Америкалыктар жеп: Fast Food карыз, калория жетишсиздиги жана калбыр момпосуй - ForumDaily
The article has been automatically translated into English by Google Translate from Russian and has not been edited.
Переклад цього матеріалу українською мовою з російської було автоматично здійснено сервісом Google Translate, без подальшого редагування тексту.
Bu məqalə Google Translate servisi vasitəsi ilə avtomatik olaraq rus dilindən azərbaycan dilinə tərcümə olunmuşdur. Bundan sonra mətn redaktə edilməmişdir.

Америкалыктар жеп: Fast Food карыз, калория жана калбыр момпосуй жетишпейт

Америкада арзан жана тез жесе болот, же сапаттуу жана кымбат. Азык-түлүк дүкөндөрү өтө арзан баалар бар, аларда тамак-аштын даамы жасалма, "табигыйга окшош" бир топ жакшыргычтар, даамдар жана боёктор бар. Бирок, ошондой эле жогорку класстагы супермаркеттер бар жана шаардын көптөгөн аймактарында дем алыш күндөрү "фермер базарлары" өткөрүлөт, аларда кыйла кымбат, бирок табигый азыктар сатылат. Ошондой эле шаардын сыртына фермаларга барып, ал жерден мөмө-жемиш терип алсаңыз болот. Ал жерден бал, жаңы тоок же чочконун этин сатып алууга болот. Мисалы, Ыраазычылык майрамынын алдында америкалыктар көбүнчө үрдүктү тандап алуу үчүн фермаларга барышат, ал андан кийин майрамдык дасторконго коюлат.

Ошол эле учурда, азык-даамы украин айырмаланат. Мисалы, көп учурда нан кант көп кошуп. Менин досторум көп азыктарынын ушул "айла-" компоненттеринин Анткени, украиндер, алар үйдө эле жеп деп ойлоду да, күтүлбөгөн жерден кошумча мина пайда таптым келет.

АКШда өнүмдөрдү тандоо, чынында эле, таасирдүү. Вашингтонго келгенге чейин мен текчелерден жумурткадан жасалган макарон, гречкадан жасалган макарон, күрөң күрүч макарон же жасмыктан жасалган макаронду көргөн эмесмин. Бул жерде эт жана фарш майлуулугуна жараша тандалып алынышы мүмкүн, мисалы, 95% арык эттен, 5% майдан турат. Продукциялардын бир тобу “майлуулугу 50% аз”, “тузунун азайышы”, “канттын аздыгы” менен керектөөчүлөрдү өзүнө тартат.

Жыл бою бир татыктуу күнөскана мөмө жана жер жемиш сатып алууга болот: малина, кулпунай, арбуз. Fresh манго көп алма менен алмурутту күзгү сорттогу да кийинки жай бир нече түрлөрү биздики сыяктуу жакыр эле эмес, бар. Жашылча бардык даамдарды үчүн жыл бою жана алчанын помидор, жана "жүзүм", сары, кара, этин жана суюгураак болот. Ал эми бир жыл үчүн баа дээрлик туруктуу.

Ал эми Америка "чоң тоңдургучтардын өлкөсү". Америкалыктар тоңдурулган даярдалган тамактарды (даяр макарон менен сырдан лимонад концентратына чейин) сатып алууну жакшы көрүшөт жана алардын үйүндө чоң тоңдургучтар бар, алар нан менен кофе дандарын да тоңдуруп коюшат.

суусундуктар

Жергиликтүү тургундар шарапты көп ичишет. Ал эми көпчүлүк украиндер айырмаланып, негизинен кургак. Бул иш күндөрү, атүгүл жалгыз болсо да, «кечинде бир-эки стакан кызылды» ченеми менен ичүү маданиятынын бир бөлүгү. Ал эми бул таптакыр масчылык деп эсептелбейт.

Эгер америкалыктар сизди конокко чакырса (кечки тамакка, кечеге же туулган күнгө) сиз менен бир бөтөлкө шарап алып келүү жетиштүү. Ал эми жергиликтүүлөр «кымбатыраак болсо, жакшыраак» баага басым жасоону кеңеш беришпейт. Сиз өндүрүүчүсүн билишиңиз керек же жөн гана аракет кылышыңыз керек. 10 долларга чейин, кээде 5 долларга чейин, татыктуу шарап сатып алууга болот.

Шире ичип ал, негизинен, көгүш жана таттуу суу, анткени насаат эмес. Мен абдан лимонад "0 калория" болду: жемиш даамдын ар сатчу эле, ичимдиктин таттуусунан ичкиле.

ресторандары

мен үчүн дагы бир кызыктуу ачылыш мүнөздүү деген чындык эле Америка тамактар же ресторандар чынында жок. Америкалык деп эсептеген фастфудду да АКШга мигранттар алып келишкен. Бургерлер менен хот-догдор Германиядан, багельдер Чыгыш Европадан, атүгүл фри фрилери French с! Ошол эле учурда эң күтүлбөгөн тамактарды – бадыраңдан баштап балмуздак же печеньеге чейин майга кууруп алыңыз. Oreo, америкалыктар ойлоп табышты. Айтмакчы, Цезарь салаты, атына карабастан, италиялык болсо да, америкалык ашпозчунун жаратуусу.

Вашингтондо Африкадан тышкары эфиопиялыктардын эң чоң жамааты бар жана алар өздөрүнүн көптөгөн мекемелерин ачышкан. Ал жерде жашылча жана эт тамактары көбүнчө ачуу болот, алар боз ундан жасалган чоң куймак – инжериге берилет. Алар муну кашык же вилка менен эмес, ошол эле блинчиктин кесимдери менен жешет, алар жөн эле колдору менен үзүп салышат.

Индия, Кытай, хилигайнон ашканасы, айрыкча, шорпо Pho (бузулган) кесме, эт жана соя өнүп - бул жерде мен үчүн чыныгы ачылыш болуп калды.

Бирок, бардык мекемелердин көпчүлүгү кызмат Мексикалык тамак-аш. Тамактануу, закускаларды дээрлик ар бир бар / кафе / ресторан, биз дээрлик ар бир институтка ээ, ошондой эле бул суши менюну же жердеп болушу керек деп эсептейт. Мексикалык тамак-аш, мен Украинада болуп, жана Гог Burrito же патент берүүдөн баш тартуу мүмкүн эмес, анда, анткени алар өздөрүнүн чыныгы мексикалык жана негизинен акыйкат колдонууга даярданып жатышат эмес.

Ошондой эле Washington мекемелеринин дээрлик бардык жерде бар бактылуу саат , "бактылуу саат". Иш күндөрү саат 5:7дөн 3:5гө чейин алар дээрлик жарым баага суусундуктарды жана жеңил закускаларды (фри фриден устрицага чейин) сунушташат. Кесиптештерди “бактылуу аурага” чакыруу жана болгону (!) $XNUMX-XNUMX үчүн бир стакан шарап же сыра үстүндө бир саат бою баарлашуу өтө кеңири таралган көрүнүш.

Абдан популярдуу азык-транспорт, менин күтүлбөгөн татыктуу нан саткан башкача айтканда, жүк ташуучу жана чиркегичтер. Алыс эмес, мисалы, тыныгуу учурунда жумуштан күздүн ресторандар Узун кезектер бар, дайыма тургуңуз келбейт. Кызыгы, бул мобилдик ашканалардын кээ бирлеринде тамак ушунчалык даамдуу болгондуктан, биздин оюбузча, жергиликтүү “тамакчылар”, биздин оюбузча, тамак-аш сүйүүчүлөрү атайын веб-сайттарда же социалдык тармактарда алардын кыймылдарына көз салып, аларга аңчылык кылышат, анткени кээ бир жүк ташуучу унаалар күн сайын ордун алмаштырышат.

Бирок сапаты, ошондой эле контролго үчүн, мыйзам боюнча талап кылынган ар бир, тамак-аш даярдоо жана сактоо үчүн тиешелүү шарттарды жөнөкөй супермаркетте тиркелиши керек.

Эгерде сиз чындап тамактангыңыз келсе, анда "буфетке" барышыңыз керек: кирүү үчүн 10-15 доллар төлөп, каалаганыңызча жейсиз. Ал жерде баары түрктөрдүн эң жакшы салттарында кошо алганда,Ошентип, тамак-аштарды көп түрдүүлүгү, дароо даамы баары жөн эле мүмкүн эмес.

Көптөгөн жергиликтүү мекемелерде вегетариандык, вегетариандык, лактозасыз, глютенсиз жана органикалык варианттар бар. Украинадагы кесиптешим мага: “Мен вегетарианчы болгондон кийин ресторандарга барбай калдым, анткени – алар мени кантип таң калтырат? Салат? Бул жерде, тескерисинче, кандайдыр бир артыкчылыктары бар адам кызыктуу нерсе табат окшойт.

жасасын

Десерт үчүн жергиликтүү тургундар булочкаларды жана кекстерди, пирогтордун, сыркейктердин, пончиктердин жана печеньелердин чоң тандоосун сатып алышат (абдан популярдуу шоколаддын кесимдери бар).

Мен момпосуй калып жатам M & Ms, ар түрдүү даамдар менен: жержаңгак майы, ак же кара шоколад, бадам, карамель, ошондой эле кытырак, кофе, жалбыздан жасалган толтурмалар, претзел печеньелери, туулган күн торт, атайын M & Ms бышырган колдонуу үчүн. Ошондой эле ар түрдүү түстөрдү, ар түрдүү пакетти болот.

Ал эми Америка I шоколад жаккан жок. Ал тургай, белгилүү бир маркалардын Hersheys жана Ghirardelli биздин "плиткаларыбызга" окшош. Ошондуктан каникулда америкалыктар бири-бирине бельгиялык же швейцариялык шоколад тартуулашат.

Бирок адаттан тыш таттуу толтурууну сынап көрүү кызыктуу - мисалы, пирожкилерде, барларда жана Хэллоуинге арналган момпосуйларда кездешүүчү ашкабак жана кышында каймак түрүндөгү пончиктерге салынган "Рождество жалбыз конфеттери".

сайт украин кызматы "боюнча жарыяланган Original мамычаАмерика үнү". жазуучу Мария Prus жана басма-уруксаты менен басылды.

ForumDaily блогдор мазмуну үчүн жоопкер эмес жана жазуучунун көз карашын бөлүшө албайт. Сиз Колоннанын жазуучу болуп келсе, материалдарын жиберет [электрондук почта корголгон]

Оку: ForumDaily да:

Америкада эле бекер тамактан алуу

бир $ 100 күнү үчүн New York макс сапар тартып алуу

супермаркеттен сатып эмес, тамак-аш

7 America акысыз алса болот деген нерселер

Айрым штаттарда бекер жер алууга болот

Разное тамак-аш суусундуктар сүйлөмөлөрдү
Google News'тагы ForumDaily каналына жазылыңыз

АКШдагы жашоо жана Америкага иммиграция тууралуу маанилүү жана кызыктуу жаңылыктарды каалайсызбы? — бизди колдо кайрымдуулук кыл! Ошондой эле биздин баракчага жазылыңыз Facebook. "Дисплейдеги артыкчылык" опциясын тандап, алгач бизди окуңуз. Ошондой эле, биздин каналга жазылууну унутпаңыз Телеграм каналы  жана Instagram- Ал жерде кызыктуу нерселер көп. Жана миңдеген окурмандарга кошулуңуз ForumDaily New York — ал жерден сиз мегаполистеги жашоо жөнүндө көптөгөн кызыктуу жана позитивдүү маалыматтарды таба аласыз. 



 
1085 1,233 секунд суроо-талаптар.