттер: антоцианиндер

Кара буурчак сыяктуу, көк бүлдүркөндө да антоцианиндер бар, алар эки тамакка тең түсүн, ошондой эле күчтүү антиоксидант касиеттерин берет. Антиоксиданттар ДНКга зыян келтире турган жана ракты жайылта турган эркин радикалдардын, молекулалардын пайда болушун азайтуу аркылуу рак оорусуна каршы иштешет.

брокколи

• Маанилүү ингредиенттер: Сульфорафандар

Брокколи сульфорафандардын, күчтүү фитохимиялык заттардын эң сонун булагы болуп саналат, алар алдын ала изилдөөлөргө ылайык, ДНКдагы мутацияларды бөгөттөө жана рак клеткаларынын көбөйүшүнө жол бербөө аркылуу рактын айрым түрлөрүнүн, анын ичинде простата безинин рагынын өнүгүшүн токтото алат.

Brussels өстүрөт

• Маанилүү ингредиенттер: Каротиноиддер

Колоректалдык рактын рискин азайта турган клетчаткага бай болуу менен бирге, Брюссел бактары каротиноиддерди камтыйт, алар кээ бир изилдөөлөргө ылайык, кээ бир өпкө жана эмчек рагынын рискин азайтышы мүмкүн.

сабиз

• Маанилүү ингредиенттер: Бета-каротин

Сабиздин курамында бета-каротин бар, антиоксидант, клетка мембраналарын кычкылдануу бузулуусунан коргой алат жана рак клеткаларынын пайда болушун азайтат. Кээ бир изилдөөлөр сабиздеги антиоксиданттар да жатын моюнчасынын рагын пайда кылган HPV вирусуна каршы күрөшө алат деп болжолдойт.

Түстүү капуста

• Маанилүү ингредиенттер: Глюкозинолаттар жана С витамини

Түстүү капуста, башка крест түрүндөгү жашылчалар сыяктуу эле, рак коркунучун азайтуучу пайдалуу заттарга жана кошулмаларга бай. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, крест түрүндөгү жашылчаларга бай диетаны жеген адамдар рактын айрым түрлөрүнө азыраак чалдыгышат.

Chia уруктары

• Маанилүү ингредиенттер: була жана омега-3 май кислоталары

Чиа уруктарындагы була жана омега-3 май кислоталары ичегидеги дени сак микробиомага көмөктөшөт, ал жоон ичеги рагынын алдын алууда маанилүү ролду ойношу мүмкүн. Омега-3 да тамак сиңирүү системасында сезгенүүгө каршы касиетке ээ.

жөжө-буурчак

• Маанилүү ингредиенттер: Fiber

14 түрдүү изилдөөлөрдү карап чыгуу, нокотту үзгүлтүксүз колдонуу колоректалдык рактын рискин азайтарын көрсөттү. Нокоттун буласы ичегилерде кыска чынжырлуу май кислоталарына айланат, алар сезгенүүгө каршы жана ракка каршы таасири бар деп эсептелет.

жабуу

• Маанилүү ингредиенттер: Cinnamaldehyde

Апоптоз, дененин кадимки клетка өлүм процесси, көп учурда рак клеткаларында үзгүлтүккө учурайт, бул алардын аман калышына жана мутацияга көбүрөөк учурашына шарт түзөт. Киннамальдегид, корица кабыгынын негизги компоненти, көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, апоптотикалык функциясын жоготкон шишик клеткаларынын өлүмүнө көмөктөшөт.

зыгыр уруктары

• Маанилүү ингредиенттер: була жана омега-3 май кислоталары

Зыгыр уругу клетчаткага, ошондой эле альфа-линол кислотасына жана омега-3 май кислоталарына бай, алар эмчек рагына чалдыгуу коркунучун азайтат. Кээ бир клиникалык изилдөөлөр көрсөткөндөй, зыгыр уруктары эмчек рагы менен ооруган адамдарда шишиктердин өсүшүн жайлатышы мүмкүн.

ачуу пияз

• Маанилүү ингредиенттер: күкүрт кошулмалары

Сарымсактын курамындагы ачуу күкүрт кошулмалары рак клеткаларынын пайда болушун алдын алат, ДНКны оңдоону тездетет жана бар рак клеткаларын өлтүрөт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сарымсак кызыл өңгөчтүн, ашказандын, уйку безинин жана жоон ичегинин рак оорусунун рискин азайтат.

имбир

• Маанилүү ингредиенттер: Куркумин

Алдын ала изилдөөлөр имбирдин жоон ичегиге сезгенүүгө каршы таасири болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Бул жоон ичеги рагынын рискин азайтууга жардам берет, анткени жоон ичегидеги сезгенүү рак алдындагы жаралардын же рак полиптеринин пайда болушуна алып келиши мүмкүн.

грейпфрут

• Маанилүү ингредиенттер: С витамини жана флавоноиддер

Грейпфрут С витаминине бай, күчтүү антиоксидант, клеткаларга эркин радикалдардын зыянын алдын алат. Ал ошондой эле флавоноиддерди камтыйт, алар апоптоз жана метастаздарды камтыган белгилүү бир клеткалык иш-аракеттерди модуляциялоо аркылуу рактын пайда болушуна тоскоол болот.

жүзүм

• Маанилүү ингредиенттер: Ресвератрол

Жүзүм антиоксидант ресвератролдун эң сонун булагы болуп саналат, ал кээ бир изилдөөлөргө ылайык, рактын кээ бир түрлөрүн, анын ичинде эмчек, боор, ашказан жана лимфа рактарын алдын алууга жардам берет. Уруктары бар жүзүм эң жакшы, анткени уруктарда рак менен күрөшүүчү антиоксиданттар дагы бар.

Көк чай

• Маанилүү ингредиенттер: Полифенолдор

Жашыл чай рак менен күрөшүүчү полифенолдорго бай, мисалы, эпигаллокатехин галлаты клеткаларга кычкылдануу зыянын азайтат жана ошондой эле рак клеткаларын азыктандырган кан тамырлардын өсүшүнө жол бербейт.

капуста

• Маанилүү ингредиенттер: А жана С витаминдери

Кале - күчтүү антиоксидант касиетке ээ болгон А жана С витаминдерине бай крест түрүндөгү жашылча. Кале сыяктуу жалбырактуу жашылчалардын курамындагы каротиноиддер организмдин антиоксиданттык коргонуусун күчөтүп, клеткалардын бузулушун алдын алууга жана канцерогендердин пайда болушуна бөгөт коюуга жардам берет.

козу карын

• Маанилүү ингредиенттер: Эрготионеин

Ондон ашык рак изилдөөлөрүнүн системалуу кароосу козу карындарды үзгүлтүксүз жеген адамдардын рак оорусуна чалдыгуу коркунучу азыраак экенин көрсөттү. Шиитаке, майтаке жана устрица козу карынында өзгөчө көп болгон антиоксидант эрготионеин алардын рак менен күрөшүүдө маанилүү ролду ойнойт деп ишенишет.

сулу

• Маанилүү ингредиенттер: Fiber

Сулу сыяктуу бүт дан эгиндери клетчаткага, антиоксидантка жана фитоэстрогендерге бай жана рак менен күрөшүүчү көптөгөн кошулмаларды камтыйт. Клетчатка колоректалдык рактын алдын алуу үчүн көрсөтүлдү, ал эми фитоэстрогендер эмчек рагынын пайда болушуна бөгөт коюшу мүмкүн.

Зайтун майы

• Маанилүү ингредиенттер: моно-каныкпаган майлар жана фенолдор

19 түрдүү изилдөөнүн мета-анализи зайтун майын көбүрөөк ичкен адамдардын ичеги-карын рагына жана эмчек рагына азыраак чалдыгышы аныкталган. Окумуштуулар бул клеткалык мутациядан коргой турган моно тойбогон майлар жана фенолдор болушу мүмкүн деп ойлошот.

н

• Маанилүү ингредиенттер: С витамини жана флавоноиддер

Кээ бир далилдер витамин С камтыган жемиштер өпкө жана жоон ичеги рагынын алдын алууга жардам берет, ал эми өзгөчө цитрус жемиштери ашказан рагынын кээ бир түрлөрүнүн рискин азайтууга жардам берерин көрсөтүп турат. Апельсин кабыгы өзгөчө ракка каршы активдүүлүккө ээ флавоноиддерге жана фенолдорго бай.

Quinoa

• Маанилүү ингредиенттер: Fiber

Клетчаткага бай дандарды, анын ичинде квиноаны жеп коюу ичеги-карын ичеги рагынын рискин азайтат деген күчтүү далилдер бар. Квиноа жеш да инсулиндин деңгээлин жөнгө салат, ал сезгенүүнү алдын алат жана рактын рискин азайтат.

дан куурай

• Маанилүү ингредиенттер: С витамини жана Эллаг кислотасы

Малина антиоксидант С витаминине, ошондой эле канцерогендерди жок кылууга жана рак шишиктеринин өсүшүн жайлатууга жардам берген эллаг кислотасына бай. Ellagic кислотасы эмчек, өпкө, тери, кызыл өңгөч жана табарсык рактарына каршы натыйжалуу болушу мүмкүн.

шпинат

• Маанилүү ингредиенттер: Каротиноиддер

Шпинат антиоксидант каротиноиддерге бай, анын ичинде лютеин жана зеаксантин, кызыл өңгөчтүн, ашказандын жана ооздун рак оорусунан коргоого жардам берет. Дээрлик 490 000 адам катышкан изилдөөнүн биринде шпинатты көп жегендер кызыл өңгөчтүн рагына азыраак чалдыгаары аныкталган.

кулпунай

• Маанилүү ингредиенттер: С витамини жана Эллаг кислотасы

Кулпунай экстракты боюнча жакында жүргүзүлгөн изилдөө ал жоон ичеги рак клеткаларынын өсүшүн жайлатат деп табылган. Малина сыяктуу эле, кулпунай С витаминине жана эллаг кислотасына бай, бул теринин, өпкөнүн, эмчектин, кызыл өңгөчтүн жана табарсыктын рагынын алдын алууга жардам берет.

таттуу картошка

• Маанилүү ингредиенттер: Бета-каротин

Таттуу картошка бета-каротинге бай, бул көкүрөк рагына чалдыгуу коркунучун азайтууга жардам берерин далилдеп турат. 20 жылдык изилдөө көрсөткөндөй, канында бета-каротиндин деңгээли жогору болгон аялдар эмчек рагына 28% азыраак чалдыгышат.

помидор

• Маанилүү ингредиенттер: Ликопен

Помидор, өзгөчө кайнатылган же консерваланган помидорлор, анын ичинде шире жана соус, рак клеткаларынын жана шишиктердин өсүшүнө тоскоол боло турган көптөгөн лабораториялык изилдөөлөр көрсөткөндөй, каротиноиддик ликопенге бай.

Сизге кызыктуу болушу мүмкүн: Нью-Йорктогу жаңылыктар, биздин иммигранттардын окуялары жана Big Appleдеги жашоо жөнүндө пайдалуу кеңештер - анын бардыгын ForumDaily New Yorkтан окуңуз.

Ликопен өзгөчө простата безинин рак клеткаларынын санын азайтуу үчүн көрсөтүлгөн.

куркума

• Маанилүү ингредиенттер: Куркумин

Сезгенүү рактын өнүгүшүндө роль ойногондуктан, куркумадагы көп сандагы полифенол болгон куркуминдин сезгенүүгө каршы таасири рактын алдын алууга, ошондой эле химиотерапия учурунда дени сак клеткаларды коргоого жардам берет.

Грек жаңгагы

• Маанилүү ингредиенттер: эллагитанниндер, мелатонин жана гамма-токоферол

Жаныбарлар изилдөөлөр көрсөткөндөй, жаңгак простата, эмчек, жоон ичеги жана бөйрөк рагынын өсүшүнө тоскоол болот. Жаңгактар ​​боюнча жаңы изилдөөлөр бир нече кошулмалардын, анын ичинде эллагитанниндердин, мелатониндин жана гамма-токоферолдун синтези алардын ракка каршы таасирлерине жооптуу болушу мүмкүн экенин көрсөтүп турат.

ашкабак

• Маанилүү ингредиенттер: Каротиноиддер

Таттуу картошка сыяктуу эле, кышкы сквош сорттору да каротиноиддерге, анын ичинде бета-каротинге бай.

айран

• Маанилүү ингредиенттер: Пробиотиктер

Зыяндуу бактериялар менен шартталган сезгенүү кээ бир өпкө жана эмчек рагына алып келиши мүмкүн. Йогурттун курамындагы пробиотиктер ракты пайда кылуучу сезгенүүнү азайтып, дени сак микробиомага көмөктөшөт.

Оку: ForumDaily да:

Висконсин штатындагы стоматолог пайда табуу үчүн бейтаптардын тиштерин атайылап сындырган

Дүйнөлүк билим берүү уюмдары мындан ары Орусиянын университеттери берген дипломдорду тааныбайт

Калифорнияда анормалдуу жер бар, аны сиз көпкө чейин эстей бересиз.

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз.