Флорида билігі етті жейтін бактериялар туралы дабыл қағады: нені білу керек

Етті жейтін бактерия немесе Vibrio vulnificus - әдетте жылы теңіз суында өмір сүретін бактерия. Статистикалық тұрғыдан олар өте сирек болса да, жыл сайын адамдар осы өте қауіпті бактерияларды жұқтырады. Флорида денсаулық сақтау департаменті тұрғындарға қауіп туралы ескертіп, қалай қорғану керектігін айтады.

Фото: IStock

Соңғы бірнеше жылда етті жейтін бактерияларды жұқтыру жағдайлары жиілеп кетті. Егер 2008 жылы олардың 16-сы болса, оның 6-ы қайтыс болса, 2013 жылы 41 жағдай және 12 адам қайтыс болды. 2019 жылдан бері бұл көрсеткіш 30-дан төмендеген жоқ: 2020 жылы – 36 жағдай (7 өлім), 2021 жылы – 34 (10 өлім), 2022 жылы «Ян» дауылы салдарынан рекордтық көрсеткішке жетті – 74 жағдай (17 өлім) және 2023 жылы қазірдің өзінде 43 жағдай және 10 өлім.

Vibrio vulnificus қалай жұқтырады?

Адамдар шикі ұлуларды, әсіресе устрицаларды жеу арқылы Vibrio vulnificus инфекциясын жұқтыруы мүмкін. Бұл бактерия көбінесе жаз айларында жылы жағалау суларында устрицалардан және басқа ұлулардан оқшауланады. Табиғи жылы теңіз суларында өмір сүретіндіктен, ашық жаралары бар адамдар теңіз суымен тікелей байланыста Vibrio vulnificus жұқтыруы мүмкін. Vibrio vulnificus-тың адамнан адамға берілуінің дәлелі жоқ.

Тақырып бойынша: Америка Құрама Штаттарының суларында етқоректі бактериялардың саны артты: олармен байланыс өлімге әкеледі

Vibrio vulnificus инфекциясын қалай анықтауға болады?

Vibrio vulnificus инфекциясы нәжіс, жара немесе қан дақылдары арқылы диагноз қойылады. Зертханаға бұл инфекцияға күдік бар екендігі туралы хабарлау диагностикалық тиімділікті арттыруға көмектеседі, себебі ол арнайы өсу ортасын пайдалануды қажет етеді. Егер емделушілерде шикі теңіз өнімдерін, әсіресе устрицаларды жегеннен кейін асқазан ауруы, қызба немесе шок немесе теңіз суымен әсер еткеннен кейін жара инфекциясы бар болса, клиникалар бұл ағзаға қатты күдіктенуі керек.

Vibrio vulnificus қандай белгілерді тудырады?

Vibrio vulnificus ластанған теңіз өнімдерін жейтін немесе бактериялары бар жылы теңіз суына ұшыраған ашық жарасы бар адамдарда ауру тудыруы мүмкін.

Vibrio vulnificus жұту құсуды, диареяны және іштің ауырсынуын тудырады. Дені сау адамдарда ауру әдетте жеңіл өтеді, бірақ инфекция иммундық жүйесі әлсіреген адамдарға, әсіресе созылмалы бауыр ауруы бар адамдарға үлкен қауіп төндіреді.

Бактериялар қанға еніп, қызба, қалтырау, төмен қан қысымы (септикалық шок) және терінің көпіршіктері сияқты белгілермен ауыр және өмірге қауіп төндіретін ауруды тудыруы мүмкін.

Жақында жүргізілген зерттеу, бұрыннан бар аурулары бар адамдар сау адамдарға қарағанда қандағы Vibrio vulnificus инфекциясын дамыту ықтималдығы 80 есе жоғары екенін көрсетті. Жара инфекциясы иммунитеті әлсіреген адамдар үшін де күрделі проблемаларды тудыруы мүмкін. Жара жақсы жазылмауы мүмкін және операция қажет болады. Кейде дәрігерлер қалпына келтіру үшін ампутацияға да жүгінеді.

Vibrio vulnificus инфекциясы қаншалықты жиі кездеседі?

Vibrio vulnificus – аурудың сирек, бірақ аз хабарланған себебі. 1988 және 2006 жылдар аралығында Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары (CDC) Парсы шығанағы жағалауындағы мемлекеттерден Vibrio vulnificus-тың 900-ден астам жағдайы туралы хабарлады. 2007 жылға дейін Vibrio vulnificus үшін ұлттық бақылау жүйесі болған жоқ, бірақ CDC Парсы шығанағы жағалауы аймағындағы жағдайлардың санын бақылау үшін Алабама, Флорида, Луизиана, Техас және Миссисипи штаттарымен жұмыс істеді. 2007 жылы Vibrio vulnificus және басқа түрлер тудырған инфекциялар ұлттық деңгейде хабарлана бастады.

Vibrio vulnificus инфекциясының алдын алу бойынша кеңестер:

• шикі устрицаларды және басқа шикі ұлуларды жеуге болмайды;
• моллюскаларды жақсы қайнатыңыз (устрицалар, моллюскалар, мидиялар);
• қабықтағы ұлулар: а) қабықшалар ашылғанша қайнатылады, содан кейін тағы 5 минут пісіріледі; б) қабықтар ашылғанша бумен пісіріп, тағы 9 минут пісіруді жалғастырыңыз. Пісіру кезінде ашылмаған ұлуларды жеуге болмайды;
• Устрицаларды кем дегенде 3 минут қайнатыңыз немесе майға кем дегенде 10 минут бойы 375°F (190 Цельсий) температурада қуырыңыз;
• Пісірілген теңіз өнімдері мен басқа да тамақ өнімдерінің шикі теңіз өнімдерімен және теңіз шырындарымен өзара ластануын болдырмаңыз;
• раковиналарды пісіргеннен кейін бірден жеу;
• жылы тұзды немесе ащы судың ашық жараларға немесе зақымдалған теріге, сондай-ақ мұндай су қоймаларында ұсталған шикі моллюскаларға түсуіне жол бермеңіз;
• Шикі моллюскалармен жұмыс істегенде қорғаныс киімін (қолғап сияқты) киіңіз.

Сізді қызықтыруы мүмкін: Нью-Йорктегі басты жаңалықтар, біздің иммигранттар туралы әңгімелер және Үлкен Apple өмірі туралы пайдалы кеңестер - мұның барлығын ForumDaily New York сайтында оқыңыз

Vibrio vulnificus инфекциясы қалай емделеді?

Егер Vibrio vulnificus инфекциясына күдік болса, емдеуді дереу бастау керек, өйткені антибиотиктер өмір сүру мүмкіндігін арттырады. Жараның орнына мұқият назар аудару керек; Жара инфекциясы бар науқастар үшін кейде жұқтырған аяқтың ампутациясы қажет.

Форум күнін де оқыңыз:

Лотереядан джекпотты қалай ұтып алуға болады: математиктер мен статистиктердің стратегиялары

IRS жаңа салық мөлшерлемелерін жариялайды: Сэм ағайға қанша ақша беру керек

Центпен цент - доллар шығады: кішкентай нәрселерді үнемдей отырып, әсерлі соманы қалай жинауға болады

Ағылшын тілі көңілді және оңай: блогер қажетті, бірақ аз таныс сөздер туралы күлкілі бейнелер жасайды

Әр түрлі штаттарда жалдау ақысын төлеу үшін сағатына қанша ақша табу керек?

Салауатты (жақсы, дерлік) тәттілер: Хэллоуин кәмпиттері аз зиян келтіреді

Сіз АҚШ-тағы өмір және Америкаға иммиграция туралы маңызды және қызықты жаңалықтарды алғыңыз келе ме? — бізді қолда садақа бер! Сондай-ақ біздің парақшаға жазылыңыз Facebook. «Дисплейдегі басымдық» опциясын таңдап, алдымен бізді оқыңыз. Сондай-ақ, біздің сайтқа жазылуды ұмытпаңыз Telegram каналы  мен Instagram- Онда қызық көп. Және мыңдаған оқырмандарға қосылыңыз ФорумДүниежүзілік Нью-Йорк — онда сіз мегаполистің өмірі туралы көптеген қызықты және жағымды ақпаратты таба аласыз.