Өсүмдүктөрдүн сүтү: эмне үчүн соя, сулу жана бадам суусундуктарын сүт деп атоого уруксат берилет

ылайык жаңы долбоор, соя, сулу, бадам жана сүт катары жайгаштырылган башка суусундуктар бул аталышты колдонууга укуктуу. Ал жөнүндө жазат Yahoo!.

Сүрөт: IStock

Тамак-аш жана дары-дармек башкармалыгынын (FDA) кызматкерлери өсүмдүк негизиндеги суусундуктар сүт азыктарынан жасалганын ырастабайт жана АКШ керектөөчүлөрү мындан уялышпайт деп көрсөтмө беришти.

Сүт өндүрүүчүлөр бир нече жылдар бою FDAны өсүмдүк тектүү суусундуктарга жана башка продуктыларга каршы чара көрүүгө үндөп келишет, алар жаныбарлардан алынган азыктар катары маскарад жасап, "сүт" деген сөздүн чыныгы маанисин жаап-жашырды.

Эрежелердин долбооруна ылайык, агенттик суусундуктарды өндүрүүчүлөрдү "соя сүтү" же "кешью сүтү" сыяктуу өсүмдүк тектүү тамак-аш булагы үчүн өз продукцияларын так белгилөөгө үндөйт.

тема боюнча: Сүттү үзгүлтүксүз керектөө Паркинсон оорусуна алып келиши мүмкүн: бул продуктуну кантип алмаштыруу керек

Эрежелер, башка нерселер менен катар, суусундуктар кальций, магний же витамин D сыяктуу сүт сүтүнө караганда азыраак азыктарды камтыган ыктыярдуу этикеткаларды талап кылат.

Өсүмдүк тектүү суусундуктарда аш болумдуу заттардын деңгээли жогору экенин көрсөткөн этикеткаларга дагы эле уруксат берилет. Байытылган соя сүтү аш болумдуулугунан улам АКШнын диеталык көрсөтмөлөрүнүн сүт категориясына кирген жападан жалгыз өсүмдүк негизиндеги продукт.

Жаңы көрсөтмөлөр керектөөчүлөрдү так маалымат менен камсыз кылууга багытталган, - деди FDA комиссары доктор Роберт Калифф билдирүүсүндө. Эрежелердин долбоору йогурт сыяктуу суусундуктардан башка сүт эмес азыктарга жайылтылбайт.

Улуттук Сүт Федерациясы, өнөр жайлык соода тобу, суусундуктардын этикеткаларында көбүрөөк аш болумдуу маалымат алуу чакырыгын кубаттады, бирок FDAнын өсүмдүк негизиндеги суусундуктарды сүт деп атоого болот деген корутундусун колдобой турганын билдирди.

Жакшы тамактануу институту (өсүмдүк тектүү азыктарды жактаган топ) кошумча маркировкага каршы чыгып, "менеджмент компанияларга уйдун сүтү менен түз салыштырууну туура эмес сунуштап жатат" дейт.

Акыркы жылдары өсүмдүк негизиндеги суусундуктардын ондогон түрлөрү, анын ичинде кешью, кокос, кара куурай жана квиноа негизиндеги суусундуктар жарылып кетти. Суусундуктар суюк өсүмдүк экстракттарынан жасалганы менен, алар көбүнчө "сүт" деп белгиленип, сыпатталат.

Сизге кызыктуу болушу мүмкүн: Нью-Йорктогу жаңылыктар, биздин иммигранттардын окуялары жана Big Appleдеги жашоо жөнүндө пайдалуу кеңештер - анын бардыгын ForumDaily New Yorkтан окуңуз

АКШда бадам сүтү эң популярдуу сорт, бирок сулунун сүтү эң тез өсүүнү көрсөтүп жатат. Бирок, суттен тышкары сатуу салтка айланган суттен артта калып жатат. NielsenIQ маалыматы боюнча, муздатылган уйдун сүтү 12,3-январда аяктаган 52 жумада 28 миллиард долларга өскөн, ал эми сүтсүз сүт үчүн 2,5 миллиард доллар.

Сүт өндүрүүчү штаттардын мыйзам чыгаруучулары буга чейин FDAдан "сүттү" "бир же бир нече дени сак уйлардын саашынын" продуктусу катары аныктаган федералдык стандартты колдонууну талап кылган мыйзам долбоорлорун кабыл алууга аракет кылышкан.

Ведомство жаңы принциптердин долбооруна сын-пикирлерди 23-апрелге чейин кабыл алат.

Оку: ForumDaily да:

Эми сиз CBP One колдонмосу аркылуу АКШдан башпаанек сурасаңыз болот: ал кантип иштейт

Кайтып келе жатканда ката кетирбеш үчүн IRSтен стенограмманы кантип алса болот

Инсульт менен ооругандар жаңы терапиядан кийин шал болуп калган буттарын кыймылдата алышат

122 жашка чейин жашаңыз: эксперт дүйнөдөгү эң узак жашаган аялдын адаттарын талдап, узак жашоонун үч сырын аныктады

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз.